Kako skladištiti krumpir i umanjiti bolesti?
Većina tržnih proizvođača krumpira upoznata je s Provedbenom uredbom Komisije EU 2019/989 od 17.6.2019. kojom više nije odobrena djelatna tvar klorprofam radi sprječavanja klijanja gomolja krumpira tijekom čuvanja i skladištenja (u pripravcima "Tuberite", "Neo-Stop"...
Koje je pravo stanje hrvatske poljoprivrede?
Od 14. rujna do 14. listopada obiteljska poljoprivredna gospodarstva mogu očekivati da im na vrata pokuca popisivač Državnog zavoda za statistiku, jer se nakon 2003.g. ponovo obavlja cjeloviti Popis poljoprivrede.
Iako je zadnjih tjedana lošija...
Isplati li se proizvoditi poriluk?
Poriluk (Allium porrum L.) je dvogodišnja biljka iz obitelji Amaryllidaceae koja je srodna češnjaku, luku i vlascu. U prvoj godini stvara vegetativne organe koji se koriste za ljudsku prehranu, a u drugoj razvija veliki...
Nova G serija – 5. generacija Valtra traktora
G serija je prva u 5. generaciji Valtra traktora i ujedno potpuno nova serija modela koja se uklapa među popularne serije A i N. Serija G ujedno je i prvi traktor u rasponu od...
,,Obrtna sredstva za ruralni razvoj”
Uslijed iznenadnih zdravstvenih okolnosti i proizvođači u sektoru poljoprivrede osjetili su negativne financijske efekte na svoje poslovanje i održivost proizvodnje. Kako bi lakše prebrodili takve okolnosti i sačuvali radna mjesta, a napose domaću proizvodnju,...
Ostali članci u ovom broju
AKTUALNE TEME2 – 3 Koje je pravo stanje hrvatske poljoprivrede?4 – 5 "Obrtna sredstva za ruralni razvoj"8 – 9 Međimurski štacun – prva trgovina u vlasništvu poljoprivrednika10 Bespovratne potpore za kratke lance opskrbe12 Pravni...
Olovna bolest u maslinicima!
Nakon paunovog oka, maslinine muhe, moljca i šokova zbog naglih promjena temperature, u maslinicima posljednjih godina sve više prijeti nova opasnost - olovna bolest. Prema dojavama maslinara “s terena” posebno su napadnuti nasadi u...
Hranidba u tovnom govedarstvu
Proizvodnja mesa goveda uglavnom se provodi u dva osnovna sustava, intenzivno na farmama s većim brojem životinja te polu intenzivno, odnosno, ekstenzivno na pašnjacima, u sustavima poznatijim pod nazivom krava-tele.
Vrste intenzivnih sustava proizvodnje mesa...
OPG Gostrec – izvor prihoda pronašli su u poljoprivredi!
OPG Gostrec iz Lipovljana registriran je prije 7 godina kada je Danijel počeo s uzgojem češnjaka. Prije otvaranja OPG-a nije se bavio poljoprivredom, niti je o tome ,,sanjao’’. Sada pak obrađuju 3,3 hektara koje...
Mirelin kolač
Mirelin kolač. Sočan, kremast i lagan kolač za užurbane domaćice koje traže okusom savršen kolač bez pečenja s odličnom gris i puding kremom te šlagom.
Podloga:
✦Petit beurre keksi
Priprema: Složiti kekse u kalup 30 x 20...
Beze mimoza
Beze mimoza. Nježna beze rolada od mascarponea sa šumskim voćem, lagana i sočna, savršena je kremasta poslastica za sve prigode čiji okus obara s nogu.
Beze kora:
✦3 bjelanjka
✦prstohvat soli
✦125 g šećera
✦1 žličica octa
✦1 žličica škrobnog...
Kretanje usporava starenje
Sport, rekreacija i općenito tjelesna aktivnost igraju sve veću ulogu u našem životu. Razvoj civilizacije, urbanizacije i mehanizacije karakteriziran je nekretanjem. Nedovoljno kretanje je jedna od najraširenijih bolesti suvremenog čovjeka. Svjedoci smo da se...
Sjetva kamilice – kad se obavlja?
Kamilica (lat. Matricaria chamomilla) je jednogodišnja biljka raširena u cijelom svijetu, a za njen uzgoj pogodna je umjereno vlažna topla klima. Može se uzgajati kao monokultura, ali je intenzivno ne treba uzgajati duže od...
U Motovunu otvorena prva istarska banka vina
Što starije, to bolje - izreka je koja govori o vinu, ali treba znati da se ne odnosi baš na sva vina, a da bi ona na koje se odnosi doista odležavanjem postala bolja,...
Poljoprivredna zadruga ,,Obnova” – obnavlja život na trogirskom području
Poljoprivredna zadruga ,,Obnova" osnovana je 1907. godine kao ,,Pučka blagajna" i prvi upravitelj bio je Frane Slade sa sjedištem uprave u Pasikama. Ona je bila značajna za razvoj poljoprivrede, zato što je financirala poljoprivrednu...
Kupine – hrana, lijek i nektar!
Primorska kupina, lat. Rubus ulmifolius je u narodu poznata pod imenima crna kupina, seoska, brijestolisna ili obična kupina i rubidnica. Kod nas ove kupine rastu samoniklo. Najbliži su joj od tridesetak srodnika obična kupina...
