Gnojidba nije jednaka u svakom voćnjaku
Iza nas je još jedna proizvodna godina. Bilo je vrlo rodnih voćnjaka, sorata, redova, ali i alternativno nerodnih sorata, redova i sl. Moglo se zamijetiti i da ima vrlo bujnih nasada, sorata, ali i...
Tko može i pod kojim uvjetima obavljati proizvodnju i prodaju božićnih „borova“?
Polako ulazimo u najveseliji i najčarobniji dio godine, odnosno božićno razdoblje, kad se tradicionalno užurbano pripremaju božićna drvca koja će biti prigodno ukrašena. Najčešće se prodaja božićnih drvaca obavlja na otvorenim prostorima javnih površina...
Velikim trudom i upornošću do dobrih rezultata i zarade!
Za poljoprivrednike koji se bave uzgojem povrća s hladnijim vremenom počinje drugi turnus proizvodnje u plasteniku. Većinom se odlučuju za proizvodnju lisnatog povrća jer brzo dospijeva, pa se tako i Tomislav Kolar vlasnik OPG-a...
Kako uzgojiti zimsku salatu?
Tijekom zimskih mjeseci ljubitelji salate imaju velik izbor varijeteta i sorti koji su im na raspolaganju. Salata je jednogodišnja povrtna vrsta kratke vegetacije koja pospješuje apetit i probavu (zbog prisutnosti limunske kiseline i specifičnih...
Najveći prihod od proizvodnje celera, luka i češnjaka
Prema podacima STATISTA-e iz 2021., u svijetu je najveća proizvodnja rajčica, luka, krastavaca, kupusa i patlidžana. Najveći proizvođač je Azija, zatim slijede Europa, Afrika i Amerika.
U Hrvatskoj površine pod povrćem, koje uključuju i povrtnjake,...
Krmne kulture za zelenu gnojidbu
Zelena gnojidba ili sideracija je agrotehnička mjera popravka tla unošenjem zelene mase ciljano uzgajanih biljaka za tu namjenu. Uz organsku gnojidbu, korištenje stajskih gnojiva, komposta, mineralnu gnojidbu i plodored, važna je mjera održavanja i...
Zemlja se ne prodaje, ni kad je najteže!
OPG Huzjak nalazi se u mjestu Črnkovec kod Velike Gorice, a vlasnik Josip obrađuje 20 ha zemlje. OPG postoji od 1999.godine, osnovala ga je Josipova baka, a Josip ga je preuzeo 2014. godine nadajući...
Polumjeseci s orasima
Biskvit:
✦150 g margarina
✦150 g šećera
✦150 g mljevenih oraha
✦70 g glatkog brašna
✦½ praška za pecivo
✦4 bjelanjaka
✦prstohvat soli
Priprema:
Umutiti pjenasto margarin sa šećerom. Naizmjence dodavati mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo sa snijegom od bjelanjaka,...
Je li vam parcela u crvenom?
Ministarstvo poljoprivrede uputilo je javni dopis vezano uz isplatu predujma potpora, jer iako je isplata započela, nekim poljoprivrednicima još nisu novci isplaćeni.
Naime, administrativne kontrole još uvijek se provode za određeni broj korisnika i to...
Otkupne cijene svinja u padu
Prosječna otkupna cijena svinjskih trupova E klase u RH u tjednu do 12.11.2023. godine iznosila je 189,82 €/kg i niža je za 10,97% u odnosu na EU prosjek. Preračunato na cijenu žive vage to...
Jesu li troškovi gnojidbe preveliki da bi ratarska proizvodnja bila isplativa?
Premda su mnogi ratari već završili radove na jesenskoj sjetvi, već sada možemo zaključiti da će ona rezultirati vrlo neizvjesnom ljetnom žetvom.
Mnogo je tu još rizika i eksternih faktora koji mogu utjecati na ostvarene...
Noviji trendovi u poljoprivrednoj proizvodnji i obrazovanju za poljoprivredna zanimanja
U sklopu projekata Uspostava Regionalnog centra kompetentnosti Panonika (RCK) krajem listopada u Zagrebu je održana završna konferencija pod nazivom „Noviji trendovi u poljoprivrednoj proizvodnji i obrazovanju za poljoprivredna zanimanja“. Znanstveno-istraživačkim projektom stvaraju se programski...
Korekcija suvišne kiselosti tla nasada drvenastih kultura nakon berbe
Nakon završetka berbe plodova pravo je vrijeme za kontrolu plodnosti tla i pripreme za jesensko-zimsku gnojidbu nasada drvenastih kultura te se ne smije zaboraviti na problem (suvišne) kiselosti tla i rješavanje ovog problema u...
Novi izbor za vaš voćnjak – indijanska banana iz Donje Bistre
Od Osijeka, Bjelovara, Nove Gradiške, Zagreba i Rijeke do Štipa u Sjevernoj Makedoniji, nekoliko stotina posjetitelja okupilo se na IV. Festivalu indijanske banane koji se sredinom rujna održao u Donjoj Bistri u voćnjaku Ivana...
Prvo sljubljivanje delicija i kušanje vina i maslinovih ulja – naslijepo
Za sommeliere i goste željne novih doživljaja, vlasnica OPG Seca Eva Marija Čurin i vinska stručnjakinja Marija Vukelić osmislile su posebnu večeru: kušanje maslinovih ulja, uz 5 pomno odabranih slijedova hvarskih delicija i vrhunska...
