ŠESTO ČULO
Šesto čulo. Kolač od jagoda, jaja, vanilije i jogurta. Ovaj fini kolač nalazi se u knjizi Moji brzi kolači.
Prhko tijesto:
✦4 žumanjka
✦170 g margarina
✦100 g šećera
✦250 g glatkoga brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Od navedenih sastojaka...
Čoko – juice kocke
Kolač od čokolade i naranče po imenu Čoko - juice kocke. Recept se nalazi u knjigi Moji kremasti kolači.
Biskvit (x2):
✦3 bjelanjka
✦3 žlice šećera
✦3 žlice oštrog brašna
✦1 žlica kakaa
✦½ praška za pecivo
✦sok od naranče za...
Jagodica vladarica
Kolač od jagoda, linolade i petit keksa. Kolač se zove Jagodica vladarica. Recept je iz knjige Moji brzi kolači.
Sastojci:
✦800 ml mlijeka
✦2 pudinga od vanilije
✦80 g šećera
✦3 pune žlice Lino Lade milk
✦1 vrećica mljevene želatine...
Fantastična pita
Fantastična pita od čokolade, oraha i džema. Recept je iz knjige Moji čokoladni kolači.
Tijesto:
✦250 g margarina
✦300 g brašna
✦1 žumanjak
✦prstohvat soli
✦1 žlica šećera
✦100 ml vode
Priprema: Otopiti margarin i malo ga ohladiti. Od svih sastojaka zamijesiti...
Sjever i jug
Jagode i banane. Sjever i jug. Odličan kolač iz knjige Moji kremasti kolači.
Biskvit:
✦4 jaja
✦150 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦2 žlice vode
✦ribana korica limuna
✦120 g oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
Priprema: Miksati jaja sa šećerom i vanilin...
Brownies s jagodama
https://www.youtube.com/watch?v=pIdsBerKvc4
Brownies s jagodama. Kolač od čokolade i jagoda iz kuharice Moji brzi kolači.
Sastojci:
✦150 g čokolade za kuhanje
✦150 g maslaca
✦125 g šećera
✦3 jaja
✦1 žličica arome vanilije
✦25 g kakaa
✦90 g oštrog brašna
✦250 g jagoda
Priprema: Čokoladu i...
Čokoladni cheesecake
Podloga:
✦150 g mljevenog keksa
✦100 ml mlijeka
✦100 g omekšalog margarina
✦100 g šećera
✦100 g otopljene čokolade za kuhanje
Priprema: Sve sastojke izmiješati i utisnuti u kalup promjera 26 cm. Ohladiti.
Krema:
✦200 g mliječne čokolade
✦400 ml vrhnja za šlag
✦300...
Kolač od šale
Podloga:
✦oko 170 g petit keksa
✦mlijeko za močenje
Priprema: U kalup dimenzije 35 x 26 cm složiti red petit keksa kratko močenih u mlijeku.
Krema:
✦1000 ml mlijeka
✦4 vrećice mljevene želatine
✦200 g šećera
✦1 žlica arome vanilije
✦1000 ml vrhnja...
Ultra bajadera
Sastojci:
✦100 ml vode
✦200 g šećera
✦2 vanilin šećera
✦120 g maslaca
✦300 g petit keksa
✦150 g prženih mljevenih lješnjaka
✦100 g čokolade za kuhanje
Priprema: U kipuću vodu dodati šećer i kuhati jednu minutu. Malo ohladiti pa umiješati vanilin...
Top topova
Tijesto:
✦7 bjelanjaka
✦200 g šećera
✦6 žlica brašna
✦1 prašak za pecivo
✦200 g prženih i mljevenih lješnjaka
Priprema: Izmiksati bjelanjke u snijeg, te postupno dodavati šećer. Dodati pomiješano brašno, prašak za pecivo i mljevene lješnjake, te sjediniti pjenjačom....
