Uzgoj kineskog kupusa
Kineski kupus se na tržištu se može naći gotovo cijele godine, ali iz domaćeg uzgoja ga ima dosta rijetko i to uglavnom tijekom jeseni....
Uzgoj brokule
U vegetativnoj fazi brokula ima rozetu lišća, a u generativnoj se izdužuje stabljika visine 50 do 90 cm. Listovi su na cvjetnoj stabljici sitniji,...
Uzgoj cvjetače
Kao povrće prisutno na tržištu gotovo cijele godine koristi se veliki bijeli metamorfozirani cvat s nekoliko najmlađih listova koji se zove cvjetača. Najviše se...
Uzgoj raštike
Raštika se najčešće uzgaja u priobalju i na otocima zbog lišća. Uglavnom prevladavaju ekotipovi karakteristični za određeno područje, no na tržištu je dostupno i...
Uzgoj kelja pupčara
Kelj pupčar najviše se konzumira u kasnu jesen i zimi te se stoga njegova hranidbena vrijednost još više cijeni. Kelj pupčar najukusniji je kad...
Uzgoj kelja
Kelj se razlikuje od kupusa samo po strukturi lišća. Zbog intenzivnog razvoja parenhimskog tkiva, površina lista djeluje mjehurasto, što se može zapaziti već na...
Uzgoj jesenskog kupusa
Sjetva za uzgoj presadnica jesenskog kupusa obavlja se najčešće između 1. i 15. lipnja. Presadnice su spremne za sadnju najčešće tijekom druge polovice srpnja.
...
Sortiment i proizvodnja presadnica kupusnjača
Za berbu tijekom jeseni pogodne su sorte i hibridi koji su prilagođeni nešto višim temperaturama tijekom početnog razvoja nakon sadnje, a čiji se razvoj...
Zaštita kupusnjača od korova, bolesti i štetnika
Za suzbijanje korova u kupusu postoji širok izbor herbicida koji se mogu primijeniti prije ili poslije sadnje. Korovi se mogu suzbiti i međurednom obradom...
Uvjeti za uzgoj kupusnjača
Kupusnjače najbolje uspijevaju u svježijim i vlažnijim područjima, odnosno u dijelu godine kad prevladavaju takvi uvjeti. Skromnih su zahtjeva za toplinom, a neke vrste...
Ljetni uzgoj kupusnjača
U kupusnjače se ubraja čitav niz povrtnih kultura, od kojih se kod nas komercijalno najviše uzgajaju kupus, kelj i cvjetača te nešto manje brokula,...
Zašto propada luk?
Luk možemo uspješno uzgajati kao usjev kratkog dana (zimski luk) ili usjev dugog dana (proljetni luk), a da pritom za sadnju koristimo lučice ili...
„Pasivni solarni“ plastenici
Pojam „pasivan plastenik“ potječe od pojma „pasivna kuća“, koji definira zgradu sa smanjenim ekološkim otiskom. Isti pojam može se razmatrati i u smislu objekta...
Šampinjon – kako uzgojiti gljivu?
Šampinjon ili plemenita pečurka jestiva je gljiva iz porodice pečurki. Prepoznatljive bijele boje, zbog svoje je cjenovne pristupačnosti i blagog okusa sastojak brojnih jela....
Ljetna prihrana dušikom na okućnici
Svaka uzgajana biljka, bilo u intenzivnom nasadu ili na okućnici, bolje uspijeva ako joj se osigura redovita prihrana potrebnim hranjivim tvarima. Od izuzetne važnosti...
Čime tretirati nakon kiša u eko proizvodnji?
U drugoj dekadi svibnja o.g. na mnogim lokalitetima naše zemlje zabilježene su iznadprosječne količine oborina. Samo kroz tjedan dana sredinom svibnja količina kiše je...