Naša predstavnica Marija Cafuk nominirana za najinovativniju EU poljoprivrednicu
Hrvatska proizvođačica varaždinskog zelja Marija Cafuk iz Vidovca kod Varaždina, koja je u javnosti poznata i kao dobar primjer iz prakse u poljoprivredi jer se bavi...
Nacionalni sustav kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda – Dokazana kvaliteta
Ministarstvo poljoprivrede uspostavlja Nacionalni sustav kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda - Dokazana kvaliteta u svjetlu poticanja ulaska što većeg broja hrvatskih proizvođača koji će...
„Ponikve“ postale zaštićena oznaka izvornosti vina na razini EU
Europska komisija je 10. veljače 2021. godine u Službenom listu Europske unije objavila da su „Ponikve“ upisane u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih...
Blaga i aromatična biljka izvrsnih diuretskih svojstava
Zečji trn (Ononis spinosa L.) je višegodišnja zeljasta biljka, grmolikog rasta iz porodice mahunarki (Fabaceae). Narodna imena koja se još koriste za zečji trn...
10 milijuna kuna pomoći potresom pogođenim drvoprerađivačima za sanaciju šteta
Vlada Republike Hrvatske je na sjednici održanoj 11. veljače 2021. godine donijela Odluku kojom je dala suglasnost Ministarstvu poljoprivrede za poduzimanje izvanredne mjere pomoći...
Izvrsne performanse učinkovitog i štedljivog traktora
Claas Axion 960 CEMOS predstavljen je kao pobjednik u kategoriji ,,Održivi traktor godine 2021" na dodjeli nagrade TotY (Traktor godine). Ovo je druga godina...
Umjesto šećera za kraj, kraj je za šećeranu u Virovitici
Zadnji dan ovogodišnjeg siječnja bio je i zadnji radni dan za preostalih šezdeset radnika Tvornice šećera Viro Virovitica. Prošle jeseni u virovitičkim pogonima, nakon...
Korištenje folija za natkrivanje – zdravije i kvalitetnije voće
Pregledavajući i tražeći podatke na internetu o nekim novim uzgojnim oblicima i rezidbi trešanja, slučajno sam naišao na jedan sasvim novi sustav u uzgoju...
Županije moraju sačuvati kvalitetno poljoprivredno zemljište za potrebe proizvodnje
Hrvatska poljoprivredna komora uputila je Jedinicama regionalne samouprave – županijama, apel i zahtjev da prilikom izmjena i dopuna Prostornih planova županija (PPŽ) vode brigu...
Zašto je zanimljiva crvena mrtva kopriva?
Crvena mrtva kopriva (Lamium purpureum L.) je jednogodišnja biljka iz porodice usnača (Lamiaceae). Latinsko ime roda Lamium potječe od grčke riječi lamos (ždrijelo) zbog...
Važnost sirila u sirarstvu
Sirevi se proizvode uz pomoć sirila (enzima) raznog podrijetla i to je jedan od najstarijih načina korištenja enzima u preradi hrane, općenito. Osim najčešćeg...
Uloga paše u hranidbi krava
Paša orijentacijski sadrži 75 - 85 % vode, 4 - 10 % sirove vlaknine, 0,5 - 11 % sirove masti, 2 - 5 %...
Prijavite se na Izbor za najboljeg mladog poljoprivrednika/poljoprivrednicu 2021.
Ove godine se u Republici Hrvatskoj održava šesti po redu izbor za najboljeg mladog poljoprivrednika ili poljoprivrednicu u 2021. godini, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede,...
Postoji li održivi model obnove govedarstva nakon potresa? (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista (02/2021) objavljen je prvi dio članka o stanju govedarstva na Banovini prije potresa i o mogućim modelima obnove te...
Kako korigirati koncentraciju alkohola u vinu? (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista (2/2021) objavljen je prvi dio članka o korigiranju koncentracije alkoholu u vinu. Slijedi nastavak.
Poznato je da se sorte pa...
Muke po medu
Med je sladak i gust sok kojeg pčele medarice tvore od nektara koji skupljaju na cvjetovima ili slatkim izlučevinama (medne rose) nekih kukaca. Med je i najsavršeniji proizvod prirode, u njemu se...
