Rolada Karaka
Biskvit:
✦5 jaja
✦100 g šećera
✦100 g čokolade za kuhanje
✦50 ml ulja
✦50 ml mlijeka
✦80 g oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦1 bourbon vanilin šećer
Priprema: Žumanjke i šećer...
Indijski oraščići – ukusne i hranjive grickalice
Indijski oraščići izvorno potječu iz sjeveroistočnog Brazila, odakle su ih tijekom 16.st. u Indiju i ostale zemlje prenijeli portugalski istraživači. Kroz povijest indijski oraščić...
Treba li zaštititi pravu kičicu?
Naglom i nerazumnom eksploatacijom kičica je na mnogim mjestima prorijeđena, pa čak i iskorijenjena zbog nesavjesnosti onih koji se bave skupljanjem biljaka u prirodi....
Kako možete sami pripremiti acidofilno mlijeko?
Acidofilno mlijeko je fermentirani mliječni napitak, odnosno fermentirano mlijeko. Izrađuje se od punog ili obranog mlijeka, a dodaje mu se čista kultura Lactobacillus acidophilus....
Prednosti slobodnog načina držanja goveda
Od vremena udomaćivanja goveda javila se potreba određenog ograničavanja slobode kretanja goveda, njihova smještanja u određene otvorene ili zatvorene ograđene prostore (ograde, poluotvorene ili...
Nije sramota raditi u poljoprivredi
U banijskom selu Sjeverovac, koje je otprilike na pola puta između Petrinje i Kostajnice, nalazi se OPG Džakula i bavi se ekološkim stočarstvom te...
Zanimljive sorte voća za uzgoj na okućnici
Uz ukrasno bilje, okućnice mogu krasiti i zanimljive sorte voćaka, koje prvo u proljeće atraktivno cvatu, a ljeti ili u jesen neke od njih...
Kako orezati stupaste jabuke?
Stupaste ili patuljaste jabuke u današnje vrijeme jako su popularne. Te je zato što daju plod uobičajene veličine na maloj biljci, a zahtijevaju...
Sumporno-vapnena juha – kako ju pripremiti?
Jedno od najpoznatijih insekticida i fungicida protiv plamenjače, pepelnice i napada brojnih štetnika u poljoprivredi je sumporno-vapnena juha. U ekološkoj proizvodnji dozvoljena je primjena...
Sobne biljke za vaš dom
Kava, kakaovac, ananas, mango i avokado, biljne su vrste koje svakodnevno konzumiramo. Zahvaljujući razvijenoj svjetskoj trgovini, ove egzotične vrste sve su više prisutne u...
Proljetna sjetva korjenastog povrća
Većina korjenastog povrća se ubraja u dvogodišnje vrste, što znači da u prvoj godini uzgoja razvijaju zadebljali korijen i lišće, a u drugoj tjeraju...
Robusni ljepotan osvaja srca hrvatskih poljoprivrednika
U sklopu obilježavanja 70 godina postojanja finskog proizvođača Valtre, u prodajno-servisnom centru Poljoopskrba Međunarodna trgovina d.o.o. u Otoku kod Vinkovaca, premijerno je prezentirana G...
Što znače novi uvjeti za odobravanje proizvodno vezanih potpora?
Ministarstvo poljoprivrede je početkom veljače predložilo izmjene uvjeta pod kojima će se odobravati proizvodno vezane potpore (PVP) iz Programa izravnih plaćanja i Programa državne...
Pravovremeno planirajte prijavu za natječaje iz Programa ruralnog razvoja!
Ministarstvo poljoprivrede Republike Hrvatske nastavlja i u 2021. godini s dodjelom bespovratnih sredstava iz Programa ruralnog razvoja za razdoblje 2014.-2020. i to kroz 27 natječaja....
Rak rana hrvatske poljoprivrede!
Zbog usklađivanja s europskom Direktivom iz područja nepoštenih trgovačkih praksi u poslovanju s hranom, predložene su izmjene i dopune Zakona o zabrani nepoštenih trgovačkih...
Ostali članci u ovom broju
AKTUALNE TEMERak rana hrvatske poljoprivrede!Poljoprivrednici, planirajte na vrijeme prijavu za natječaje!Pravni savjetiStručni savjetiŠto znače novi uvjeti za odobravanje proizvodno vezanih potpora?
RATARSTVO, MEHANIZACIJAKreće proljetna sjetva...
