Sok i vino od aronije iz vrbovečkog kraja
Na vrbovečkom području aroniju uzgaja nekoliko OPG-a, a među njima i OPG vlasnice Branke Bezjak iz Vrbovca koja se tim poslom počela baviti prije...
Čvorak – pošast u vinogradima i voćnjacima
Među pticama koje žive uz čovjeka nema samo korisnih, nego i onih koje u vrijeme zriobe prave stanovitu štetu u voćnjacima i vinogradima. Čvorak...
3. Festival istarskog češnjaka
Sredinom kolovoza na porečkom Trgu slobode održan je 3. Festival istarskog češnjaka. Održan je u organizaciji Udruge proizvođača istarskog češnjaka, koju predvodi predsjednik Darijo...
Podravska lubenica uspijeva i bez navodnjavanja!
OPG Jovo Obranović iz Javorovca kod Novigrada Podravskog uzgaja lubenice već 27 godina. Njihov štand nalazi se uz benzinsku pumpu u Novigradu Podravskom, gdje...
Hoće li se smanjiti prinosi planiranim smanjenjem uporabe kemijskih pesticida ?
S obzirom da se prema Zelenom planu Europske komisije planira postupno smanjenje uporabe kemijskih pesticida u poljoprivrednoj proizvodnji za 50% u skorijoj budućnosti (već...
Zeleno bogatstvo ili prokletstvo?
Na e-savjetovanje do 12. rujna Ministarstvo poljoprivrede uputilo je u javnu raspravu Nacrt strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2023. - 2027. (Strateški...
Sluša li Ministarstvo poljoprivrednike, ili sve radi na svoju ruku?
Ovaj osvrt potaknut je nedavnim upućivanjem u elektroničko savjetovanje sa zainteresiranom javnošću Nacrta strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2023. - 2027. (Strateški plan ZPP-a)....
Beze vrtuljak
Beze podloga (za 12 - 14 tortica):
✦4 bjelanjka
✦140 g kristalnog šećera
✦140 g šećera u prahu
✦1 žlica škrobnog brašna (gustina)
✦1 žlica soka od limuna
✦1 žličica...
Sladoledni mrvljenac
Tijesto:
✦11,3 dag maslaca
✦10 dag šećera
✦1 jaje
✦6,5 dag oštog brašna
✦5 dag čokolade za kuhanje
✦prstohvat soli
Priprema: Maslac sobne temperature miksati sa šećerom dok se šećer ne...
Stolne sorte šljiva
Šljiva (Prunus domestica L.) je jedna od najraširenijih vrsta voćki na području jugoistočne Europe. Zbog svojih plodova kultivira se već stoljećima. Šljiva raste kao...
Koji su orači iz Varaždinske županije najbolji?
Na parceli u Optujskoj ulici u Varaždinu po šesnaesti puta zaredom održano je Županijsko natjecanje orača. Organizirala ga je Udruga za organizaciju natjecanja orača...
Cijena pšenice varira ovisno o ukrajinskom tržištu
Procjenjuje se da je ovogodišnja žetva pšenice bila na oko 160 tisuća hektara. Po informacijama s terena prinosi su bili od 4,5 do 9...
Možemo li zaustaviti negativne trendove u primarnoj proizvodnji mlijeka?
Sektor stočarstva u Hrvatskoj suočen je sa značajnim strukturnim, tehnološkim i organizacijskim izazovima. Također i sa nedovoljnom produktivnošću te problemom niske konkurentnosti. Iako sektor...
Medeći cvrčak
Medeći cvrčak (Metcalfa pruinosa) potječe iz Sjeverne i Srednje Amerike, a danas je ova vrsta prisutna i u Aziji te u Europi, uključujući Republiku...
Utvrđivanje kvalitete mlijeka, meda i stočne hrane
U Centru za kontrolu kvalitete stočarskih proizvoda Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu održan je nedavno Dan otvorenih vrata. Javnosti su predstavljene aktivnosti koje...
5. Natjecanje u kvaliteti kukuruzne silaže u RH
U okviru Dana otvorenih vrata Centra za kontrolu kvalitete stočarskih proizvoda prezentirani su i rezultati V. natjecanja u kvaliteti kukuruzne silaže u RH. Dodijeljene...
