Uloga paše u hranidbi krava
Paša orijentacijski sadrži 75 - 85 % vode, 4 - 10 % sirove vlaknine, 0,5 - 11 % sirove masti, 2 - 5 % sirovih bjelančevina, 1,5 - 3,5 % pepela, 5 - 15...
Kako korigirati koncentraciju alkohola u vinu? (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista (2/2021) objavljen je prvi dio članka o korigiranju koncentracije alkoholu u vinu. Slijedi nastavak.
Poznato je da se sorte pa čak i klonovi unutar vrste V. vinifera značajno razlikuju prema...
Ostali članci u ovom broju
AKTUALNE TEMENovi Zakon o sjemenu – ZA ili PROTIV?Nema više potpora bez berbe i police osiguranja!Milijunskim potporama pomogli međimurskim poljoprivrednicimaPravni savjetiStručni savjeti
RATARSTVO, MEHANIZACIJAMože li kraljica ratarskih kultura ponovno biti na "tronu" slavonskih polja?Zašto rotirati...
Kako uspješno uzgojiti magnolije?
Magnolije spadaju u skupinu, po mnogima najljepših cvatućih stabala i grmlja, međutim ujedno se smatraju kompliciranim za uzgoj. Ovakva reputacija proizlazi iz činjenice da lako mogu propasti ako se ne zadovolji nekoliko osnovnih zahtjeva...
Zemljišni štetnici i voluharice u povrtnjacima
Posljednjih sezona sve je više upita o mjerama kontrole zemljišnih štetnika životinjskog podrijetla u povrtnjacima, među kojima prema dostavljenim i opisanim štetama bilježimo prekomjerne populacije odraslih oblika i ličinki kukaca te poljskih glodavca (voluharice).
Zbog...
Trebaju li hrvatski poljoprivrednici ovakve traktore na njivama?
U 2020. godini u Republici Hrvatskoj novoregistrirano je ukupno 4.914 komada traktora. To je za svega 381 traktor, odnosno 7,2 %, manje nego u rekordnoj 2019. g. To je jako dobar rezultat za godinu...
Milijunskim potporama pomogli međimurskim poljoprivrenicima
O kratkoj, ali bogatoj povijesti LAG-a Međimurski doli i bregi, o korištenju domaćih i EU fondova te o načinima i novčanim potporama poljoprivrednim proizvođačima i svojim članovima, govori Sanja Krištofić, predsjednica ove akcijske grupe.
Što...
Važnost sirila u sirarstvu
Sirevi se proizvode uz pomoć sirila (enzima) raznog podrijetla i to je jedan od najstarijih načina korištenja enzima u preradi hrane, općenito. Osim najčešćeg korištenja enzima dobivenih ekstrakcijom iz želuca (sirišta) mladih preživača danas...
Pikiranje i kaljenje presadnica
U uzgoju presadnica celera i plodovitog povrća (rajčice, paprike, patlidžana) provodi se pikiranje biljčica. Rajčica se pikira u kontejnere s 40 do 60 lončića, paprika u kontejnere s 60 do 84 (104) lončića, a...
Izvrsne performanse učinkovitog i štedljivog traktora
Claas Axion 960 CEMOS predstavljen je kao pobjednik u kategoriji ,,Održivi traktor godine 2021" na dodjeli nagrade TotY (Traktor godine). Ovo je druga godina kako se dodijeljuje nagrada ,,Sustainbe TotY’’, a namijenjena je traktorima...
Blaga i aromatična biljka izvrsnih diuretskih svojstava
Zečji trn (Ononis spinosa L.) je višegodišnja zeljasta biljka, grmolikog rasta iz porodice mahunarki (Fabaceae). Narodna imena koja se još koriste za zečji trn su: gladiš, gladiševina, gladušac, mačac, mačak, grebenika, lipnica, vučji trn,...
Može li kraljica ratarskih kultura ponovno biti na ,,tronu” slavonskih polja?
Premda je šećerna repa jedna od najvažnijih poljoprivredno-industrijskih kultura u Hrvatskoj, njen opstanak unazad nekoliko godina postao je upitan jer su se od ulaska Hrvatske u Europsku uniju proizvodne površine značajno smanjile, a proizvodnja...
Jelačić kocke
Tijesto:✦8 jaja✦19 dag šećera✦19 dag prženih, mljevenih lješnjaka (ili oraha)✦10 dag kakaa✦1 žlica ruma za kolače
Priprema: Izmiksati čvrst snijeg od bjelanjaka sa soli, pa postupno dodavati šećer. Pjenjačom istući žumanjke s 1/3 šećera i...
Plodored – zašto rotirati usjeve?
Plodored je sustav biljne proizvodnje koji podrazumijeva pravilnu, prostornu (poljosmjena) i vremensku (plodosmjena) izmjenu usjeva. Preduvjet za uspješnu biljnu proizvodnju je provođenje plodoreda. Uvođenju plodoreda prethodi podjela oraničnih površina u plodoredna polja. Iz toga...
Pronađite svoga pčelara!
Savez pčelarskih udruga Splitsko – dalmatinske županije osnovan je radi bolje suradnje udruga s područja Splitsko- dalmatinske županije, boljeg razvoja pčelarstva kao jedne od grana poljoprivrede kao i za promociju, kvalitetniji pristup tržištu te...
Umjesto šećera za kraj, kraj je za šećeranu u Virovitici
Zadnji dan ovogodišnjeg siječnja bio je i zadnji radni dan za preostalih šezdeset radnika Tvornice šećera Viro Virovitica. Prošle jeseni u virovitičkim pogonima, nakon punih 40 godina, nije bilo prerade šećerne repe.
Odlukom tvrtke Hrvatska...
