Hidrolat – cvjetna vodica za zdravlje kože
Proizvođači eteričnih ulja, dobro su upoznati s proizvodnjom i koristima od hidrolata. Nažalost, potrošači rijetko znaju namjenu i porijeklo ove prerađevine.
Hidrolat je kondenzirana vodena...
Fantastična pita
Fantastična pita od čokolade, oraha i džema. Recept je iz knjige Moji čokoladni kolači.
Tijesto:
✦250 g margarina
✦300 g brašna
✦1 žumanjak
✦prstohvat soli
✦1 žlica šećera
✦100 ml vode
Priprema:...
Sjever i jug
Jagode i banane. Sjever i jug. Odličan kolač iz knjige Moji kremasti kolači.
Biskvit:
✦4 jaja
✦150 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦2 žlice vode
✦ribana korica limuna
✦120 g oštrog...
Banka gena za očuvanje domaćih životinja!
Novi Nacionalni program očuvanja izvornih i ugroženih pasmina domaćih životinja koji je Vlada RH donijela početkom ožujka ove godine ima za cilj očuvanje izvornih...
Kako mjesto ispaše utječe na kvalitetu proizvoda pčela?
Mjesto na kojemu su postavljene košnice značajno utječe na količinu i kakvoću proizvoda pčela. Zbog toga pčelari nastoje košnice s pčelama što više približiti...
Proizvodnja smilja na Pelješcu!
U malom pelješkom naselju Lovište krije se jedna od prvih hrvatskih tvrtki koja se više od 20 godina bavi preradom eteričnih ulja od smilja....
Slatkovodno ribarstvo – kakav nam je potencijal?
Slatkovodno ribarstvo se kao grana poljoprivrede bavi ulovom i uzgojem slatkovodne ribe u sklopu akvakulture te zaštitom i preradom vodenih organizama. Republika Hrvatska sa...
Novo, neobično i zanimljivo voće
Neobično i zanimljivo voće možete nabaviti sada i u Hrvatskoj! Križanjem različitih vrsta voća, najčešće se radi o koštićavom voću (marelica, šljiva, trešnja), dobiveni...
Uzgoj ljekovitog bilja u Hrvatskoj – isplativ!
Uzgoj ljekovitog bilja u Hrvatskoj postoji tradicionalno. Iz razloga je to jer Hrvatska svojim poljoprivrednim površinama i klimom pruža skoro pa savršene uvjete za...
Matičnjak: Kako ga uzgojiti?
Matičnjak je biljka koja može ostati na istome mjestu i do deset godina. Iz tog razloga nema mu mjesta u klasičnom plodoredu. Obradu treba...
Timijan – odličan za sušna područja
Timijan (Thymus vulgaris L.) kao termofina i fotofilna biljka dobro podnosi sušu. Na rastresitim tlima niske zimske temperature bez snježnog pokrivača mogu nanijeti velike...
Miloduh – kako ga uzgojiti?
Miloduh (Hyssopus officinalis L.) je višegodišnja biljka iz porodice usnača. Kao suha droga iskorištava se cijela biljka, košena u fazi cvjetanja. Uz optimalnu vlagu...
Kako i kada posaditi mažuran?
Mažuran (Origanum majorana L.) je grmolika zeljasta biljka iz porodice usnača (Lamiaceae). Mažuran se u mediteranskim područjima može uzgajati kao višegodišnja biljka, dok je...
Kamilica – uspješno se uzgaja na svim tlima!
Kamilica (Matricaria chamomilla) jednogodišnja je biljka raširena u cijelom svijetu, a za njen uzgoj pogodna je umjereno vlažna topla klima. Uspješno se uzgaja na...
Kako napraviti pedološku analizu tla?
Pedološku analizu tla radimo kako bi reducirali troškove, smanjili unos, možda nepotrebnih, nutrijenata u tlo i reducirali ispiranje suviška dušičnih spojeva u podzemne vode...
Mirisne cvjetne vrste
Mirisne cvjetne vrste pojavljuju se u prirodi i vrtovima još od ranog proljeća pa sve do jeseni. Ruža je kraljica cvijeća, vjerojatno ne samo...
