Kako uz pomoć bilja potaknuti metabolizam?
Korijeni, lišće, cvijeće i plodovi biljaka već se dugo koriste za liječenje raznih bolesti, uključujući pretilost. Svaki iskusni nutricionist će reći da bi proces gubitka težine trebao započeti uravnoteženom prehranom, koja uključuje odbacivanje štetne...
Pomoć biljkama u stresnim situacijama
Ekstremne vremenske pojave kakvima posljednjih godina svjedočimo, izazivaju stresne situacije na poljoprivrednim kulturama. Kasno proljetni i rano jesenski mrazovi, tuča ili suša, jaki i olujni vjetrovi, ostavljaju posljedice za čiju sanaciju često treba mnogo...
Bez stočarstva nema opstanka hrvatskog sela (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista objavljen je prvi dio članka o trenutnom stanju u domaćem stočarstvu i problemima s kojima se suočavaju hrvatski stočari. Slijedi nastavak.
Ugovorene cijene silaže su značajnije niže nego je cijena...
Zaštita od pepelnice na ekološki način
Pepelnica (Uncinula necator) je jedna od najznačajnijih i najraširenijih gljivičnih bolesti na vinovoj lozi.
Pojava bolesti prvi put je zabilježena 1845. godine nedaleko Londona, a već šest godina nakon toga proširila se u svim zemljama...
Pepelnica – bolest koja se suzbija od prve do zadnje zaštite loze
U mnogim je vinogorjima kontinentalne Hrvatske pepelnica grožđa (Erysiphe necator) do početka novog milenija bila značajno manji problem u zdravstvenoj zaštiti u odnosu na plamenjaču vinove loze (Plasmopara viticola). No, stvari su se promijenile!
U...
Ledeni vjetar s jagodama
Beze kore:
✦9 bjelanjaka
✦250 g šećera
✦1 žlica limunovog soka ili octa
Priprema: Od bjelanjaka napraviti čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera. Miksati dok se sav šećer ne otopi. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa dodati limunov...
Paprika kao sudbina obitelj Počepan
U jesen kad se vozite podravskom magistralom, nema sela pa čak ni malog zaustavnog prostora da se ne nudi paprika: roga, babura, žuta, crvena, za peći, kiseliti i osjećaj je da svaka kuća u...
Život od poljoprivrede u okružju turizma
Spomen hrvatskih otoka prvotno asocira na nesnosnu ljetnu gužvu i nedovršene priče o cijenama, od cijene kave na Stradunu ili ribe u nekom hvarskom restoranu pa do smještaja u Novalji. Druga asocijacija je zimsko...
I od mlijeka se da živjeti?
Još su krajem 19. stoljeća šukundjed Đuro i šukunbaka Regina poljoprivrednog proizvođača Kristijana Pandeka imali krave te radne volove. A pradjed Tomo vozio je volovima Prigorsku kraljevinu u Zagreb. I djedovi i bake su...
Prodaja poljoprivrednih proizvoda
U svakodnevnoj komunikaciji često se čuje da je „lako proizvesti, ali je puno teže prodati“. Posebno se to odnosi na poljoprivrednu proizvodnju, pri čemu bi u našim prilikama pridodali i treće, a to da...
Milijun stabala masline na Braču
Europska komisija je u Službenom listu EU od 31. siječnja 2022. godine proglasila i upisala u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zemljopisnog podrijetla „Bračko maslinovo ulje“ te kao takvo ono je zaštićeno na području...
Dva nova hrvatska proizvoda zaštićenog naziva u EU
Europska komisija je u Službenom listu Europske unije od 7. ožujka 2022. godine objavila da je „Zagorski bagremov med“ dobio europsku zaštićenu oznaku izvornosti. „Zagorski štrukli”/„Zagorski štruklji” europsku zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla.
Time su...
Čajevi od korova za suzbijanje novih korova
Definicija korova je vrlo jednostavna. To su sve biljne vrste koje nisu cilj uzgoja na nekoj uzgojnoj površini. No što to zapravo znači u praksi? Je li pojava pšenice u nasadu zobi zapravo korov?...
Dobra godina za šparoge
Na OPG Nemet prije 12 godina počeli su s uzgojem podravske šparoge. Njena je proizvodnja jednostavna, a potražnja za njom konstantna.
-Ova godina za šparogu je jako dobra, paše joj iako ona nije nimalo...
Uzgoj krastavaca za preradu
Krastavci za preradu ekonomski su vrlo dohodovna, ali radno vrlo intenzivna povrtna kultura. Upravo zbog velike potrebe za ručnim radom, prvenstveno tijekom razdoblja plodonošenja, njihova proizvodnja u Hrvatskoj već duži niz godina opada. Tako...
Štete od tuče na ratarskim usjevima
Različite prirodne nepogode koje nastupaju nepovoljnim vremenskim prilikama u vidu tuče, suše, mraza ili snažnih vjetrova posljednjih su godina sve učestalija pojava. Uzrokovani su brzim i učestalim temperaturnim promjenama, blizinom velikih vodenih površina, akumulacijskih...
