Stočarstvo

Razvoj održivih sustava stočarskih proizvodnji, koji zadovoljavaju financijske potrebe proizvođača, ali su pogodne i za okoliš, trenutno su primarni ciljevi gospodarski razvijenih zemalja. Koncept se temelji na niskim ulaganjima i smanjenim troškovima proizvodnje, kako...

Hipodermoza je parazitarno oboljenje goveda uzrokovano ličinkama velikog i malog goveđeg štrka. Naime, goveđi štrkovi su dvokrilni insekti koji se pojavljuju u toplo doba godine, pri čemu ženke svojim letenjem uznemiruju životinje na paši....

Svinje su vrlo prilagodljive različitim uvjetima uzgoja i hranidbe. Uspješno se mogu držati na malim i velikim gospodarstvima, na onim koja proizvode žitarice na vlastitim površinama ili ih kupuju na tržištu. U intenzivnim proizvodnim...

Utvrđivanje gravidnosti u ovaca suvremenim metodama opisano je u sljedećim poglavljima. Navedeno je nekoliko metoda koje su provjerene u praksi, ali se na terenu koriste samo neke od njih. ...

U ovom prilogu bavit ćemo se manjim proizvođačima svinja koji imaju u prosjeku 10 do 20 krmača s proizvodnjom prasadi i prodajom odojaka ili tovom prasadi na vlastitom gospodarstvu. Tema nisu proizvođači koji proizvode...

Hrvatska poljoprivredna komora sudjelovala je na sastanku predstavnika Copa-Cogeca, s  predstavnicima glavne uprave Europske komisije za  Zdravlje i sigurnost hrane, na kojoj se raspravljalo o trenutačnoj situaciji vezano za zdravlje životinja u EU, na...

Ljetne vrućine, posljednih nekoliko godina u razdoblju uočljivih klimatskih promjena s pojavom dugih vrućih ljeta, štetno djeluju kako na ljude tako i na domaće životinje. Ugradnjom rashladnih uređaja u stanove i uredske prostorije donekle smo...

S obzirom na način držanja svinja najčešće razlikujemo zatvoreni, poluotvoreni i otvoreni sustav držanja. Dok se zatvoreni sustav držanja uglavnom koristi u intenzivnoj proizvodnji svinja s ciljem maksimalnog skraćivanja proizvodnih faza u proizvodnom ciklusu, otvoreni sustav držanja svinja karakterističan je za ekstenzivniju proizvodnju. U ekstenzivnoj proizvodnji u prošlosti su se sve kategorije svinja držale na otvorenom, a danas, kad govorimo o držanju svinja na otvorenom, najčešće mislimo na lokalne ili autohtone pasmine svinja.

Ulazimo u razdoblje svinjokolja, odnosno tradicionalne pripreme proizvoda od svinjskog mesa, prema manje-više poznatim receptima. Dok se veće obitelji odlučuju na klanje i cjelovitu uporabu trupa za vlastite potrebe, preostali dio nabavlja svinjsku polovicu i kroji je prema svrsi uporabe mesa za daljnju obradu.

Porođaj je fiziološki završetak gravidnosti kad razvijeni, zreli plod kroz porođajni kanal napušta organizam majke kako bi u vanjskom svijetu nastavio živjeti i razvijati se. Priprema ovce za porođaj odigrava se pod kontrolom hormona. Najizrazitije...

Početkom nove godine svako malo gospodarstvo mora razmišljati o novim dodatnim djelatnostima, vodeći računa o povoljnom odnosu uloženo - dobiveno. Prednost uvijek mora biti na strani djelatnosti kojom će se gospodarstvo baviti na duži rok.

U prošlom broju Gospodarskog lista objavljen je prvi dio članka o iskustvima poslovnog preoblikovanja zadruge „Uzgojno poslovni obrazovni centar Simentalac“ u proizvođačku organizaciju. Slijedi nastavak. Pregovori oko kredita uključili su lanac; komercijalna banka–HBOR-HAMAG, tipičan za...

U Obrovcu će se, u Domu kulture, 24.rujna održati Mediteranski simpozij Dani hrvatskih krških pašnjaka. Glavna tema simpozija će biti: „Uloga i značenje krških pašnjaka u razvoju ekstenzivnog stočarstva na hrvatskom Kršu“.  Simpozij organizira Udruga...

Pravilna hranidba, uvjeti i načini držanja su vitalni za rast podmlatka, pogotovo namijenjenog daljnjem uzgoju i rasplodnji. Ako su junice pravilno odhranjene i odrasle, kad se otele, proizvodit će više mlijeka i bit će...

Iskusni kažu da koza spada među veoma ješne, proždrljive i izbirljive životinje, a u usporedbi s ovcom, koza je veliki probirač kako u štali, pri zimskoj hranidbi sijenom, tako i u proljetnoj, ljetnoj te...

Uzgoj goveda kojim bi se zaustavio pad broja krava i preokrenulo loše trendove u govedarstvu, na vrhu je liste strateških ciljeva u poljoprivredi i ruralnom razvoju. Kako bi to ostvarili potrebno je govedarstvo učiniti...