Rubrike

Sastojci
Kada govorimo o sastojcima kobasice, postavlja se pitanje o udjelu masnog tkiva u nadjevu, to više što je poznato da prekomjerno unošenje masti životinjskog podrijetla nije opravdano iz zdravstvenih razloga, jer uzrokuje debljanje i bolesti krvožilnog sustava.

Od 1. siječnja 2010. godine obvezno je elektronički označiti novo ojanjene/ojarene mlade životinje najkasnije do dobi od šest mjeseci.

Mrkvu uz peršin, celer, pastrnjak, ubrajamo u korjenasto povrće. Naučeni smo ove kulture nalaziti na policama trgovina tijekom cijele godine. U područjima oko Sredozemlja mrkva je poznata od davnina, a nastala je od divljih formi te biljke koje su rasle kao korov u zemljama Europe i Amerike.

Kao glavne sorte veće gospodarske vrijednosti predložene su Turandot, Norma, Karmen (Carmen), Dr. Žil Gijo (Dr. Jules Guyot) i Viljamovka. Prateće gospodarski vrijedne sorte su Lipanjska ljepotica (Bella di giugno), Rana iz Fiorana (Precoce di Fiorano), Etruska (Etrusca), Rana Morettinijeva (Butira precoce Morettini), Toska (Tosca), Trevuška (Precoce de Trevaux) i Klapov ljubimac (Clap’s Favorite). Atraktivne sorte za kućne vrtove i amatere su Starkrimson i Crvena Viljamovka (Max Red Bartlett).

Potrebno vam je:
Jednogodišnje drvce jabuke koje je nacijepljeno na spororastuću podlogu (M9 na teškim, M26 na lakim tlima), dvije drvene grede, žica, kuke s vijcima, štapovi od bambusa, konopac ili žica za pričvršćivanje.

U vrijeme prehlada i gripa pčelinji proizvodi postaju popularniji, iako bi ih trebalo uzimati tijekom cijele godine. Tu svakako spada i matična mliječ, koja je uz med jedan od prirodnih imunostimulatora.

RH - Ponuda svinja na stočnim sajmovima veća od potražnje, cijene visoke.

Mnogi voćari se žale i čude na propadanje plodova zadnjeg desetljeća u priručnim skladištima na kojima se na površini ploda nakon berbe pojavljuju pjege, a poremećaj se naknadno širi u unutrašnjost mesa, pa se isti nakon 2 - 3 mjeseca čuvanja u podrumskom skladištu moraju baciti. Ova negativna pjegavost posljedica je pomanjkanja kalcija, u struci opisana kao gorka pjegavost plodova jabuke.

Božićna zvijezda uzgaja se u zaštićenu prostoru, a pritom ju može napasti nekoliko gljivičnih i bakterijskih bolesti. Zaraze se mogu javiti i kasnije kad je biljka već kod kupca.

Preniska gnojidba moće znatno smanjiti prinose, ali i previsoke doze gnojiva također mogu štetiti uzgajanoj kulturi i onečistiti okoliš.

U vrijeme prehlada i gripa pčelinji proizvodi postaju popularniji, iako bi ih trebalo uzimati tijekom cijele godine. Tu svakako spada i matična mliječ, koja je uz med jedan od prirodnih imunostimulatora.

Imate li zimski vrt ili mali staklenik? Ako je tako, moći ćete produljiti sezonu začina onim biljkama koje dobro uspijevaju u stakleniku. Nepromjenjiva aroma svježega začinskog bilja daje jelima poseban štih, a toga se ne treba odreći ni zimi.

Na gotovo svim sobnim ukrasnim vrstama javlja se velik broj bolesti, čija se pojava zapaža u obliku različitih simptoma na biljnim organima. Najčešće se javljaju na listovima, ali isto tako i na korijenu, stabljici i cvjetovima. Uzročnici su različiti patogeni mikroorganizmi, a simptomi bolesti koje izazivaju često se zbog velike sličnosti mogu zamijeniti sa simptomima nekih drugih problema na biljkama, kao što su nedostatak hranjiva, stres, razne fitotoksičnosti i dr.

Poznato je da i zimi u povrtnjaku možemo uzgajati neke vrste povrća bez obzira na niske temperature. Dakako, uzgajamo samo one vrste koje su otporne na niske temperature. Mđutim, čak i otporne vrste mogu se smrznuti ako se temperatura jako spusti, a tu nam pomaže tehnika, točnije lutrasil folija.

Nakon tretiranja protiv varoe, pčelama treba osigurati što veći mir na pčelinjaku tijekom zimskih mjeseci. Iako ova zima nije započela uobičajenim hladnoćama, unutar košnice ipak se odvijaju procesi zagrijavanja.

Skupina vitamina B sastoji se od određenog broja različitih vitamina. Jedan od njih je vitamin B2 nazvan i riboflavin, a daje značajne koenzime (flavine) koji su mjerodavni za tri glavna kružna tijeka - metabolizam masnoća, ugljikohidrata i bjelančevina. Time sudjeluje u izmjeni energije i gradivnog materijala (u rastu).