Održan sastanak ministrice poljoprivrede i kineske veleposlanice
14. rujna 2021. godine, održan je sastanak ministrice poljoprivrede Marije Vučković s veleposlanicom NR Kine u Republici Hrvatskoj Xu Erwen. Središnje teme online...
Započela izrada Nacionalnog plana razvoja prerade drva i proizvodnje namještaja
Donošenjem Odluke Vlade Republike Hrvatske dana 29. srpnja 2021. započela je izrada Nacionalnog plana razvoja prerade drva i proizvodnje namještaja Republike Hrvatske za razdoblje...
Čuvanje jabuka nakon berbe pomoću kalcijeva klorida
Dolaskom jeseni bliži nam se vrijeme berbe različitih plodova. Jedna od briga uzgajivača je kako što duže očuvati svježinu plodova te smanjiti gubitke kod...
Plavi sir – kako se proizvodi?
Općeniti naziv plavi sir koristi se za zreli sir, blago posoljenog tijesta koji ima unutarnje plave „vene“ zbog razvoja unutarnjih plijesni plavo-zelene boje te...
Rokovi prijava na natječaje se bliže – poljoprivrednici požurite!
U ovom članku dajemo skraćeni prikaz uvjeta za provedbu dviju Podmjera 4.1.1., te 7.4.1. iz Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske za razdoblje 2014. -...
Koliko je ljudskog rada potrebno u poljoprivredi?
Rad možemo definirati kao utrošak ljudske snage da bi se postigao neki cilj. To može biti intelektualni napor, mišićni napor, psihološki stres i vrijeme...
Značajan pad broja malih gospodarstava u Hrvatskoj i u EU!
Europska komisija u lipnju je objavila najnovije godišnje pokazatelje stanja i trendova poljoprivrede za svaku članicu EU. Statistika daje osnovne podatke na razini država...
Skrivena hrana iz prirode
Flora (biljni svijet) naše zemlje zaista je bogata i raznolika. Biljke nas daruju mnogim blagodatima: kisikom koji udišemo, hranom, ogrijevom, drvnom građom, bojama, ljepotom...
Pokrenuta kampanja o sigurnosti hrane
Hrvatska je jedna od šest europskih zemalja u kojima je pokrenuta edukativna kampanja „EU bira sigurnu hranu“. Njezin je cilj povećati informiranost građana pri...
Samoniklo ljekovito bilje iz šume
Fitoterapija ima dugu tradiciju i sve je popularnija u brizi za zdravlje modernog čovjeka. Na našu sreću Republika Hrvatska odlikuje se velikom klimatsko-edafskom raznolikošću....
Rajski cvijet kao prirodni sedativ
Postoji puno vrsta iz roda Passiflora, oko 50 vrsta iz tropske Afrike i Azije. Međutim samo se Passiflora incarnata, rajski cvijet, koristi u ljekovite...
Kakvi su križanci domaće i divlje svinje?
U Hrvatskoj je kao i u ostatku svijeta u posljednjih dvadesetak godina došlo do značajnog povećanja broja divljih svinja. Razlozi tom povećanju su mnogobrojni....
Panonski bijeli kunić – izvrsna mesna pasmina
Duga tradicija uzgoja i potrošnje mesa kunića u Mađarskoj dovela je do stvaranja vlastitog hibridnog kunića. On je nazvan panonski bijeli kunić. Znanstvenici s...
Matična mliječ – eliksir života
-Od pčela treba iskoristiti što više proizvoda koje one skupljaju u prirodi jer su hranjivi, zdravi i ljekoviti. Jedan od njih je i matična...
Kreću edukativne radionice o seoskom turizmu!
Udruga ruralnog turizma Hrvatske (URTH) održat će edukativne radionice o seoskom turizmu. Prva radionica će se održati 15.9.2021. godine u Moslavini u suradnji s...
Berba, prerada i fermentacija grožđa
U našim vinogorjima u rujnu je vrhunac sezone koju obilježava berba grožđa i početak proizvodnje vina. Cijele godine vinogradari su mukotrpno obavljali radove u...
