Hladne juhe za vruće ljetne dane
Hladne, osvježavajuće i šarene juhe od voća i povrća savršeni su način u borbi protiv vrućine.
Hladna juha od lubenice za 4 osobe
½ velike lubenice
2 žlice šećera
sok od ½ limete (1 žlica)
¼ žličice soli
4 –8...
Odabir i ispravno čuvanje limuna
Limun sadrži brojne hranjive i ljekovite tvari, pa je stoga učinkovito sredstvo za sprječavanje bolesti, a u nekim slučajevima i kao koristan dodatak u liječenju bolesti.
Posebno je bogat izvor vitamina C koji ima...
Podlanak – zlato od užitka
Sjetveni podlanak (Camelina sativa) jednogodišnja je ozima biljka. Ova drevna uljarica koja je još u željeznom i brončanom dobu bila važna poljoprivredna kultura ponovno doživljava preporod. Razlog tome je brzi rast, zahtijeva malo ili...
Pakujac – elegantni cvijet
Pakujac je trajnica iz porodice Ranunculaceacae (žabnjaka). Samoniklo raste na cijeloj sjevernoj hemisferi, najčešće na livadama i u šumama. Postoji oko 70 vrsta pakujaca, a najčešća koja se uzgaja u našim vrtovima je Aquilegia...
Kako odabrati pravo svrdlo?
Ovisno o materijalu koji se buši ili obrađuje treba znati odabrati različita svrdla i postupke bušenja.
Bušenje metala
HSS-svrdla s izbrušenim vrhom pogodna su za neželjezne metale. To su aluminij, bakar, mjed, cink, željezo...
Skupljanjem kišnice do povoljnije vode
Pitka voda se konstantno strogo kontrolira glede kvalitete i zbog toga je dragocjeni prehrambeni proizvod. Uz visoke troškove kvalitativno se obrađuje i putuje dugi put do kućanstva. Zbog toga je bitno štedljivo postupati s...
Siva guska – rodonačelnica domaćih pasmina gusaka
Većina europskih pasmina gusaka potječe od sive guske (Anser anser) koja se i danas često pari s domaćim guskama.
Mužjaci teže 2,70 do 4,20 kg, a ženke 2 do 3,90 kg. Mjereno od vrha kljuna,...
Metode pregleda mlijeka
Redoviti pregled izmuzena mlijeka vrlo je važan čimbenik proizvodnje higijenski ispravnog mlijeka, te pravodobnog otkrivanja možebitnog poremećaja u sekreciji odnosno bolesti mliječne žlijezde. Pritom postoji više metoda pregleda mlijeka.
U staji se obavlja pregled mlijeka...
Domaći pripravci za čišćenje
Ako želite očistiti svoj dom, a da to istovremeno bude čim jeftinije za vaš kućni budžet, možete posegnuti za jednostavnim sredstvima poput soli, bijelog octa, sode bikarbone, limunske kiseline i slično. Ta sredstva su...
Prirodna zaštita od uboda insekata
Ubodi insekata najčešći su tijekom ljetnih mjeseci i mogu biti vrlo neugodni i bolni. Na mjestu uboda najčešće nastaje oteklina koja naglo crveni sa jačom ili slabijom boli i svrbežom. Po veličini crvenila možemo...
Svestrani jazavčar
I lovci mogu držati tog manjeg psa, jazavčara, koji može zamijeniti mnoge druge specijalizirane pasmine. Jazavčar spada u jamare, pasminsku grupu čija su glavna obilježja da vole rovati tlo, i služe za lov jamarenjem...
Kako je građena pčela?
Građa pčela - pčele kao i ostali člankonošci, imaju kožu oblikovanu u obliku kožnog skeleta ili oklopa. Vanjski, tvrdi sloj sastoji se od hitina, kojeg proizvode stanice koje se nalaze ispod njega. Ispod kože...
Što niste znali o kolesterolu?
Kolesterol je vrsta masnoće koja je neophodna u izgradnji stanice (sastavni je dio stanične membrane i mijelina), sudjeluje u metaboličkim procesima izmjene tvari (sinteza spolnih i hormona nadbubrežne žlijezde, vitamina D), te osiguravanju normalne...
Borač – biljka za srce i mozak
Borač, borago, boražina, poreč, ljekoviti oštrolistac još od davnina poznat je kao biljka koja umiruje srce, tjera melankoliju i vraća hrabrost. To je ponukalo slavnog Hieronymusa Boscha (1554) da objavi u svojoj bilinarskoj knjizi...
Blaženi čkalj
Blaženi čkalj (Cnicus benedictus L) je jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika. Porijeklom je iz područja oko Sredozemnog mora odakle se proširio po cijeloj Europi. Samoniklo raste u nekim dijelovima Južne i...
