Zašto propadaju plodovi oraha već početkom ljeta?
Premda je na orahu opisano 50-ak uzročnika bolesti, te više desetaka različitih štetnih organizama životinjskog podrijetla, tijekom sezone provodimo samo nekoliko usmjerenih mjera zaštite radi suzbijanja nekoliko dominantnih vrsta.
U kalkulacijama proizvodnje plodova u ljusci...
Što trebate znati prije podizanja nasada maline?
Malina (Rubus sp.) je višegodišnja zeljasta biljka niskog rasta koja pripada porodici ruža (Rosales). Vrlo je poželjna kultura za uzgoj na našim okućnicama i vrtovima zbog svoje široke iskoristivosti.
Lako se i brzo razmnožava i...
Kakvoća svinjskog mesa
Kakvoća svinjskog mesa je vrlo kompleksan pojam koji nije jednostavno definirati. Uglavnom se sastoji od više skupina svojstava (organoleptička, prerađivačka, nutritivna, higijenska). Na kakvoću svinjskog mesa utječu dva ključna čimbenika, prvi je genotip svinja,...
Hranidba svinja
Svinje su monogastrične životinje s jednostavnim želucem, koje dobro iskorištavaju koncentrirana, a slabije voluminozna krmiva. Svaka kategorija svinja, ovisno o dobi i fiziološkom stanju, zahtijeva određenu količinu hranjivih tvari za zadovoljavanje proizvodnje (rast, proizvodnja...
Smještaj svinja i ispusti
Svinje su životinje vrlo prilagodljive različitim uvjetima držanja. Što je genotip plemenitiji, to su i uvjeti držanja u pravilu zahtjevniji. Kod plemenitih genotipova čak i manja odstupanja od optimalne temperature okoline mogu dovesti do...
Dobrobit svinja
Danas je jedno od ključnih pitanja u stočarstvu osiguranje dobrobiti životinja. Za dobrobit svinja uzgajivači bi trebali biti motivirani, jer o dobrobiti ovisi visina i ekonomičnost proizvodnje. Dobrobit svinja procjenjuje se na više načina....
Pasmine svinja pogodne za manje OPG-e
Izbor pasmine ili genotipa svinja primjeren za držanje na obiteljskim gospodarstvima jasno je da ovisi o cilju proizvodnje svinja. Praktično danas možemo pasmine ili genotipove svinja podijeliti u tri skupine: plemenite čiste pasmine, lokalne...
Može li proizvodnja svinja biti ekonomična?
U ovom prilogu bavit ćemo se manjim proizvođačima svinja koji imaju u prosjeku 10 do 20 krmača s proizvodnjom prasadi i prodajom odojaka ili tovom prasadi na vlastitom gospodarstvu. Tema nisu proizvođači koji proizvode...
Uzgoj svinja na OPG-ima
Iako je pojava afričke svinjske kuge u Slavoniji izazvala ekonomsku štetu na zahvaćenim gospodarstvima, iz Ministarstva poljoprivrede poručuju da je bolest lokalizirana. Proizvođači čije su svinje eutanizirane, dobit će pomoć kroz program potpore svinjogojskom...
Što trebate znati o upisu svojeg maslinika u državni Upisnik?
S obzirom na to da se sve veći broj građana te fizičkih i pravnih osoba u Republici Hrvatskoj namjerava baviti ili se već bavi djelatnošću maslinarstva, Ministarstvo poljoprivrede Republike Hrvatske je putem središnjeg internetskog...
Med – “jantarno“ zlato
Proizvodnja hrane ovisi o mnogim čimbenicima, a dva značajna su pčele i tlo. Pčele su najznačajniji oprašivači bilja. Stoga se moramo brinuti o njima kako bi opstale i preživjele mnogobrojne štetne utjecaje koji ih...
Kako spriječiti ili minimalizirati štete na stablima od olujnog nevremena?
U zadnje vrijeme vidjeli smo kako olujni vjetar doslovno čupa stabla iz tla ili lomi grane. Zbog toga prijeti izravna opasnost za ljude i imovinu.
Izvale i lomovi stabala te njihova zamjenska sadnja ili sanacija...
Uspješna Srednja poljoprivredna škola Bedekovčina
Naslov ovog članka mogao bi biti moto SŠ Bedekovčina. Uz pomoć osnivača Krapinsko-zagorske županije, Ministarstva poljoprivrede, Ministarstva znanosti i obrazovanja, Općine Bedekovčina, zalaganja učenika i njihovih roditelja te bez predanosti vrijednih nastavnika, ne bi...
Višenamjenski kombajni za mala i srednja gospodarstva
Približavanjem jeseni započinje „špica” berbi na njivama. Najvažniji zadatak je obaviti ih što brže i uz što manje oštećenja na plodovima. OPG- i koji se bave uzgojem raznovrsnih poljoprivrednih kultura trebaju prilagođenu mehanizaciju za...
Kakvi su ostvareni prinosi ozimih ratarskih kultura?
Poljoprivreda je gospodarska djelatnost koja se bavi uzgojem biljaka i životinja u cilju proizvodnje proizvoda koji zadovoljavaju različite potrebe stanovništva. Visina ostvarenih prinosa u biljnoj proizvodnji, koja je jedna od rijetkih grana gospodarstva, a...
Egipat torta
Biskvit:
✦9 bjelanjaka
✦12 žlica šećera
✦12 žlica prženih mljevenih lješnjaka (90 g)
✦3 žlice oštrog brašna
Priprema: Umutiti 3 bjelanjka sa 4 žlice šećera u čvrst snijeg. Dodati mješavinu 4 žlice lješnjaka i 1 žlice brašna pa sve...
