13. Vinfest u Benkovcu
-Rekordan broj uzoraka i nikad bolja vina, rekao je Tomislav Glavić, predsjednik Udruge vinogradara i vinara Zadarske županije. Zadovoljstvo nisu krili ni ostali sudionici...
Hrvatsko vino ide u svijet
DiWine Summer, osma konferencija Meetinga G2 održana je u srpnju u Zagrebu, a bila je posvećena hrvatskom vinu. Bila je to još jedna prilika...
Pripremite se na vrijeme za berbu i preradu grožđa!
Cilj svakog vinogradara je osigurati najbolju sirovinu za proizvodnju vina. Prije same berbe mjere se parametri na temelju kojih se određuje spremnost grožđa za...
Antioksidacijska svojstva vina
U ljudskom organizmu kao posljedica normalnog metabolizma nastaju slobodni radikali, a to su spojevi sa slobodnim (nesparenim) elektronima. Upravo zbog slobodnih elektrona ovakvi spojevi...
Graševina – najvažnija vinska sorta u Hrvatskoj
-Nedvojbeno postoji percepcija graševine kao ne previše plemenite sorte od strane ostatka svijeta. Stoga treba odraditi promociju, dovesti ljude, upoznati ih s primjercima jer...
Čvorak – pošast u vinogradima i voćnjacima
Među pticama koje žive uz čovjeka nema samo korisnih, nego i onih koje u vrijeme zriobe prave stanovitu štetu u voćnjacima i vinogradima. Čvorak...
Istra je nezaobilazna gastro-enološka destinacija
Istra uvijek pruža neka neotkrivena blaga. Andrea Laković, direktorica TZ grada Buzeta i vinska i turistička promotorica Irena Lučić organizirale su posjet grupe novinara...
Slavonija, Moslavina, Istra i Dalmacija imaju zlatna bijela vina
White Blend, prvo ocjenjivanje hrvatskih mješavina bijelih sorata, održano je u Esplanade Zagreb Hotelu u organizaciji projekta iVino. Uzorci su stigli iz svih dijelova...
Medalje s Decantera za poboljšanje pozicije na tržištu!
Rado se hvalimo s našim vinima i doista u posljednjim godinama kakvoća je hrvatske plemenite kapljice osjetno porasla. Naši vinari u sve većem su...
Od vina za svoj gušt do nagrađivanih vina
Na nedavno održanoj zelinskoj 54. Izložbi vina kontinentalne Hrvatske, među nagrađenima je i obitelj Crnić, iz mjesta Celine Goričke, iz općine Marija Gorica.
Zlatnu medalju...
Moramo povećati konkurentnost naših proizvođača!
Krajem lipnja, održana je tiskovna konferencija povodom predstavljanja projekta „Ampelografsko-pomološko istraživački centar“ Sveučilišta u Zagrebu Agronomskog fakulteta. Radi se o projektu koji razvija istraživačku...
Vino uz žlicu u Floresu
Eno gastro projekt Vino uz žlicu imao je 15. izdanje u zagrebačkom bistrou Flores. Obilježila su ga birana jela i vina, uz pića destilerije...
54. Izložba vina kontinentalne Hrvatske
Traminac Josipa Rajakovića iz Krašića, izborna berba prosušenih bobica, berba 2019. g., šampionsko je vino 54. Izložbe vina kontinentalne Hrvatske, održane u Svetom Ivanu...
Navodnjavanje vinove loze
Kao sastavni dio biljke, voda je neophodna za većinu fizioloških procesa i sintezu organske tvari vinove loze. Iako se smatra da se vinova loza...
Pepelnica – bolest koja se suzbija od prve do zadnje zaštite loze
U mnogim je vinogorjima kontinentalne Hrvatske pepelnica grožđa (Erysiphe necator) do početka novog milenija bila značajno manji problem u zdravstvenoj zaštiti u odnosu na...
Vrijeme je za suzbijanje američkog cvrčka
Početkom i sredinom 1990-ih godina, bez praćenja populacije leptira grožđanih moljaca, većina je međimurskih vinogradara poduzimala šest do sedam primjena insekticida radi suzbijanja tri...
