Rolada ledeni vjetar
Beze:
✦6 bjelanjka
✦prstohvat soli
✦8 žlica šećera
✦1 žlica octa ili soka od limuna
✦1 žlica škrobnog brašna (gustina)
Priprema:
1. Bjelanjke tući s prstohvatom soli uz postupno dodavanje šećera. Dodati žlicu octa ili soka od limuna, te na...
Brzinski bounty
https://www.youtube.com/watch?v=o6Nh930qmgM
Podloga:
✦200 g mljevenog keksa
✦60 ml mlijeka
✦80 g šećera u prahu
✦100 g margarina ili maslaca
✦100 g čokolade za kuhanje
Priprema: Pomiješati mljevene kekse, mlijeko, šećer u prahu i otopljen margarin s čokoladom za kuhanje pa sve...
Šumska pita
Prhko tijesto:
✦200 g margarina
✦70 g šećera
✦2 vanilin šećera
✦5 žumanjaka
✦2 žlice kiselog vrhnja
✦350 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Pomiješati margarin narezan na listiće, šećer, vanilin šećer, žumanjke i kiselo vrhnje. Dodati brašno i prašak...
Gabi šnite
Biskvit:
✦10 bjelanjaka
✦200 g šećera
✦250 g krupno sjeckanih oraha
✦1 žlica oštrog brašna
Priprema: Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera. Špatulom lagano umiješati krupno sjeckane orahe i i brašno pa smjesu rasporediti u kalup...
Čoko bounty
https://www.youtube.com/watch?v=JwVcGBTUZXo
Biskvit:✦40 g margarina
✦120 g šećera
✦75 ml ulja
✦50 ml mlijeka
✦3 jaja
✦150 g oštrog brašna
✦2 žlice kakaa
✦½ praška za pecivo
Priprema: Margarin izmiksati sa šećerom pa dodati ulje i mlijeko. Dodati jedno po jedno jaje i lagano...
Domaće osvježenje
Biskvit:
✦6 bjelanjaka
✦6 žlica šećera
✦1 žlica octa
✦6 žlica oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
Priprema: Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera. Mutiti dok se sav šećer ne otopi. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa...
Coco – gris užitak
https://www.youtube.com/watch?v=zzThSWUHeYM
Krema I:
✦4 dcl mlijeka
✦6 žlica šecera
✦1 žlica ruma
✦3 - 4 žlice grisa
✦3 žlice kokosa
Krema II:
✦4 dcl mlijeka
✦6 žlica šecera
✦10 dag cokolade za kuhanje
✦3 - 4 žlice grisa
✦1 žlica ruma
Priprema: Staviti kuhati mlijeko i šećer....
Rafaelo kuglice
https://www.youtube.com/watch?v=hzTHur3VmS0
Sastojci (za oko 32 kuglice):
✦200 ml mlijeka
✦100 g šećera
✦1 puding od vanilije
✦50 g bijele čokolade
✦150 g maslaca
✦150 g kokosovog brašna
Priprema:
U 200 ml mlijeka skuhati puding sa šećerom. U to odmah dodati sjeckanu čokoladu...
Prečicom do sna
Podloga (oko 6-8 tortica ili manjih čaša):
✦100 g margarina
✦300 g mljevenih oreo keksa
Priprema: Otopljeni i malo ohlađeni margarin pomiješati s mljevenim keksima i utisnuti u metalne obruče za tortice promjera 6 - 7 cm...
Kokos kocke
Biskvit:
✦4 jaja
✦12 žlica šećera
✦100 ml ulja
✦100 ml mlijeka
✦12 žlica glatkog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦2 žlice kakaa
Priprema:
1. Pjenasto umutiti jaja i šećer, postupno dodavati ulje, mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Podijeliti...
Kinder pingvin
Biskvit:
✦3 žumanjka
✦3 žlice šećera
✦3 žlice tople vode
✦3 žlice oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦1 žlica kakaa
✦3 bjelanjka
✦prstohvat soli
Priprema:
Žumanjke i šećer pjenasto umutiti dodajući vodu. Lagano umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom....
Voćni ritam
Biskvit:
✦6 jaja
✦6 žlica šećera
✦6 žlica oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦ribana korica limuna
Priprema: Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera. Smanjiti mikser na najmanju brzinu i dodati jedan po jedan žumanjak, te brašno,...
