Broj 2 od 01.02.2022.

kolač solo jaffa

Solo Jaffa

0
https://www.youtube.com/watch?v=D87Mp7VFq2M Biskvit: ✦4 jaja ✦140 g šećera ✦140 ml mlijeka ✦100 ml ulja ✦160 g glatkog brašna ✦½ praška za pecivo ✦ribana korica naranče Priprema: Miksati jaja sa šećerom 10 minuta dok ne udvostruče volumen. Uz stalno miksanje dodati mlijeko i ulje u...
osječki kolač

Osječki kolač

0
Biskvit: ✦10 bjelanjaka ✦150 g šećera ✦200 g mljevenih oraha ✦4 žlice oštrog brašna ✦½ praška za pecivo Priprema: Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka uz postupno dodavanje šećera. Mljevene orahe, braš­no i prašak za pecivo sjediniti, pa dodati u snijeg...
dunja sorte dunje

Dunja – dekorativno i ljekovito voće otporno na mraz

0
Obična dunja (dunja, lat. Cydonia oblonga) je jedina vrsta roda dunja (Cydonia), porodica Rosaceae. Njeno botaničko ime potječe od grčkog grada Kydonia na sjeverozapadu otoka Krete. U Armeniji i Iranu dunja se može naći...
obrada tla nekada povijest poljoprivrede

Kako je najbolje obrađivati tlo?

0
Značajno smo napredovali od trenutka prvog čovjekovog svjesnog uzgoja biljaka, pa sve do današnjih dana. Na ovom smo putu radili mnoge greške, ali i učili iz njih. Nekada su ove greške bile (ili još...
ušlagirana banana kolač

Ušlagirana banana

0
Biskvit: ✦4 jaja ✦150 g šećera ✦100 ml ulja ✦150 ml mlijeka ✦100 g glatkog brašna ✦½ praška za pecivo ✦3 žlice kakaa Priprema: Bjelanjcima dodati prstohvat soli pa ih izmiksati u čvrsti snijeg. Žumanjke iz­miksati sa šećerom pa dodati ulje i...
uzgoj dunja

Je li dunja nepravedno zapostavljena u Hrvatskoj?

0
Ivana (29) i Matija (31) Panić iz Vrbove u Brodsko-posavskoj županiji uspješno se kao mladi ljudi bave voćarstvom. S površinom nešto većom od 3 hektara i oko 3000 stabala trenutačno su jedni od najvećih...
zafrkanti kolač

Zafrkanti

0
Tijesto: ✦1 kvasac ✦50 dag glatkog brašna ✦7 dag šećera ✦2 žumanjka ✦malo soli ✦3 dcl mlijeka Priprema: Kvasac izmrviti s malo šećera, brašna i mlakog mlijeka. Kad se udvostru­či, pomiješati s ostalim sastojcima i umije­siti glatko tijesto. Ostaviti na toplom...
radovi u masliniku u veljači

Radovi u masliniku u veljači

0
Vrijeme je za sadnju novonabavljenih sadnica maslina. Naravno, sadnice moraju biti kupljene od ovlaštenog proizvođača sadnog materijala. Svaka sadnica mora imati svoj certifikat, odnosno biljnu putovnicu, tko je proizveo, kad, koja je podloga i...
najbolji svjetski gin old pilots

Najbolji svjetski gin poizvodi se u Hrvatskoj

0
Najbolji svjetski gin Old pilot's od domaćih biljaka s Velebita i Jadrana izvozi se u devet zemalja, a već ove godine će udvostručiti proizvodnju. Saznali smo to od suvlasnika destilerije Duh u boci, Tomislava...
skidanje kore s trsa stara kora

Skidanje stare kore s trsa

0
Stara kora na višegodišnjem djelu trsa ili panja je dobro mjesto za sklanjanje prezimljavajućih oblika štetnika vinove loze. Štetne ličinke krajem zime i početkom proljeća izlaze van (npr. crveni pauk). U račvama i ispod kvrga...
pellud pčele korištenje i sastav peluda

Sastav i korištenje peluda

0
Pelud ili cvjetni prah su u stvari biljne muške spolne stanice čiji zadatak je oplodnja ženskih cvjetova. Iz oplođene stanice nastaje sjemenka od koje nastaje plod. Pelud nije izravan proizvod pčela, ali zato što...
suzbijanje termičkim kultivatorima suzbijanje korova termički kultivatori

Suzbijanje korova termičkim kultivatorima – prednosti i nedostaci

0
Cilj poljoprivredne proizvodnje je suzbijanje korova na učinkovit i ekonomski opravdan način. Korovi uzrokuju negativne posljedice iz razloga što predstavljaju konkurenciju uzgajanim kulturnim biljkama za prostor, svjetlost, vodu i hranive tvari. U poljoprivrednoj proizvodnji...
krumpirova zlatica štetnik krumpira

Krumpirova zlatica – najvažniji štetnik krumpira

0
Krumpirova zlatica u Hrvatskoj se javlja svake godine i jedan je od najznačajnijih štetnika krumpira. Odrasle zlatice su oko 10 mm i imaju crne i žute uzdužne pruge. Ličinke 1. i 2. generacije velike su...
lizavost

Što je lizavost i zašto se javlja?

0
Lizavost ili alotriofagija (grč. allotrios, strani; phagia od phagein, jesti) je posebno stanje neprirodnog apetita. U tom stanju životinje počinju jesti hranu, tvari ili predmete koji inače nisu svojstveni za tu vrstu ili uopće...
gospodarski list 180 godina

Gospodarski list slavi 180 godina postojanja!

0
180 godina postojanja, obljetnica je kojom se malo koji časopis, tvrtka ili institucija može pohvaliti. Gospodarski list je upravo to – institucija hrvatske poljoprivrede. Nemoguće je sažeti 180 godina izlaženja i nebrojene članke...
ekološki proizvod eko znak ekološka poljoprivreda

Kako doći do eko znaka?

0
Vođeni novim smjernicama Zelenog plana Europske unije, vrlo brzo ćemo se kao poljoprivredni proizvođači naći u situaciji u kojoj će ekološka poljoprivreda zauzimati velik prostor u proizvodnji Europske unije. No što znači eko znak?...