Vinistra se vratila u punom sjaju!
Nakon dvije pandemijske godine u porečkoj dvorani Žatika početkom svibnja održana je najveća i najstarija regionalna izložba vina, 28. VINISTRA, na kojoj je Kozlovićeva malvazija iz 2018.g. proglašena najboljom.
Na ovogodišnjoj Vinistri Kozlovićeva Santa Lucia...
U Zagrebu najavljeno „Urbanovo“
Na predstavljanju Urbanova predsjednik Društva Međimuraca u Zagrebu, Matija Kikelj, istaknuo je:
- Velika nam je čast što u samom srcu metropole imamo priliku predstaviti manifestaciju Urbanovo. Ona već niz godina oduševljava i nas Međimurce...
Kušatelji uživali u mjehurićima!
Na 5. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu krajem travnja nastupilo je 27 izlagača iz Hrvatske, Slovenije i Italije. Na izlagačkim mjestima mnogi su vinari imali više od dvije etikete. Tako je broj butelja na...
Bag-in-box – na pomolu novi/stari trend?
Praktično pakiranje, mogućnost čuvanja do šest tjedana, pristupačna cijena i rastuća kvaliteta vina u pakiranju bag-in-box (BIB) čine ova vina sve prodavanijima. Posebno su zanimljiva mlađim potrošačima, onima u dobi od 25 do 34...
Zašto je bitna gnojidba borom?
Gnojidba borom je redoviti tehnološki zahvat u modernoj poljoprivrednoj proizvodnji, pogotovo kod uzgoja vinove loze, masline, jabuke, cvjetače/brokule i šećerne repe. Međutim i kod ostalih kultura, poput jagode, uljane repice, suncokreta, krumpira ili soje,...
Izabrani Vinska dama i Vinski gospodin
Pobjednici izbora Vinska dama i Vinski gospodin za 2021. g. su Antonella Sorgo Kozlović iz Momjana i Ivan Sladić iz Plastova kraj Skradina. Na drugom mjestu su Istrijani Izabela Vitasović i Petar Poletti. Treće...
Zaštita vinograda od primarnih zaraza prije cvatnje
Premda je na vinovoj lozi poznato osamdesetak različitih uzročnika bolesti, pri godišnjem programu zaštite najviše pažnje posvećujemo suzbijanju dvije ekonomski najznačajnije: plamenjače (Plasmopara viticola) i pepelnice (Erysiphe necator).
Količine i raspored oborina uz pripadajuće temperature...
Američki cvrčak – vektor zlatne žutice vinove loze
Američki cvrčak je štetnik koji je prisutan na područjima uzgoja vinove loze u Hrvatskoj. Nalazi se na EPPO A2 listi karantenskih štetnika kao vektor fitoplazme Flavescence dorée.
Tijelo američkog cvrčka dugo je 5-6 mm, vitko...
Wine EnoGastro Vip Event
Međunarodna konferencija vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca Wine EnoGastro Vip Event održana je krajem ožujka u zagrebačkom hotelu The Westin. Sve s ciljem poslovnog povezivanja domaćih proizvođača i ugostiteljsko-turističkog sektora te edukacije i podizanja...
Žene u vinogradarsko-vinskoj struci
Na Agronomskom fakultetu u Zagrebu u ožujku je održan okrugli stol na temu „Žene u vinogradarskoj-vinskoj struci“ u sklopu projekta „Novi početak za stare hrvatske sorte vinove loze“, financiranog iz Europskog fonda za regionalni...
Pjenušci Misal – tradicija koja se može svrstati u sam vrh hrvatskog vinarstva
Na Međunarodni dan žena, u svojem 31. izdanju, "Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom", zabavno-edukativna interaktivna vinska radionica, prilagođena i znalcima te ljubiteljima vina koji tek uče, predstavila je dvije istarske vinarke, sestre Anu Peršurić...
En primeur 2022.
Vlasnici restorana, vinoteka, hotelijeri, najpoznatiji sommelieri, vinski novinari i brojni vinoljupci okupili su se u zagrebačkom hotelu Esplanade na jednodnevnoj premijeri mladih istarskih malvazija, žlahtina i autohtonih sorti Bregovite Hrvatske.
Deseto izdanje En primeura u...
Vinart Grand Tasting 2022.
Sedmi pozivni vinski festival Vinart Grand Tasting održan je početkom ožujka u Zagrebu. Nakon četiri uvodna dana i 24 rasprodane vinske radionice, uslijedilo je veliko finale manifestacije Vinart Grand Tasting – dva dana druženja...
Proljetna gnojidba vinove loze
Gnojidba podrazumijeva opskrbu biljaka makro i mikroelementima. Razlika između tih elemenata nije u njihovoj veličini, već u količinama koje su biljci potrebne za rast i razvoj te stvaranje prinosa.
Makroelementi su potrebni u većim količinama...
Što trebate znati o novim propisima u vinogradarstvu i vinarstvu?
Ministarstvo poljoprivrede u postupku javnog savjetovanja objavilo je prijedloge novog Pravilnika o vinarstvu; također i novog Pravilnika o vinogradarstvu. Radi se o propisima koji izravno utječu na poslovanje u sektoru vinogradarstva i vinarstva u...
Mali, ali s pečatom – vinarija Barun
U svojem jubilarnom, 30. izdanju, "Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom", zabavno-edukativna interaktivna vinska radionica, prilagođena i znalcima i ljubiteljima vina koji tek uče, predstavila je vina Barun.
Vina Barun brend je iza kojeg stoji obitelj...
