Nije mi žao ni dana što imam svoju farmu!
Sjeverozapadna Hrvatska je jaka stočarska regija, no mnogi su od stočarstva, tako i svinjogojstva, digli ruke posljednjih godina. Jednostavno, nisu mogli pratiti sve zahtjevnije uvjete proizvodnje, uz stalni pad cijena i pritisak uvoznih proizvoda...
Uzgoj autohtonog slavonsko-srijemskog podolca
Samo jedan zvižduk bio je dovoljan da cijelo krdo svijetlo sivih goveda, zašiljenih i dugih rogova, predvođeno ženkom Širom, krene s pašnjaka prema staji, na pojilo.
-Naučio sam ih tako, to im je znak. Kad...
Banka gena za očuvanje domaćih životinja!
Novi Nacionalni program očuvanja izvornih i ugroženih pasmina domaćih životinja koji je Vlada RH donijela početkom ožujka ove godine ima za cilj očuvanje izvornih pasmina u dostatnom broju i uzgojnoj strukturi. Na navedeni način...
Vajda – lideri u sektoru svježeg mesa
Mesna industrija Vajda iz Čakovca sljedeće godine obilježit će 110 godina od osnutka 1912.g. Stoljetno iskustvo Vajde u proizvodnji mesa i mesnih prerađevina nastavlja se od 2015. godine u sklopu Grupe Pivac. Kvalitetna suradnja...
Velik izvoz hrvatskog hladnokrvnjaka na inozemno tržište
Prvo ovogodišnje selekcioniranje pastuha najbrojnije autohtone pasmine konja, hrvatskog hladnokrvnjaka, okupilo je nedavno u Popovači čak 120 konja. Maskota tradicionalnog ocjenjivanja ove je godine bio mladi pastuh Zekan iz Majskih Poljana i njegov vlasnik...
Kobilje mlijeko iscjeljuje i hrani
Imanje obitelji Rebić nalazi se u Velikom Trojstvu, udaljenom svega deset minuta vožnje od Bjelovara. Supružnici Tamara i Zoran Rebić, zajedno sa svojim sinovima bave se poljoprivredom, konjima i proizvodnjom raznih proizvoda od kobiljeg...
Zaštita izvornosti dalmatinske janjetine
Zaštita dalmatinske janjetine je pri kraju. Uz pašku i ličku, ovih dana se očekuje da i dalmatinska janjetina dobije oznaku izvornosti na razini Europske unije. Povodom 14.travnja, koji se u Hrvatskoj obilježava kao Dan...
Zašto koristiti koncentrirana krmiva u hranidbi?
Koncentrirana ili krepka krmiva karakterizira visoki udio lako probavljivih hranjivih tvari i niski sadržaj balasta (celuloze). U pravilu, imaju visoki udio suhe tvari, što ih čini pogodnim za skladištenje bez prethodne primjene tehnologije konzerviranja....
Prednosti slobodnog načina držanja goveda
Od vremena udomaćivanja goveda javila se potreba određenog ograničavanja slobode kretanja goveda, njihova smještanja u određene otvorene ili zatvorene ograđene prostore (ograde, poluotvorene ili zatvorene staje) kako bi bila dostupnija za korištenje te zaštićena...
Nije sramota raditi u poljoprivredi
U banijskom selu Sjeverovac, koje je otprilike na pola puta između Petrinje i Kostajnice, nalazi se OPG Džakula i bavi se ekološkim stočarstvom te je primjer uzornog i uspješnog obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva. O budućnosti...
Gospodarenje gnojovkom na obiteljskim gospodarstvima
Gospodarenje otpadnim tvarima u svinjogojstvu predstavlja jedan od najvećih izazova u proizvodnji. Pravilno gospodarenje otpadnim tvarima omogućit će očuvanje okoliša te na taj način pozitivno utjecati na zdravlje ljudi.
U većini slučajeva, glavni otpad u...
Mangulica kao značajna pasmina
Mangulica je dugo vremena bila najznačajnija pasmina svinja na širem području Slavonije i Srijema, a često se uzgajala i sjeverozapadnoj Hrvatskoj (Ilančić i sur., 1940.). Mangulica je nastala iz šumadinke koju su Mađari tijekom...
10 pitanja i odgovora koje trebate znati o mikotoksinima
Mikotoksini (gr. mykes – gljiva, toxicon – otrov) su sekundarni produkti metabolizma koje plijesni sintetiziraju tijekom rasta na supstratima biljnog i životinjskog podrijetla. Kao česti onečišćivači hrane, uz brojne značajne štete u gospodarstvu, uzročnici...
Uloga paše u hranidbi krava
Paša orijentacijski sadrži 75 - 85 % vode, 4 - 10 % sirove vlaknine, 0,5 - 11 % sirove masti, 2 - 5 % sirovih bjelančevina, 1,5 - 3,5 % pepela, 5 - 15...
Postoji li održivi model obnove govedarstva nakon potresa? (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista (02/2021) objavljen je prvi dio članka o stanju govedarstva na Banovini prije potresa i o mogućim modelima obnove te ključne grane poljoprivredne proizvodnje nakon razornog potresa. Slijedi nastavak.
Da bi...
Postoji li održivi model obnove govedarstva nakon potresa?
Razorni potresi na Banovini krajem 2020. i početkom 2021. godine do kraja su pokazali onu dobru stranu Hrvatske kad je trebalo u zanosu i požrtvovno koliko-toliko ublažiti egzistencijalne probleme naroda Petrinje, Gline i Siska,...
