Mane sireva i mliječnih proizvoda
Zanima me koji su najvažniji uzroci nastanka pogrešaka kod pripreme sireva i mliječnih proizvoda?
ODGOVOR
Mane ili pogreške se mogu općenito podijeliti na mane vanjskog izgleda (oblik, kora, boja, zaštita), mane unutarnjeg izgleda (boja, presjek, tekstura)...
Okomiti vrt od paleta – jeftino i lijepo
Osim za skladištenje i prijevoz materijala te u novije vrijeme i za izradu kućnog namještaja, palete se mogu iskoristiti i kao okomiti vrt, odnosno njezini međuprostori mogu poslužiti kao „tegle“ u kojima će...
Biljne božićne dekoracije u vašem domu
Božićni kaktusi, božićne zvijezde, božićna drvca, božićna pšenica, božikovina: postoje zaista različite biljne vrste za božićno uređenje doma, neke od njih dio su naše tradicije i nose svoju simobliku, dok su neke tek kasnije...
Kako pravilno cijepiti voćku na pup?
Cijepljenje na pup ili okuliranje je
najrašireniji način cijepljenja u voćarskoj
praksi. Kao plemka služi
dobro razvijeni zreli vegetativni
pup s malim dijelom kore i drva ili
samo sa dijelom kore.
Vrste opeke za zidanje
Od davnih vremena prirodni je kamen služio kao jedan od glavnih materijala za izgradnju. Međutim, sve se promijenilo kad se na tržištu pojavio moderan građevinski materijal – opeka. Svaki dan možemo vidjeti upotrebu ovog...
Izvedba raznih mozaika
Bez obzira uređujemo li okućnicu iznova ili samo želimo dodati neki zanimljivi detalj, svakako vrijedi razmisliti o izvedbi mozaika. To su neobični, unikatni ukrasi koji neuglednim dijelovima vrta i okućnice mogu pružiti posve novi...
Roštilj u domu i prirodi
Jela s roštilja predstavljaju tradicionalni oblik pripravljanja
hrane, a u ovom prilogu naći ćete od jednostavnih pa sve do
složenijih recepata za pripremu predjela, salata, jela od peradi,
svinjetine, janjetine, teletine, junetine, kunića, divljači,
riba, povrća i deserta.
Ukiseljena ljutika – recept
Ljutika, vrsta luka poznata još pod nazivom luk kozjak, izuzetno je cijenjen u gastronomskom smislu, ali zanimljiv je i zbog značajnog nutritivnog sastava. Naime, ljutika je bogata vitaminom C i A, kao i drugim...
Kako napraviti lijepu uskrsnu dekoraciju pisanica?
Trgovine koje u svojoj ponudi imaju blagdanske uporabne i dekorativne predmete vrlo često nas mame svojim veselim i šarenim artiklima. U ,,moruʺ ponuda nerijetko se dogodi kako nam se neki ukras svidi, no ne...
Ukiseljeni plodovi dragoljuba
Dragoljub je u našim krajevima poznat kao biljka karakterističnih narančastih nijansi cvijeta. Raste kao jednogodišnja biljna vrsta uz brojne vrtove, okućnice ili se sadi kao ukrasna.
Spomenuta vrsta specifična je po tome što se...
Sjetva u zatvorenom
Vani možemo početi s čišćenjem gredica, ali do sjetve na otvorenom
treba još pričekati. Međutim nije prerano za sjetvu u zatvorenom. Do
vremena kad sijanci budu spremni za sadnju na stalna mjesta, i vani će biti dovoljno toplo.
Kako napraviti domaći sapun?
Danas, kad u trgovinama ima napretek industrijskih proizvoda, sve se više cijeni vlastita, domaća izrada. Ne samo prehrambenih, već i svakodnevnih proizvoda i potrepština. Ručno rađeni sapuni mogu biti ukras i dar, stoga saznajte...
Recept za kisele mahune
Mahune se osim zamrzavanjem za zimnicu mogu spremiti u vinskom octu.
Oprane i očišćene mahune potrebno je izrezati po dužini, staviti u posudu, dodati soli, vinski ocat, poklopiti i pirjati na laganoj vatri uz...
Što je in vitro razmnožavanje biljaka?
In vitro razmnožavanje ili mikrorazmnožavanje jedan je od načina nespolnog, vegetativnog razmnožavanja biljaka. Sam naziv in vitro odnosi se na uzgoj u staklu ili prozirnim posudama. S obzirom da su biljni organi ili cijele...
Umak od rajčice – bakin recept
Postoje brojni recepti kako napraviti umak od rajčice, odnosno popularno nazvan ,,paradajz sos''. Ovdje vam donosimo stari bakin recept bez konzervansa i dodataka. Ima trajnost i više od dvije godine.
Sve što trebate su...
Fitohormon iz vlastite izrade
Zanimljivo je kako više od 10 000 aktivnih tvari u biljkama ima određenu ulogu u njezinoj fiziologiji i razmnožavanju reznicama. Fitohormoni su tvari unutrašnjih organa biljaka koje već u neznatim količinama mogu utjecati na...
