Pripravljnje domaće zimniceVoćni sokovi, voćni sirupi i ukuhavanje voća
Postupak spremanja namirnica da bi se dulje sačuvale od kvarenja nazivamo konzerviranjem. Svježe namirnice podložne su kvarenju. Mikroorganizmi u njima i na njima razvijaju se, razmnažaju pod utjecajem zraka, topline i vlage, na taj način izazivaju njihovo truljenje, gnjiljenje i fermentaciju (vrenje). Namirnice tako postaju neuporabljive, čak štetne.
U e-savjetovanju potpore za preradu drva i proizvodnju namještaja
Ministarstvo poljoprivrede je u 18. ožujka 2022., uputilo u postupak elektronskog savjetovanja Prijedlog Programa dodjele potpora male vrijednosti za poticanje razvoja poduzetnicima koji obavljaju...
Gospodarenje kiselim tlima
Upravljanje kiselim i jako kiselim tlima jedno je od najznačajnijih pitanja
moderne poljoprivrede. Nepovoljne kemijske značajke kiselih tala ograničavaju
rast i razvoj kulturnih biljaka, često i do granice opravdanosti
korištenja tih tala za uzgoj različitih usjeva.
Značajan pad broja malih gospodarstava u Hrvatskoj i u EU!
Europska komisija u lipnju je objavila najnovije godišnje pokazatelje stanja i trendova poljoprivrede za svaku članicu EU. Statistika daje osnovne podatke na razini država...
Upala zglobova može se pobijediti
Upala zgloba – artritis pogađa stotine milijuna ljudi. Zapravo, ako dovoljno dugo živimo, praktički svatko od nas doživjet će neku epizodu takvih tegoba. Ta je bolest najčešći uzrok bolova i ukočenosti osoba starijih od 50 godina, a pogađa i sportaše bilo koje dobi. U akutnijoj formi bolest djelomično imobilizira velik broj pacijenata, uključujući i mnogu djecu.
Je li postupanje osiguravatelja prema poljoprivrednicima pravično i pošteno?
Odbor za poljoprivredu Hrvatskog sabora održao je krajem svibnja u Hrvatskom saboru tematsku sjednicu na kojoj je provedena rasprava o nepoštenom postupanju osiguravajućih društava...
Zaštita nasada od vremenskih nepogoda agrosolarima
Klimatske promjene i razorne vremenske pojave postale su naša svakodnevica. Nema sektora koji zbog njih nije ugrožen, no čini se kako je poljoprivreda među...
Objavljen drugi natječaj iz Vinske omotnice: Promidžba na tržištima trećih zemalja
Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju objavila je Javni natječaj za podnošenje prijava za dodjelu sredstava iz Nacionalnog programa pomoći sektoru vina 2014. - 2018. za mjeru Promidžba na tržištima trećih zemalja u 2014. godini
Održan 25. Izbor za najuzorniju hrvatsku seosku ženu – pobjednica Aleksandra Zajac iz Vukovarsko-srijemske...
U Novoj Gradišci je 11. listopada održan jubilarni 25. Izbor za najuzorniju hrvatsku seosku ženu, manifestacija koja već četvrt stoljeća slavi predanost, trud i...
Same moramo osvijestiti svoj položaj i istaknuti važnost seoske žene u društvu
Živjeti na selu?! Neprocjenjivo! Sami organiziramo svoje vrijeme, 24 sata smo zajedno. Vjerujte, nema ništa ljepšega nego biti s obitelji. To je privilegij! - govori najuzornija hrvatska seoska žena, Melita Vrbanek iz Vivodine, sela u Karlovačkoj županiji, u Parku prirode „Žumberak-Samoborsko gorje“, koja je lentu primila lani u listopadu.
Pravilnik o voćnim vinima
Pravilnik o voćnim vinima objavljen je u Narodnim novinama broj 73/06. U nepunih 6 mjeseci 2011. godine u tri navrata on je izmjenjivan i dopunjavan. Dodavali su se novi članci, pa odmah zatim i poništavali, mijenjali postojeći članci i sl. U svakom slučaju, stvorila se situacija da je jako teško proizvođačima pratiti ovaj propis, a dužni su ga se pridržavati ukoliko proizvode voćna vina.
KRČKI PRŠUT – Prvi hrvatski proizvod registriran na EU razini
U Službenom listu Europske unije od 14. travnja 2015. godine objavljena je PROVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) 2015/580 od 26. ožujka 2015. o upisu naziva u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla (Krčki pršut (ZOZP)).
Time je Republika Hrvatska dobila prvu oznaku zaštićenog zemljopisnog podrijetla odnosno prvi proizvod - Krčki pršut čiji je naziv registriran i zaštićen na zajedničkom EU tržištu.
Zakon o poljoprivredi i Zakon o potpori poljoprivredi i ruralnom razvoju
Na početku godine osvrnut ćemo se na nove, kao i nedavno izmijenjene
zakonske i druge propise čiji učinak zahvaća različite poljoprivredne djelatnosti, sa ciljem njihovog lakšeg tumačenja
od strane krajnjih korisnika, te pravodobne pripreme i prilagodbe
za pravne učinke koje ti propisi stvaraju, a koje će proizvođači
osjetiti tijekom 2013. godine i kasnije. Zbog opširnosti zakonskih propisa i njihovog podrobnijeg objašnjenja, prilog ćemo objaviti u dva broja.
Ministar Vlajčić predstavio izmjene i dopune Zakona o lovstvu i četiri podzakonska akta
Potpredsjednik Vlade Republike Hrvatske i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić danas je na konferenciji za medije predstavio izmjene i dopune Zakona o...
Nastavak jačanja suradnje Hrvatske i Makedonije na području poljoprivrede i šumarstva
Ministarstvo poljoprivrede primilo je u službeni posjet ministra poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva Republike Sjeverne Makedonije Ljupču Nikolovskog s delegacijom.
Dvije zemlje tradicionalno imaju vrlo...
Otvorene prijave za novi natječaj – malim poljoprivrednicima 279 milijuna kuna
Danas, 30. kolovoza 2018. godine otvorene su prijave na 279 milijuna kuna vrijedan Natječaj za provedbu tipa operacije 6.3.1. "Potpora razvoju malih poljoprivrednih gospodarstava". Prijave su otvorene sve do 13. prosinca ove godine, a Zahtjev za potporu podnosi se Agenciji za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju u elektronskom obliku putem AGRONET-a.


















