Agroturizam s pričom
Projekt Agroturizam s pričom pokrenut je na području Varaždinske županije gdje je turizam iskorišten kao dodana vrijednost za više od 8.000 OPG-ova.
U županiji...
Najbolje lokalno iz Međimurja
Međimurski poljoprivrednici su u Čakovcu otvorili svoj maloprodajni dućan Međimurski štacun. Prvi je to dućan poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Hrvatskoj opskrbljen proizvodima koje su domaći...
Marijančanka jaja s više omega-3 masnih kiselina
Farma Marijančanka d.o.o. odlučila je dodanu vrijednost svojim proizvodima realizirati proizvodnjom funkcionalne hrane. Proizvode jaja s prirodno povećanim sadržajem omega-3 masnih kiselina. One su...
OPG Furlan – Pčele u ličkom kolu
OPG Furlan iz Like bavi se selećim pčelarstvom. Tako uspijevaju dobiti različite vrste meda dobrim planiranjem i maksimalnim iskorištavanjem različitih pašnih lokacija, kao i...
U Japanu tražene hrvatske smokve
Šinjorina Smokva je tradicionalni proizvod iz Dalmacije (smokvu) pretvorila u proizvod (pekmez). On se traži čak i u Japanu. Sve je počelo 2004. godine....
Povećanje vrijednosti poljoprivrednih proizvoda
Vrijednost poljoprivrednih proizvoda može se povećati na više načina: čišćenjem, hlađenjem, pakiranjem, preradom, distribucijom, kuhanjem, mljevenjem, ljuštenjem, ekstrakcijom, sušenjem, dimljenjem, ručnom ili tradicionalnom izradom,...
Izradite sami domaći jogurt
Domaći jogurt, namirnicu koju možete kombinirati i sa zobenim pahuljicama, bobičastim voćem i cimetom, vrlo jednostavno možete izraditi kod kuće.
Potrebno je svježe mlijeko (kravlje,...
Zašto vaše hortenzije ne cvatu?
Rascvjetani grmovi hortenzija (Hydrangea hortensis) ukras su skoro svake naše okućnice, na kojima se ova omiljena trajnica može lako prepoznati po velikim skupinama cvjetova...
Zvončić – nježna vrsta za teške uvjete
Zvončikovke (Campanulaceae) su biljna porodica koja obuhvaća 84 roda i oko 2400 vrsta uglavnom zeljastih (neodrvenjelih) biljaka, od kojih mnoge imaju upadljive, plave, zvonolike,...
Mini povrće donosi maksimalne cijene
Povrće kao izvor vitamina, minerala i vlakana utječe na dobro zdravlje pojedinaca. Uvođenjem povrća u prehranu utječe se na poboljšanje imunološkog sustava, vida, i...
Koje su najbolje sorte krastavaca za preradu?
U prošlom broju Gospodarskog lista (15. lipnja) objavljen je prvi dio članka o uzgoju krastavaca za preradu. U nastavku saznajte više o sortimentu krastavaca...
Uzgoj graha mahunara
Niski grah mahunar se zbog kratke vegetacije (60 do 70 dana od sjetve do berbe) može osim u proljetnom roku uzgoja, uzgajati i kao...
Kako izbjeći nesreće na traktorima i poljoprivrednim strojevima?
U nesrećama s poljoprivrednim traktorima i strojevima svake godine sudjeluje mnogo poljoprivrednika, a jedan dio njih i strada. Premda „Gospodarski list“ redovito objavljuje članke...
10 milijuna kuna za proizvođačke organizacije
Što donosi objavljeni natječaj za provedbu Podmjere 9.1. » Uspostava grupa i organizacija proizvođača u poljoprivrednom i šumarskom sektoru“ iz Programa ruralnog razvoja Republike...
Ovaj put smo mi stradali od tuče, tko je sljedeći?
OPG Duk je malo obiteljsko gospodarstvo koje su njeni osnivatelji Dragana i Dalibor Duk podigli od nule. Proizvode isključivo organsko povrće i presadnice. U...
Što kažu u DHMZ o obrani od tuče?
Budući da je Državni hidrometeorološki zavod (DHMZ) zadužen za provođenje obrane od tuče prema Zakonu o obrani od tuče, koji će prema prijedlogu Ministarstva...