Rubrike

Ovo povrće zbog izvanredne hranjive vrijednosti pripada samom vrhu povrćarskih kultura. U svježem stanju cvjetača sadržava 8 - 11 posto suhe tvari, oko 2,5 posto bjelančevina, 0,82 posto mineralnih tvari, zbog čega se preporučuje kao dijetalna hrana.

Moderni uzgoj trešnje javlja se tek potkraj 80-ih godina. Do tada u uzgoju prevladavaju stabla s visokom krošnjom, međutim, pojavom podloga slabe bujnosti i proizvodnja se počinje širiti.

Opasna i uvijek prisutna bolest kod nas
U našoj domaćoj fitopatološkoj literaturi (Kišpatić, i dr.) ova bolest se spominje pod nazivom plamenjača šljive. Međutim, plamenjača nije najbolji naziv za ovu bolest, jer se pod pojmom plamenjača uglavnom podrazumijevaju bolesti koje izazivaju patogenegljive (pseduogljive) iz reda Plasmoporales, kao što su pr. vrste iz rodova Phytophthora, Plasmopara i dr. Na temelju boje pjega koje su kod nas na većini sorti šljive jače narančaste boje, najprihvatljiviji naziv za ovu bolest ipak bi bio narančasta pjegavost lišća.

Odgoj prasadi jedan je od najkritičnijih i gospodarski najvažnijih čimbenika u proizvodnji svinja. Stoga njihovoj hranidbi treba posvetiti osobitu pozornost.

Grah mahunar pripada skupini kultivara mahunastog povrća čiji je cilj proizvodnje dobivanje zelenih ili žutih sočnih, ukusnih i hranjivih mahuna. Proizvodnja graha mahunara sve se više širi na površinama, a za to postoje brojni razlozi.

Siva pjegavost lista kukuruza bolest je koju možemo svake godine vidjeti na zaraženim listovima ove kulture. Jačina zaraze ovisi o klimatskim prilikama, osjetljivosti hibrida, gustoći usjeva, prisutnosti izvora zaraze i mnogim drugim čimbenicima.

Guske su izraziti biljojedi i u tom smislu nisu nimalo izbirljive. Nisu bez razloga na glasu da su žive kosilice koji inače uživa još samo ovca. Velika jata gusaka na poplavljenim pašnjacima nekoć su bila česta slika u našim ravničarskim krajevima (Posavina, Podravina, Podunavlje). Od proljeća do kasne jeseni ispaša im je bila glavni izvor hrane. Po završetku žetve tjerali su ih na strništa gdje su nalazile dovoljno rasutog zrnja, a usto su popasle i razne korove.

Brojno stanje konja drastično se smanjilo i dalje je u opadanju. Konj se sve manje koristi jer ga je zamijenila mehanizacija. Iako je njegov broj sve manji, konj se još uvijek koristi u športu, za vuču, kao tovarnjak pa i u vožnji zaprega. Stoga mu treba obratiti pozornost pri nabavi, uzgoju i športu.

Tijekom vegetacijskog razdoblja većina naše stoke boravi na pašnjacima i hrani se mješavinom trava, leguminoza i ostalih samoniklih biljnih vrsta. Zapravo je to paša koju životinje mogu iskorištavati s prirodnih i kultiviranih livada te drugih obrađenih površina u obliku usjeva.

Škriplin
Polyporus squamosus (Fr. ex Hud son)
U narodu je poznat po imenu škripanj, škripavac i ljuska starupičarka. Narod ga rado ubire i pripravlja na razne načine, dok je mlad.

Brokula se uzgaja kao rani, srednjorani, odnosno srednjokasni usjev, iako najbolje uspijeva kao kasni jesenski usjev, iz postrnog uzgoja. Njezina vegetacija znatno je kraća nego cvjetače, a kada se sadi u lipnju kao drugi usjev, za berbu pristiže u kolovozu, rujnu i listopadu. U priobalju se može uzgajati i kao zimski usjev.

Velik je broj sorti jagoda, selekcionari nas gotovo svake godine obdaruju s vi e novih gospodarski vrijednih sorti. U ovom članku opisujemo osnovne biološke i gospodarske osobine triju novih sorti - Antea, Clery i Elsinore.

Bez peluda nema života i obnavljanja pčelinje zajednice. On je za pčele izvor bjelančevina, masti, vitamina i minerala.

U vrtovima i na većim površinama tijekom proljeća sije se u jednom ili više navrata korjenasto povrće koje koristimo tijekom cijelegodine. Mrkva i peršin su povrtne kulture koje se uz sa latu najčešće uzgajaju u malim vrtovima, ali se i dosta koriste u prerađivačkoj industriji pa ih se uzgaja i na većim površinama. Uz njih možemo još spomenuti i celer i pastrnjak.

Na gotovo svim sobnim i balkonskim ukrasnim vrstama cvijeća javlja se veliki broj bolesti, čija se pojava vrlo lako zapaža u obliku različitih simptoma na biljnim organima. Simptomi bolesti javljaju se najčešće na listovima, ali i na korijenu, stabljici i cvjetovima.

Borov vrganj
Boletus pinicola Vittadini
Boletus Pinophilus Pilat et Dermek U narodu ga još nazivaju Crveni vrganj (Pilat et Dermek), prema češkim autorima Pilatu i Dermeku. Borov vrganj smatra se jednom od najboljih vrsta vrganja.