Netolerancija na laktozu ili mliječni šećer
Laktoza ili mliječni šećer, prirodno se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima. Razgradnja laktoze odvija se u tankom crijevu djelovanjem enzima laktaze pri čemu...
Kvasci i plijesni u sirarstvu
Poznato je da su kvasci i plijesni izuzetno korisni u sirarstvu. Oni daju nezaboravne okuse nekim od najpoznatijih svjetskih sireva, ali vrlo često zadaju...
Čuvanje i čistoća kokošjih jaja
Kao i za mnogo toga, priroda je i za kokošja jaja razvila savršen sustav koji ih štiti od kvarenja bez ikakvog uplitanja čovjeka ili...
Radionice za korisnike mjera za ulaganja u preradu i marketing
Ministarstvo poljoprivrede (Uprava za potpore poljoprivredi i ruralnom razvoju) i Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju su u petak 13. siječnja 2023....
Školska shema 2022/23 – Popisi odobrenih dobavljača te najviše prihvatljive nabavne cijene za siječanj
Obavještavamo sve sudionike Školske sheme 2022/23 da je Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju danas, 16. siječnja 2023. godine, objavila popise odobrenih i...
Bagremov med iz Moslavine proglašen najboljim na svijetu
Predsjednica Odbora za poljoprivredu, Marijana Petir, sudjelovala je na izborno - izvještajnoj skupštini Udruge pčelara Lipa Popovača koja se je održala u subotu, 14....
12 istina i zabluda o medu
Med je posljednjih godina postao namirnica o kojoj se puno piše i raspravlja kad se govori o pozitivnom kontekstu za očuvanje zdravlja i podizanje...
Obilati urod bajama ove godine
Uistinu lijepo i ugodno kasno jesensko vrijeme u Međimurju je produžilo berbe mnogih poljoprivrednih kultura. Kako kaže Mladen Dobranić, predsjednik Udruge voćara, vinogradara i...
15 milijuna eura za logističko-distributivni centar za voće
Ministarstvo poljoprivrede dodijelilo je bespovratna sredstva u iznosu od 15 milijuna eura za izgradnju i opremanje logističko-distributivnog centra za voće trgovačkom društvu Jabuka LDC...
Konjogojstvo je ljubav
Konji su oduvijek imali u obiteljima statusni simbol. Bili su radna snaga, a vrlo često i hranitelji seoskih obitelji. Djeca su vrlo rano živjela...
Kelj pupčar – zimski izvor zdravlja
Kelj pupčar najviše se troši u kasnu jesen i zimi te se stoga njegova hranidbena vrijednost još više cijeni. Najukusniji je kad ga malo...
Kako suzbiti napasne mušice na sobnom bilju?
Pretplatnik u stanu primjećuje sitne crne mušice prozirnih krila, a dolaze od raznog ukrasnog bilja koje drži u stanu (fikus, božićna zvijezda, razne vrste...
Okrenuti zdravom životu i proizvodnji
Najveći uspjesi ispričani su kroz obiteljske priče u kojima su starije generacije započele posao. Mladi, sada već treća generacija, odlučili su iskoristiti iskustvo i...
Isplativost uzgoja konja
Nacionalna populacija konja može prema korištenju podijeliti u tri skupine, i to prema:
1. Lokalitetu – ova skupina obuhvaća veći broj pasmina, ali dominiraju tradicijske...
Najčešće bolesti konja
Zdravlje konja ugrožavaju brojne bolesti koje osim ograničavanja uporabe često dovode i do uginuća. Zbog anatomskih i fizioloških osobina konji su podložni brojnim bolestima...
Smještaj konja
U usporedbi s izvornim staništem i prirodom ponašanja konja, današnji smještaj konja dosta se razlikuje. Ovisno o kategoriji i namjeni konja, konji se mogu...
