Smotana torta
Biskvit:
✦3 jaja
✦100 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦100 g oštrog brašna
Priprema:
1. Jaja sa šećerom i vanilin šećerom pjenasto umutiti dok smjesa ne pobijeli. Na kraju pjenjačom lagano umiješati brašno.
2. Rasporediti u kalup obložen papirom za...
Čajevi za detoksikaciju organizma
Čajevi za pročišćavanje organizma, koji se nazivaju i čajevi za detoksikaciju, trebali bi pomoći u oslobađanju tijela od štetnih tvari i na taj način ga podržati u regeneraciji. Kombinacija alkalne prehrane i puno tjelovježbe...
Rosopas – izvanredna biljka za liječenje kožnih oboljenja
Rosopas, lat. Chelidonium majus L. je zeljasta trajnica iz porodice makova (Papaveraceae), s mnogim i već pomalo zaboravljenim ljekovitim svojstvima. Za rosopas se koriste i razna narodna imena, kao lastavičja trava, rusa trava, zmijino...
Kad nešto voliš, ništa nije teško!
S obzirom da je nedavno dalmatinska janjetina postala 40. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u EU, razgovarali smo dvoje mladih uzgajivača s područja Drniša koji s ljubavlju i voljom uzgajaju dalmatinsku pramenku, tu izvornu pasminu...
Dalmatinska pramenka – čuvarica ovčarske tradicije Dalmacije
Bavljenje ovčarstvom u mnogim je našim područjima, osobito u Dalmaciji, od davnina bilo važan izvor narodnoga bogatstva. Ovca se smatrala hraniteljicom i spasiteljicom stanovništva na škrtim, kamenitim područjima. Ne tako davno samo na širem...
Kako odvratiti kunu od peradi?
Malo je uzgajatelja peradi i golubova koji se mogu pohvaliti da nikada nisu imali pomor u svojim nastambama, a koji je napravila kuna bjelica (Martes foina). Ako kuna uđe noću u golubinjak možete biti...
Dud – aromatično i sočno voće
Dud, dudinja ili murva (Morus), je rod listopadnog drveća ili grmlja srednje visine, od 6 do 15 metara, rasprostranjen u svim umjerenim i suptropskim područjima sjeverne polutke, osim Europe, u kojoj su njegovi predstavnici...
Pesticidi i njihov mogući utjecaj na ljudsko zdravlje
Pesticidi su kemijski spojevi čija je primarna zadaća uništavati bolesti na biljkama. Međutim, neki pesticidi mogu također uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme u ljudi. Neki se učinci na zdravlje, kao posljedica izlaganja pesticidima, mogu pojaviti...
Izrada spremnika za kompost – korak po korak
Spremnik ili sanduk za kompost rješava problem vrtnih otpadaka na elegantan i koristan način. Kao prvo, nećete ih morati uklanjati, a kao drugo, dobit ćete vrijedan i za tlo vrlo koristan kompost.
Prvo što treba...
Napravite kompostište u svom vrtu
Svaka obitelj na okućnici ima malo prostora za proizvodnju komposta za vrt i cvjetnjak. Hobi vrtlari tom „zlata vrijednom zemljom“ pune ukrasne posude i uspješno uzgajaju svoje biljke. Za opskrbu vrta hranjivom tvari dovoljno...
Redovitom košnjom do zdravog i bujnog travnjaka
Bujan zeleni travnjak prava je pozivnica za opuštanje i uživanje. U tekstu koji slijedi pronaći ćete neke naputke o održavanju i košnji travnjaka, kako bi zadržao lijep izgled, zdravlje i gustoću.
Često se postavlja pitanje...
Peršin listaš ili peršin korjenaš – izbor je vaš!
Nakon što smo u broju 4 Gospodarskog lista od 1. ožujka, objavili članak o blagodatima i ljekovitosti peršina, u ovom broju donosimo savjete kako uzgojiti ovo korisno povrće.
Peršin je biljka umjerene klime koja za...
Kalcizacija kiselih tala na oranicama
Ako su rezultati kemijske analize tla pokazali da je tlo jako kisele ili kisele reakcije, treba pristupiti kalcizaciji. Biljke za rast i razvoj traže plodna tla, povoljne strukture i teksture te optimalne pH vrijednosti....
Prosom protiv suše
Poslovica jednog od najvećih mislilaca ljudskog roda, kineza Konfučija, jest i ona: Trska koja se pod vjetrom povije, jača je od moćnog hrasta kojeg slomi oluja. Kao i mnoge druge mudrosti, ne govori samo...
Koliko staklenički plinovi utječu na klimatske promjene?
Usporedba našeg planeta i plinova koji ga održavaju toplim i pogodnim za život sa staklenicima nije posve ispravna, jer su staklenici nepokretni zatvoreni prostori u kojima se uvjeti mogu kontrolirati, a Zemlja je svemirsko...
