Sacher torta
Sastojci:
✦140 g maslaca
✦100 g šećera u prahu
✦6 jaja
✦130 g čokolade za kuhanje
✦140 g oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦100 g kristal šećera
✦1 vanilin šećer
✦200 g...
Švicarska rolada
Biskvit:
✦7 jaja
✦1 vanilin šećer
✦50 g maslaca
✦7 žlica šećera
✦7 žlica oštrog brašna
✦40 g kakaa
✦1 prašak za pecivo
✦7 žlica vruće vode
Priprema: Istući snijeg od bjelanjaka s...
Mogućnosti i ograničenja u navodnjavanju poljoprivrednog zemljišta
Odbor za poljoprivredu Hrvatskog sabora i Međuparlamentarna skupina prijateljstva Hrvatska – Izrael održali su nedavno zajedničku sjednicu o mogućnostima, perspektivama i ograničenjima u navodnjavanju poljoprivrednog zemljišta...
Poljoprivreda kao poslovni izazov
Hit hrana te hit proizvodi nastaju kao posljedica domišljatosti i motiviranosti poljoprivrednika koji žele postići više nego ostvariti samo primarnu proizvodnju na svom OPG-u....
Božićna čestitka!
Advent ili Došašće je vrijeme priprema za dolazak i rođenje Isusa Krista. Sastoji se od četiri tjedna koja neposredno prethode Božiću. Hrvatski puk adventsko...
Sirana Runolist – s pravom ponosni na izvrsne sireve!
Tomaić - Commerce d.o.o. je obiteljska tvrtka s višegodišnjim iskustvom u proizvodnji sira. Osnovna djelatnost im je otkup, prerada mlijeka, proizvodnja sira i ostalih...
Črni česn OPG-a Mili mali – začin, medikament i suvenir
OPG Mili mali nastao je u Zajačkom selu kraj Ozlja. Gazdarica Katarina Šoštar Meserko u proizvodnji češnjaka već je 5 godina, a u rodni...
Ajvarganj OPG-a Sokić – čudo od paprike i vrganja
Iako su bili prisiljeni tražiti nove izvore prihoda kako bi preživjeli, na OPG-u Sokić nisu niti sanjali da će njihovi proizvodi biti iznimno dobro...
OPG Jakopović – ekološka kozmetika sa sjevera Hrvatske
Nadomak Novog Marofa, u Paki, smjestilo se obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Jakopović. OPG je osnovan 2008. godine, danas imaju dva zaposlena i 4 člana obitelji...
Alati i strojevi za uzgoj povrća na manjim površinama
Za svaku kulturu i vrstu tla te uzgojne uvjete postoje optimalne agrotehničke mjere koje trebaju biti pravilno provedene. Usjev treba posijati ili posaditi i...
Odobrena sredstva za zaštitu bilja nemaju negativan utjecaj na zdravlje građana i okoliša
Na Nastavnom zavodu za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar“ održana je radionica za predstavnike medija „Kako s glifosatom“. Radionica je organizirana u sklopu aktivnosti...
OPG Vlasta Bokulić – ponosni na brojne nagrade!
OPG Vlasta Bokulić iz Sirača osnovan je 2012. godine. Uz Vlastu (63) u poslu na OPG-u pomažu suprug Velimir (63) te kći Martina (37)...
Ocat od kupine i lavande – hit proizvod OPG-a Picek!
OPG Picek nastao je prije 5 godina na području između Županje i Gunje. Jasna Picek odrasla je u Njemačkoj, ali se vratila sa suprugom...
Butternut tikve – hit hrana!
S poljoprivrednom proizvodnjom službeno su započeli 2003. godine, no njihova obitelj poljoprivredom se bavi više od 100 godina i na to su jako ponosni,...
Udruga Baby Beef: “Treba snažno brendirati hrvatsko meso!”
Udruga Baby Beef u Gudovcu je sredinom studenog održala izbornu Skupštinu. Na njoj su članovi za novog Predsjednika izabrali Zvonimira Širjana, jednog od najvećih...
Koprive u hranidbi peradi
Većina ljudi doživljava koprivu (Urtica dioica) kao dosadan korov koji je obično povezan s neugodnim peckanjem i svrbežom pri dodiru. Međutim, ona je besplatna...