Kruška čečavka je slatka kao med
Neobična sitna i pomalo neugledna kruška tvrda kao kamen prava je poslastica nakon kuhanja i pečenja. Ukusna je i kada ugnjili, a od nje...
Fertirigacija u uzgoju jagoda
Fertirigacija je tehnološki zahvat pri kojem koristimo tekuća ili vodotopiva gnojiva. Preko sustava za natapanje, opskrbljuje se biljke odgovarajućom količinom potrebnih hraniva, a istovremeno...
Maslinarstvo na prirodan način
Današnji konvencionalni način uzgoja maslina i proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja zasniva se na tri temeljna pravca: ishrana maslina mineralnim gnojivima, uništavanje korova otrovima...
Proljetna zaštita bobičastog voća (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista (od 1. travnja) objavljen je prvi nastavak članka o ekološkoj zaštiti bobičastog voća, te činjenici da se većina potrebnih...
Crvena naranča – voće priobalja
Crvena naranča, lat. Citrus sinensis je naranča crvenog mesa. Kasnije dozrijevaju od onih žutog mesa i nalaze se u prodaji tijekom proljeća. Potrošači naviknuti...
Kineska dunja – ukrasna i korisna zanemarena voćkarica (2)
Kineska dunja je otporna kad se uzgaja u kontinentalnoj klimi s dugim vrućim ljetima. U hladnijoj klimi gdje izbojci ne uspiju odrvenjeti, uzgoj je...
Dud – aromatično i sočno voće
Dud, dudinja ili murva (Morus), je rod listopadnog drveća ili grmlja srednje visine, od 6 do 15 metara, rasprostranjen u svim umjerenim i suptropskim...
Proljetna zaštita bobičastog voća
U biljnom zdravstvu na bobičastom voću je opisan veći broj uzročnika bolesti (na korijenu, izdancima, lišću i plodovima), zatim fitofagne grinje (npr. na jagodama,...
Jarebika – zaboravljena, a korisna
Jarebika (Sorbus aucuparia L.) starogermansko drvo zdravlja, u germanskoj mitologiji bila je, kao i koze, posvećena bogu Donaru (bog grmljavine). U nekim krajevima, gdje...
Opadanje plodova kod voćaka
Opadanje plodova smatra se normalnom fiziološkom pojavom kod voćaka. Može se dogoditi neposredno nakon zametanja ploda i sve do berbe u različitim intervalima.
Tako...
Dugovječni pistač?
Gotovo da nema maslinika u Dalmaciji u kojem ne raste primorska smrdljika (Pistacia terebinthus L.) ili tršlja (Pistacia lentiscus). One su idealna podloga za...
Zaštita lijeske u ekološkom uzgoju
Sadnjom nasada lijeske u plantažama na većim površinama već nakon nekoliko sezona vlasnici primjećuju različite neželjene promjene koje potječu od neživih uzroka ili prekomjerne...
Trend kretanja cijena maslinovog ulja
Do protekle 2022.g., za litru ekstra djevičanskog maslinovog ulja trebalo je u prosjeku izdvojiti 14 € (100 HRK). Nakon berbe krajem protekle godine, svjedočili...
Pipe u borovnicama
U Republici Hrvatskoj se u posljednjih nekoliko godina povećava interes za uzgoj borovnice te se iz godine u godinu povećavaju površine zasađene borovnicama, ali...
Zašto je aronija kultura izvrsna za ekološki uzgoj?
Posljednjih desetak godina aronija postaje sve popularnija i u Hrvatskoj i to zbog svojih ljekovitih svojstava, visoke cijene plodova i prerađevina, ali i zbog...
Kotina priča
Između pitomog Jadranskog mora, opjevane dalmatinske obale i surovih vrhova Velebita s kojih struji čisti i svježi zrak poznate dalmatinske bure, u mirnom ravnokotarskom...
