fbpx
11.9 C
Zagreb
Subota, 20 travnja, 2024

Broj 3 od 15.02.2021.

Kako uspješno uzgojiti magnolije?

0
Magnolije spadaju u skupinu, po mnogima najljepših cvatućih stabala i grmlja, međutim ujedno se smatraju kompliciranim za uzgoj. Ovakva reputacija proizlazi iz činjenice da lako mogu propasti ako se ne zadovolji nekoliko osnovnih zahtjeva...
Jelačić kocke

Jelačić kocke

0
Tijesto:✦8 jaja✦19 dag šećera✦19 dag prženih, mljevenih lješnjaka (ili oraha)✦10 dag kakaa✦1 žlica ruma za kolače Priprema: Izmiksati čvrst snijeg od bjelanja­ka sa soli, pa postupno dodavati šećer. Pje­njačom istući žumanjke s 1/3 šećera i...
Slavonske krafne

Slavonske krafne

0
Tijesto: ✦6 žumanjaka ✦1 mala žlica soli ✦2 velike žlice šećera ✦1 dl ulja ✦0,5 dl konjaka ili rakije ✦1 paketić kvasca ✦½ praška za pecivo ✦0,5 l mlijeka ✦1 kg oštrog brašna Priprema: Kvasac otopite u malo mlijeka i šećera pa ostavite da...

Pikiranje i kaljenje presadnica

0
U uzgoju presadnica celera i plodovitog povrća (rajčice, paprike, patlidžana) provodi se pikiranje biljčica. Rajčica se pikira u kontejnere s 40 do 60 lončića, paprika u kontejnere s 60 do 84 (104) lončića, a...

Blaga i aromatična biljka izvrsnih diuretskih svojstava

0
Zečji trn (Ononis spinosa L.) je višegodišnja zeljasta biljka, grmolikog rasta iz porodice mahunarki (Fabaceae). Narodna imena koja se još koriste za zečji trn su: gladiš, gladiševina, gladušac, mačac, mačak, grebenika, lipnica, vučji trn,...

Kako uzgojiti kvalitetne presadnice?

0
Presadnice su sadnice zeljastih biljaka, uzgojene iz sjemena, rjeđe iz vegetativnih biljnih dijelova, koje se ovisno o roku i načinu uzgoja proizvode u grijanim ili negrijanim zaštićenim prostorima, a sade u zaštićene prostore ili...

Zašto je dobro i za što koristiti humus?

0
Čisti humus Trbuščić - domaći, hrvatski proizvod dobiven je preradom stočnog gnoja i biljnog otpada djelovanjem kalifornijskih glista i za vaše biljke nezamjenjivo je prirodno organsko gnojivo. Sastav: suha tvar (105 C) 39,45 %, uk.N...

Važnost sirila u sirarstvu

Sirevi se proizvode uz pomoć sirila (enzima) raznog podrijetla i to je jedan od najstarijih načina korištenja enzima u preradi hrane, općenito. Osim najčešćeg korištenja enzima dobivenih ekstrakcijom iz želuca (sirišta) mladih preživača danas...

Zemljišni štetnici i voluharice u povrtnjacima

0
Posljednjih sezona sve je više upita o mjerama kontrole zemljišnih štetnika životinjskog podrijetla u povrtnjacima, među kojima prema dostavljenim i opisanim štetama bilježimo prekomjerne populacije odraslih oblika i ličinki kukaca te poljskih glodavca (voluharice). Zbog...

Trebaju li hrvatski poljoprivrednici ovakve traktore na njivama?

0
U 2020. godini u Republici Hrvatskoj novoregistrirano je ukupno 4.914 komada traktora. To je za svega 381 traktor, odnosno 7,2 %, manje nego u rekordnoj 2019. g. To je jako dobar rezultat za godinu...

Zašto bismo trebali vrtlariti i uzgajati hranu?

0
Zbog pandemije koronavirusa (COVID-19) sve nas je iznenadila neočekivana situacija. Život je gotovo stao; mnogi su ljudi ostali bez posla, neki rade od kuće, stalno se spominje lockdown, odnosno zatvaranje mjesta na kojima se...

Uloga paše u hranidbi krava

0
Paša orijentacijski sadrži 75 - 85 % vode, 4 - 10 % sirove vlaknine, 0,5 - 11 % sirove masti, 2 - 5 % sirovih bjelančevina, 1,5 - 3,5 % pepela, 5 - 15...
plodored i plodosmjena

Plodored – zašto rotirati usjeve?

Plodored je sustav biljne proizvodnje koji podrazumijeva pravilnu, prostornu (poljosmjena) i vremensku (plodosmjena) izmjenu usjeva. Preduvjet za uspješnu biljnu proizvodnju je provođenje plodoreda. Uvođenju plodoreda prethodi podjela oraničnih površina u plodoredna polja. Iz toga...

Kako korigirati koncentraciju alkohola u vinu? (2)

U prošlom broju Gospodarskog lista (2/2021) objavljen je prvi dio članka o korigiranju koncentracije alkoholu u vinu. Slijedi nastavak. Poznato je da se sorte pa čak i klonovi unutar vrste V. vinifera značajno razlikuju prema...

Biorazgradive malč folije u poljoprivredi

0
Plastika ima široku primjenu u poljoprivredi, ali stvara izazove za okoliš. Otprilike 80% plastičnog otpada stvara se od plastičnih folija tj. malč filmova. Njihovo prikupljanje kao otpada je zahtjevno, a unatoč uloženim naporima značajni...

Pronađite svoga pčelara!

0
Savez pčelarskih udruga Splitsko – dalmatinske županije osnovan je radi bolje suradnje udruga s područja Splitsko- dalmatinske županije, boljeg razvoja pčelarstva kao jedne od grana poljoprivrede kao i za promociju, kvalitetniji pristup tržištu te...