Časopis

Lila kolaž

Gospodarski list - 1. srpnja 2022. 0

Podloga: ✦300 g mljevenog keksa (plazma ili petit keks ) ✦200 g margarina Priprema: U mljeveni keks dodati otopljeni margarin, sve dobro sjediniti te utisnuti u kalup...

Opširnije

Blažena malina

Gospodarski list - 1. srpnja 2022. 0

Biskvit: ✦100 g čokolade za kuhanje ✦180 g maslaca ✦4 jaja ✦100 g šećera ✦4 žlice oštrog brašna ✦½ praška za pecivo Priprema: Otopiti sjeckanu čokoladu i maslac na pari. Žumanjke...

Opširnije

Svaki Hrvat godišnje baci 71 kg hrane

Goran Beinrauch, dipl. ing. agr. - 30. lipnja 2022. 0

Kako bi povećala informiranost potrošača pri svakodnevnom odabiru hrane i ukazala na visoke EU standarde koji jamče da je hrana u Hrvatskoj, kao i...

Opširnije

Zatvorena domaća mljekara Tonka!

Goran Beinrauch, dipl. ing. agr. - 30. lipnja 2022. 0

U svibnju je prestala s radom poznata riječka mljekara Tonka, što je još jedan težak udarac za hrvatsko mljekarstvo. Mnoge ime Tonka podsjeća na poznatu...

Opširnije

beevenom krema tvrtko matiejvić krema od pčelinjeg otrova pčelinji otrov kao lijek

Od jedne košnice do svjetski priznatog brenda!

Marina Baričević, univ. bacc. ing. prosp. arch. - 30. lipnja 2022. 0

O Tvrku Matijeviću, mladom pčelaru koji je krenuo u taj poziv sasvim slučajno, pisali smo i ranije. Njegov izum skupljanja pčelinjeg otrova i proboj...

Opširnije

Navodnjavanje vinove loze

dr.sc. Mirela Osrečak - 30. lipnja 2022. 0

Kao sastavni dio biljke, voda je neophodna za većinu fizioloških procesa i sintezu organske tvari vinove loze. Iako se smatra da se vinova loza...

Opširnije

sultanska kokoš neobične pasmine kokoši pasmine peradi

Neobična i rijetka sultanska kokoš

Darko Petanjek - 29. lipnja 2022. 0

Legenda kaže da je sultanska kokoš stoljećima korištena kao živi ukras u vrtovima sultana Osmanskog carstva u Istanbulu. Tamo su uzgajane pod imenom serai...

Opširnije

Put do uspjeha u poljoprivredi je kroz udruživanje!

Goran Beinrauch, dipl. ing. agr. - 29. lipnja 2022. 0

Iako su malobrojni, primjeri uspješnog udruživanja poljoprivrednih proizvođača u Hrvatskoj ipak postoje. Jedan od takvih svijetlih primjera je i proizvođačka organizacija u sektoru voća...

Opširnije

izgled ambalaže ambalaža za poljoprivredne proizvode

Izgled ambalaže poljoprivrednih proizvoda itekako je bitan!

Amalka Vukelić, dipl. ing. agr. - 29. lipnja 2022. 0

Danas poljoprivredni proizvođači nisu samo radnici na zemlji koji proizvode sirovinu. Oni danas moraju biti širokog spektra interesa i znati gotovo sve; od toga...

Opširnije