Kakvoća i namjena žitarica
Nakon žetve, žitarice kao i ostale kulture ulaze u skladišta i od tog trenutka primjenjuju se različite tehnologije dorade i skladištenja, odnosno posliježetvene tehnologije. Izraz posliježetvena tehnologija je preuzet i dorađen iz engleskog jezika...
Kako postići visoku kvalitetu i prinos zrna pšenice?
Kakvoća zrna žitarica ovisi o svojstvima samog genotipa i o klimatskim prilikama i primijenjenoj agrotehnici. Isto tako, koliko je važno proizvesti zrno žitarica, važno je i isto sačuvati do trenutka njegove uporabe ili prerade....
„Light“ mliječni proizvodi – što treba znati o njima?
Općeniti stav modernog čovjeka koji ubrzano živi i jede „s nogu“ je unositi tzv. „light“ hranu. Ona ima smanjene ili čak potpuno zamijenjene, najčešće životinjske masti biljnima, a šećere umjetnim sladilima. Sve veća pojava...
Hranidba sportskih konja
Konji su biljojedi koji se zbog specifičnosti probavnog sustava mogu prilagoditi različitim tipovima hranidbe. Za ispravnu hranidbu važno je poznavati osnove njihovog probavnog sustava od načina uzimanja hrane, anatomskog izgleda i položaja u trbušnoj...
OPG Orsag – “Svaka promjena zakona nama je novi namet”
-Stalno se u poljoprivrednoj proizvodnji, pa tako i nama relativno malim proizvođačima konzumnih jaja nameću novi propisi i zakoni. Oni se usklađuju s europskima i to sve jako puno košta. No navikli smo i...
Novi štetnik prijeti mladim nasadima koštičavog voća!
Početkom svibnja ove godine u nekoliko mladih nasada koštičavog voća (šljiva i višnja) te nasadu lijeske u Osječko-baranjskoj županiji, zabilježene su štete od vrlo uočljivog kornjaša bakrenasto-sive boje. Štete su se manifestirale na približno...
Gnojidba maslina kalijem
Kalij (K) je element koji ima važnu fiziološku ulogu u gnojidbi masline. Primarna fiziološka funkcija kalija je sinteza suhe tvari, odnosno sinteza ulja u plodovima masline. Osim toga, gnojidba maslina kalijem povećava otpornost maslina...
Osjetljivost povrća na niske temperature
Zahtjev povrtnih vrsta za toplinom određuje moguće rokove uzgoja (vrijeme sjetve ili sadnje, trajanje berbe, odnosno, vrijeme zadnje berbe ili čak mogućnost prezimljenja). Kako bi se postigao visok i kvalitetan prinos, povrće je potrebno...
Dubravski crveni luk – čuvana sorta luka
Dubravski crveni luk stara je tradicijska sorta crvenog luka. Na području Donjeg Međimurja u neizmijenjenoj formi uzgaja se gotovo stotinjak godina. Lokalno se naziva Dobravski ljuk, najviše se uzgaja na području Donje Dubrave gdje...
Obitelj Lović zaokružila cjelokupnu proizvodnju pšenice
Obitelj Jakše Lovića iz Gornje Bebrine, posavskog sela u Općini Klakar u Brodsko-posavskoj županiji, desetak kilometara jugoistočno od Slavonskog Broda, jedna je od rijetkih u Slavoniji koja je zaokružila cjelokupnu proizvodnju - od uzgoja...
Treba vezati kvalitetu proizvodnje pšenice uz potrebe pekarske industrije!
Nada Barišić, direktorica Žitozajednice u razgovoru za Gospodarski list komentirala je izvrstan urod pšenice ove godine. Isto tako i rast cijena kruha i pšenice te uzroke takvog kretanja cijena. Žitozajednica je udruga mlinsko-pekarske industrije...
Isplati li se proizvoditi luk i češnjak?
Zanimljivo je da su luk i češnjak među najzastupljenijim povrćem u domaćoj proizvodnji, uz rajčicu, kupus, papriku i lubenicu. Bez obzira na to, značajne količine se uvoze i to najviše iz Nizozemske. Od ukupno...
Prijeti li Hrvatskoj manjak agronoma?
Razgovarali smo s dvojicom dekana, prof. dr. sc. Ivicom Kisićem koji je od listopada ove godine postao dekan Agronomskog fakulteta u Zagrebu te prof. dr. sc. Krunoslavom Zmaićem dekanom Fakulteta agrobiotehničkih znanosti u Osijeku....
Veliki uspjeh međimurskih proizvođača merkantilnog krumpira
Skladište krumpira tvrtke Belpak u Belici vrijedno više od 11,5 milijuna kuna simboličnim rezanjem trobojne trake otvorili su Zdravko Tušek, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede i Sunčana Glavak, hrvatska zastupnica u Europskom parlamentu.
Drugog petka...
