fbpx
16.8 C
Zagreb
Ponedjeljak, 14 listopada, 2024

Izdanja 2022.

cruffini
lino lada slavljenica
uzgoj posavske guske

Ogledno uzgajalište posavske guske u Lonjskom polju

0
U sve zapuštenijoj ruralnoj Posavini, gdje starinski način života nepovratno pripada prošlosti, obitelj Bojanić iz Novog Zagreba odlučila se prije desetak godina baviti seoskim turizmom, odnosno svrhovitim načinom života u parku prirode Lonjsko polje....
grainlane digitizacija digitalizacija poljoprivrede

Digitizacija – što novo rješenje u poljoprivrednoj trgovini znači za vas?

0
Istražujući nove pristupe u digitalizaciji poljoprivrede naišli smo na GrainLane, novu razvojnu platformu koja od svog pokretanja krajem studenog nudi nove mogućnosti u sektoru poljoprivrede. Bez obzira kupujete li namirnice i odjeću, ili rezervirate svoje...
tri nova natječaja iz programa ruralnog razvoja ulaganja vrijedna 400 milijuna kuna

Više od 400 milijuna kuna za ulaganja u poljoprivredna gospodarstva

0
Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju krajem prosinca objavila je tri nova natječaja iz Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske. Natječaji su iz Podmjere 4.1. »Potpora za ulaganja u poljoprivredna gospodarstva« –...
jaje na oko kolač marelice

Jaje na oko

0
Biskvit: ✦4 jaja ✦12 žlica šećera ✦12 žlica ulja ✦12 žlica mlijeka ✦12 žlica oštrog brašna ✦1 prašak za pecivo Priprema: Jaja pjenasto izmiksati sa šeće­rom. Dodati ulje, mlijeko, brašno i prašak za pecivo i sve sjediniti u glatku smjesu. Uliti...
kremasti nescaffe

Kremasti nescaffe

0
Biskvit: ✦6 jaja ✦prstohvat soli ✦8 žlica šećera ✦3 žlice Nescaféa + 30 ml vode ✦25 ml ulja ✦6 žlica oštrog brašna ✦2 žlice kakaa Priprema: Bjelanjke izmiksati u čvrst snijeg s prsto­hvatom soli uz postupno dodavanje šećera. Sma­njiti mikser na najmanju...
sijeno u hranidbi životinja

Sijeno u hranidbi životinja

0
Sijeno predstavlja najrašireniji način skladištenja voluminozne krme za životinje. Sprema se tijekom sezone rasta ili razdoblja viška krme, konzervira sušenjem, „pakira“, skladišti te daje životinjama tijekom razdoblja manjka krme. Primarna je hrana u obroku...
koprivnica na tanjuru koprive

,,KOPRIVnicA na tanjuruʺ

0
Nova gastronomska ponuda grada Koprivnice, temeljena na tradicionalnim jelima iz Podravine, kreativnog naziva ''KOPRIVnicA na tanjuru'' bila je povod za posjetu tamošnjem Podravkinom muzeju prehrane, uz kušanje koprivinog zdravog doručka na Gradskoj tržnici. Kopriva...
kopriva za organizam

Kopriva – čistač organizma

0
Kopriva je nepravedno zapostavljena, najvjerojatnije zbog neznanja o mogućnosti njena korištenja, ali i pečenja na koži koje ova biljka izaziva pri dodiru. Iako ju ljudi zbog njenih neugodnih dlačica (žaoka) ne požele pretjerano dirati,...
lički škripavac

Lički škripavac – sir sa zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla

Lički škripavac je jedan od poznatijih autohtonih sireva Hrvatske. Prema provedbenoj Uredbi europske komisije (EU 2021/2270) od 14. prosinca 2021. godine Lički škripavac upisan je u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog...
veterinarske usluge

Hoće li pojeftiniti veterinarske usluge?

0
Saborski Odbor za poljoprivredu krajem prošle godine održao je tematsku sjednicu o problematici obavljanja poslova javnih ovlasti u veterinarstvu u odnosu na epidemiološku situaciju u okruženju te pojavi ptičje gripe među domaćom peradi, a...
šepavost krava bolesti papaka

Kako spriječiti šepavost?

0
U intenzivnoj proizvodnji mlijeka, visokoproduktivne krave su vrlo podložne raznim oboljenjima. Najveće gubitke u proizvodnji uzrokuju upala mliječne žlijezde i problemi s papcima. Šepavost je jedan od glavnih razloga za izlučenje krava iz uzgoja. Preventivna...
mikotoksini u hrani aflatoksini

Mikotoksini – koji uvjeti pogoduju njihovoj pojavi?

0
Promjenjivo vrijeme te suša diljem Europe tijekom vegetacijske sezone 2021. godine izravno su utjecali na prisutnost plijesni i mikotoksina u žitaricama i krmivima. Mikotoksini, koje proizvode određene vrste plijesni, zabrinjavaju farmere jer utječu na...
paški med

Teške boje paškog meda

0
Lutajući ljetos bespućima Lijepe Naše i družeći se sa pčelarima naučio sam puno o pčelarstvu, ali i čuo puno problema s kojima se susreću. Boraveći na Pagu, gdje imamo nadaleko poznati med od kadulje,...
dodjela nagrada najboljim rakijama likerima i ginovima 3 međunarodno ocjenjivanje rakija likera i ginova

Rakije, likeri i ginovi najviše kvalitete – nikad bolji!

0
U petak, 17.12.2021., na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, održana je svečana dodjela priznanja nagrađenima na 3. Međunarodnom ocjenjivanju rakija i likera. Dodjela je održana u skladu s epidemiološkim uvjetima. Podsjetimo, samo ocjenjivanje je održano...
sabatina

Održana Sabatina 2021.

0
U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije i Hrvatske udruge vinarskih gradova, pod visokim pokroviteljstvom predsjednika RH Zorana Milanovića, u studenom je u Cavtatu održan 31. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2021. Pokroviteljstvom su Sabatinu...
portugizac mlado vino beaujolais

Je li mlado vino zdravije?

0
Treći četvrtak u studenome je dan kad već desetljećima cijeli svijet otvara butelje novog mladog francuskog vina Beaujolais nouveaux/Beaujolais primeur. Ono što se u nas s novim mladim vinom u javnosti radi s komercijalno...