Rafaelo kuglice
https://www.youtube.com/watch?v=hzTHur3VmS0
Sastojci (za oko 32 kuglice):
✦200 ml mlijeka
✦100 g šećera
✦1 puding od vanilije
✦50 g bijele čokolade
✦150 g maslaca
✦150 g kokosovog brašna
Priprema:
U 200 ml mlijeka skuhati puding sa šećerom. U to odmah dodati sjeckanu čokoladu...
Kolač od šljiva i kestena
Kolač od šljiva i kestena Sastojci: 20 dag brašna 12,5 dag gotovog zaslađenog kesten pirea 10 dag usitnjenih glaziranih kestena 10 dag šećera 3 bjeljanjka 12,5 dag maslaca 3 žutanjka 0,5 dl...
Trokutići od marcipana
Trokutići od marcipana Sastojci za tijesto: 3 jaja, 12,5 dag šećera, 12,5 dag maslaca, naribana korica 1 limete, 7,5 dag brašna, 7,5 dag gustina, 1 žlica...
Jabuke naglavačke
Nadjev:
✦7 - 8 jabuka
✦8 žlica šećera
✦1 žličica cimeta
Priprema: Oguliti jabuke i narezati na ploške. Poredati u kalup obložen papirom za pečenje dimenzije 32 x 20 cm i posuti šećerom i cimetom. Peći na 200...
Šarlotice s borovnicama
Sastojci (za 4 komada):
✦oko 28 piškota
Priprema: 4 okrugla kalupa promjera oko 7,5 cm obložiti prozirnom folijom, pa uz rub poslagati piškote odrezane na jednom kraju da bolje stoje.
Krema:
✦1 mljevena želatina
✦100 g odmrznutih borovnica
✦4 žlice...
Slatko brdo
Slatko brdo Pripremite (za 4 osobe): 1 kg kestena 2 žlice masnijeg slatkog Vrhnja 2 žlice ruma 12 dag šećera u prahu 2 dl slatkog vrhnj 1 - 2...
Uštipci s breskvama
Uštipci s breskvama Sastojci za tijesto: 10 dag maslaca 2 dag šećera sol 15 dag brašna 4 jaja Sastojci za nadjev: 2,5 dl slatkog vrhnja 1 ...
Smeđi nabujak
Smeđi nabujak Pripremite: 22 dag skuhanih i protisnutih kestena 10 dag šećera 6 bjelanjaka 2,5 dl slatkog vrhnja Za ukras - pržene i oguljene bademe i lješnjake...
Kesten tunel
Biskvit:
✦4 jaja
✦100 g šećera
✦40 g čokolade za kuhanje
✦100 g mljevenih oraha
✦1 žlica krušnih mrvica
Priprema: Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg. Žumanjke sa šećerom pjenasto izmiksati, dodati otopljenu i malo ohlađenu čokoladu te mljevene orahe i...
Kuglice od kestena i naranče
Sastojci (za oko 30 kom):
✦350 g gotovog kesten pirea
✦3 žlice ruma
✦1 žličica cimeta
✦korica 1 naranče
✦4 - 5 žlica šećera u prahu
✦100 g mljevenih keksa
✦sok 1 naranče (oko 70 ml)
Priprema: Odmrznuti kesten pire, rum, cimet...
Sladoledni mrvljenac
Tijesto:
✦11,3 dag maslaca
✦10 dag šećera
✦1 jaje
✦6,5 dag oštog brašna
✦5 dag čokolade za kuhanje
✦prstohvat soli
Priprema: Maslac sobne temperature miksati sa šećerom dok se šećer ne otopi. Dodati jaje, brašno i prstohvat soli te miksati oko...
Nutella rapsodija – kolač bez pečenja koji osvaja na prvi zalogaj
Za sve ljubitelje čokolade i lješnjaka, Nutella rapsodija je prava poslastica! Ovaj kremasti kolač bez pečenja kombinira hrskavu podlogu od keksa, bogatu Nutella kremu i nježni čokoladni preljev. Brza priprema i neodoljiv okus čine...
Moka kuglice
Moka kuglice Sastojci: 3 dag lješnjaka, 15 dag marcipana, 10 dag šećera u prahu, 2 žličice jake kave, 15 dag čokolade u prahu, čokoladnu ocaklinu, srebrne šećerne kuglice Priprema: Lješnjake...
Biskvitni omlet s grožđem
Biskvitni omlet s grožđem Sastojci: 4 jaja 1 žlicu ruma 15 dag šećera 8 dag brašna+za lim 5 dag škrobnog brašna 1/2 praška...
Trokutići od marcipana
Trokutići od marcipana Sastojci za tijesto: 3 jaja, 12,5 dag šećera, 12,5 dag maslaca, naribana korica 1 limete, 7,5 dag brašna, 7,5 dag gustina, 1 žlica...
