Češnjača – prirodni pročišćivač krvi
Češnjača (Alliaria petiolata) je jednogodišnja ili dvogodišnja biljka iz porodice kupusnjača (Brassicaceae). U ljudskoj prehrani mogu se koristiti listovi, cvjetovi i plodovi. U Hrvatskoj je još poznata pod nazivima: češnjarka, lučac, lukavac, lučica, češnjačka...
Kako uzgojiti kopune?
Kopuni su pjetlići kastrirani kirurškim putem prije spolne zrelosti, tovljeni najmanje 77 dana nakon kastracije i zaklani u dobi od najmanje 140 dana (Pravilnik o tržišnim standardima za meso peradi NN 78/2011.). Ovaj se...
Kako razmnožIti ukrasno bilje poluzrelim reznicama?
Poluzrele reznice se uzimaju s drvenastih vrsta na otvorenom u trenutku kad ovogodišnji izbojci počinju odozdo polako odrvenjavati. Ove reznice se još nazivaju i poluodrvenjele, poludrvenaste ili ljetne jer izbojak nije odrvenio po cijeloj...
Jesu li zaista vremenske nepogode u današnjosti gore nego ikad?
Na vijestima se ovih tjedana često izviještava o vremenskim nepogodama koje uzrokuju velike materijalne štete, ali i ljudske žrtve. Mnogi te meteorološke ekstreme povezuju s klimatskim promjenama koje prema uvriježenom mišljenju uzrokuje ovisnost naše...
Isplati li se uzgajati krastavac?
Proizvodnja krastavaca i kornišona u Hrvatskoj bilježi rast u posljednjih pet godina. To može biti i pokazatelj isplativosti uzgoja ovog povrća.
Krastavac (Cucumis sativus L.) pripada porodici Cucurbitaceae. Jednogodišnja je biljka, a uzgaja se na...
Koliko će Zakon o obnovi prirode utjecati na poljoprivrednu proizvodnju?
Sredinom srpnja Europski parlament usvojio je stajalište o Zakonu o obnovi prirode i sljedeći korak su pregovori s Europskim Vijećem o konačnom prijedlogu Zakona. Hrvatska poljoprivredna komora (HPK) izrazila je zabrinutost zbog utjecaja odredbi...
Što donose novi europski zakoni za održivije korištenje prirodnih resursa?
Europska komisija početkom srpnja usvojila je paket mjera za održivo korištenje ključnih prirodnih resursa, za koje smatra da će ojačati otpornost prehrambenih sustava i poljoprivrede u EU, a u okviru europskog Zelenog plana, no...
In memoriam – Vjeko Hudolin (1955.-2023.)
Napustio nas je dragi kolega i prijatelj, novinar i urednik Vjeko Hudolin, naš višedesetljetni suradnik koji je članke o poljoprivredi iz novogradiškog područja pisao za Gospodarski list još od 80-tih godina prošlog stoljeća, a...
Zaštita nasada od vremenskih nepogoda agrosolarima
Klimatske promjene i razorne vremenske pojave postale su naša svakodnevica. Nema sektora koji zbog njih nije ugrožen, no čini se kako je poljoprivreda među najteže pogođenima.
Olujni udari s kojima se hrvatska poljoprivreda suočava posljednjih...
Farmski uzgoj divljači
Farmski uzgoj općenito predstavlja kontrolirani uzgoj u pravilu jedne životinjske vrste na ograničenom prostoru s točno definiranim ciljem proizvodnje. To znači kad govorimo o govedima onda primjerice postoji farma muznih krava ili farma tovne...
Kako spriječiti ozljede za vrijeme bavljenja sportom?
Sportska medicina danas nije kao što je bila nekad kad se s njom bavila svega šačica liječnika i kad se sportska ozljeda liječila: odmorom, sredstvom protiv bolova i, ako je trebalo, kirurškim zahvatom.
Danas...
Invazija goveda štrkovima ili hipodermoza
Hipodermoza je parazitarno oboljenje goveda uzrokovano ličinkama velikog i malog goveđeg štrka. Naime, goveđi štrkovi su dvokrilni insekti koji se pojavljuju u toplo doba godine, pri čemu ženke svojim letenjem uznemiruju životinje na paši....
Prihrana pčela – kada započeti za zimske zalihe?
Prestanak pčelinje paše krajem ljeta odražava se na rad pčela u košnici i izvan nje. U velikom dijelu naše zemlje u tom razdoblju nestaje pčelinje paše na koju bi mogli računati s ozbiljnijim unosima...
Lokarda ili plavica – visokovrijedna riba
Pripremljena na pravi način riba je, bez sumnje, vrhunski gastronomski doživljaj. No, ova vrijedna namirnica zauzima cijenjeno mjesto u ljudskoj prehrani ne toliko zbog kulinarskih mogućnosti koliko zbog impresivnog nutritivnog sastava. Lokarda (plavica) spada...
Hidrokultura u vašem domu
Hidrokultura je metoda uzgoja biljaka u otopini nutritivnih minerala bez zemlje. Biljke se mogu uzgajati s korjenjem uronjenim u otopinu mineralnih gnojiva ili u inertnom mediju kao što su glinopor, perlit, šljunak ili čak...
Akarinoze – štetne grinje na lišću vinove loze
Štete u suvremenom vinogradarstvu, na osjetljivim sortama, uzrokuju grinje iz dvije važne porodice: crvenih pauka (Tetranychidae) i grinja šiškarica (Eriophydae). Grinje su aktivne cijelu sezonu vegetacije, a sisanjem biljnih sokova uzrokuju različite deformacije na...
