Mali princ
Biskvit:
✦1 veća banana
✦150 ml jogurta (3.2% m.m.)
✦80 g oštrog brašna
✦2 žlice kakaa
✦1 žličica praška za pecivo
✦4 bjelanjka
✦120 g šećera
Priprema: Izgnječiti bananu i dodati joj jogurt sobne temperature te promiješati. Dodati prosijano brašno pomiješano s...
Prednosti i nedostaci pojedinih obnovljivih izvora energije
Najznačajniji obnovljivi izvori energije su: solarna (sunčeva) energija, energija vjetra, energija dobivena iz biomase i biogoriva, geotermalna energija i energija vodenih tokova. Koje su prednosti i nedostaci najznačajnijih pojedinih obnovljivih izvora energije, pročitajte u...
Rezultati ocjenjivanja rakija, likera i ginova – nikad veća kvaliteta uzoraka!
U srijedu i četvrtak, 10. i 11. studenog 2021. održano je 3. Međunarodno ocjenjivanje rakija i likera na Agronomskom fakultetu u Zagrebu. Ocjenjivanje je treću godinu zaredom organizirao Gospodarski list u suradnji s Agronomskim...
Prirodni pripravci za jačanje imuniteta
U prošlom broju Gospodarskog lista (15.11.2021.) pisali smo o raznim čajnim mješavanima te napicima i uljima korisnih za jačanje imuniteta. Jednostavni domaći pripravci utječu blagotvorno na naše zdravlje, a jednostavni su za pripremu.
Tzv. ‘Obiteljski...
Samostanske kiflice
Sastojci:
✦200 g brašna
✦160 g maslaca
✦100 g šećera
✦140 g mljevenih oraha
✦2 žumanjka
✦100 g ribane čokolade
Priprema: Otopiti i ohladiti maslac. Od svih sastojaka zamijesiti tijesto, zamotati ga u plastičnu foliju, te staviti na pola sata u...
Organsko-mineralna gnojiva – što trebate znati o njima?
Razvojem tehnologije u proizvodnji gnojiva, na tržištu se pojavila nova kategorija gnojiva koja kombiniraju mineralnu komponentu s organskom tvari. Proizvode se kao kruta organska gnojiva (standardne u obliku granula ili peleta različite veličine) ili...
Obučene jabuke
Sastojci (za 24 muffina):
✦3 manje jabuke
✦sok od pola limuna
✦260 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦180 g šećera
✦2 žličice cimeta
✦1 jaje
✦1 žličica arome vanilije
✦100 ml ulja
✦200 ml jogurta
Priprema: Jabuke oguliti, krupnije naribati i pomiješati s...
Ukrasite vaše verande ciklamama!
Rod ciklama (Cyclamen) pripada porodici jaglačevki (Primulaceae), a broji više od 20 vrsta. Svima im je zajedničko da u tlu razvijaju gomolj. Sredinom kolovoza u šumama našeg kontinentalnog pojasa zamirišu ciklame (Cyclamen purpurascens): ružičasto...
Obnovljivi izvori energije u poljoprivredi
Poljoprivredna djelatnost glavni je izvor proizvodnje hrane. Većina poljoprivrednih strojeva i opreme pokreće se fosilnim gorivima. To doprinosi stvaranju emisije stakleničkih plinova, te se na taj način ubrzavaju negativne klimatske promjene. Takva šteta nastala...
Obnovljivi izvori energije u Hrvatskoj
Obnovljivi izvori energije (OIE) prema Zakonu o energiji definiraju se kao izvori energije koji su sačuvani u prirodi. Oni se obnavljaju se u cijelosti ili djelomično, posebno energija vodotoka, vjetra, neakumulirana sunčeva energija, biodizel,...
Snažniji imunitet uz jogurt
Svakako je poželjno s početkom hladnijeg i vlažnijeg doba, kad se počinju aktivirati virusi i kad manje vremena provodimo u prirodi, osnažiti svoj imunitet kako bi se organizam lakše i brže izborio i općenito...
Solarna energija i dizalice topline na poljoprivrednom gospodarstvu
INOVAPRO d.o.o. specijalizirana je tvrtka koja raspolaže s ekspertizom u području projektiranja, nadzora i instalacije malih i velikih fotonaponskih elektrana i dizalica topline u sektoru poljoprivrede, turizma i industrije po sistemu "ključ u ruke“.
Snaga...
Održana manifestacija “Sačuvajmo stare sorte Cernik 2021”
Unatoč pandemiji korone i lošijem vremenu, u Cerniku je krajem listopada uspješno održana sad već tradicionalna edukativno-izložbena manifestacija „Sačuvajmo stare sorte Cernik 2021“. U atriju Kulmerova dvorca okupilo se četrdesetak izlagača čuvara starih sorti...
Komasacija poljoprivrednog zemljišta – napokon
Već polako blijede sjećanja na posljednju provedenu komasaciju na području Republike Hrvatske. Kad se pomislilo da sljedeće još dugo neće biti, javnost je saznala da se ipak nešto događa. Tako je nedavno, početkom listopada,...
Imamo uzgoj, ali ne i proizvodnju oraha u Hrvatskoj
Republika Hrvatska s više od 8.000 hektara nasada oraha, drži 10 % udjela u Europskoj uniji, a tek 0,35 % ukupne proizvodnje. Gdje smo pogriješili u stihijskoj sadnji oraha?
Poticaji za sadnju oraha postali su...
Dugotrajno skladištenje gomolja krumpira
Tržni proizvođači krumpira upoznati su s Provedbenom uredbom Komisije EU 2019/989 od 17. lipnja 2019. Njom više nije odobrena djelatna tvar klorprofam radi sprječavanja klijanja gomolja krumpira tijekom čuvanja i skladištenja; (u pripravcima "Tuberite",...
