Čokoladna mađarica
Tijesto:
✦560 g brašna
✦1 prašak za pecivo
✦40 g kakaa
✦2 jaja
✦200 g kiselog vrhnja
✦100 g margarina
✦200 g šećera
✦1 vanilin šećer
Priprema: Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i podeliti ga na 5 jednakih dijelova. Između dva papira za...
Dunja – koju sortu odabrati?
Postoje samooplodne, djelomično samooplodne i stranooplodne sorte dunje, pa je u nabavci sadnica važno znati sortu kako se ne bi dogodilo da stablo obilno cvate, a slabo rađa ili da plodova uopće nema.
Obična dunja...
Bolesti janjadi i jaradi
Uzgajivači ovaca i koza vrlo često se susreću s uginućem manjeg ili većeg broja janjadi ili jaradi. Uzroci uginuća su brojni, međutim kvalitetnom tehnologijom uzgoja i veterinarskim preventivnim zahvatima rizik od uginuća možemo smanjiti...
Vinarija Horvat ima jedno od najskupljih hrvatskih vina!
Vinarija Horvat iz međimurskog Svetog Urbana stasala je u kvalitetnu vinsku kuću. Minulih nekoliko godina uistinu je zlatno vrijeme jer vinarija posluje vrlo dobro. Vina su nikada bolja, što potvrđuje bezbroj odličja i priznanja.
U...
Panzerotti
Tijesto:
✦4 dcl mlakog mlijeka
✦1 svježi kvasac
✦1 žličica šećera
✦70 dag glatkog brašna
✦2 žličice soli
✦1 dcl ulja
✦2 žlice vrhnja
✦1 jaje
Priprema tijesta: U posudu staviti mlijeko, kvasac i šećer, dok se ne udvostruči. Dodati brašno i ostale...
Tko su najbolji hrvatski proizvođači kukuruzne silaže?
Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) je 4. godinu zaredom provela projekt Natjecanje u kvaliteti kukuruzne silaže u RH. Projekt uključuje kontrolu kvalitete kukuruzne silaže s najboljih gospodarstava u proizvodnji mlijeka na području...
Kineski zid
Biskvit:
✦150 g margarina
✦100 g čokolade za kuhanje
✦6 jaja
✦75 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦150 g zaslađenog kesten pirea
✦100 ml mlijeka
✦½ praška za pecivo
✦150 g oštrog brašna
Priprema: Otopiti čokoladu s margarinom i ostaviti da se malo ohladi....
Vinarija Bura – Mrgudić proizvodi svjetski poznata vina!
Vinarija Bura-Mrgudić je glasovita pelješka, obiteljska vinarija nastala na temeljima i tradiciji dviju peljeških obitelji. Od skromnih i nesigurnih početaka, preko mukotrpnog truda i rada. Vina Bura-Mrgudić danas su stekla svjetsku slavu, pio ih...
Kakvo je stanje usjeva uljane repice i maka?
Promjene vremenskih uvjeta u proizvodnji ozimih ratarskih usjeva iziskuju od poljoprivrednih proizvođača dodatna znanja u provođenju agrotehničkih mjera na uzgajanom usjevu. Također, iziskuju i dobro poznavanje vegetacijskih faza razvoja u cilju postizanja zadovoljavajućih prinosa...
Rekordno povećanje prodaje poljoprivredne mehanizacije na svjetskoj razini
Opći gospodarski oporavak uzrok je rekordnom povećanju prodaje poljoprivredne mehanizacije u svim većim zemljama! Ključan za porast prodaje je i "dobar učinak poljoprivredne proizvodnje" . I to ne samo ove godine, već se očekuje...
LEMKEN SOLITAIR 25- Višestruke metode kultivacije
Pneumatska sijaćica Solitair 25 može se priključiti na razne LEMKEN uređaje za obradu tla kako bi se stroj optimalno i brzo prilagodio različitim uvjetima. Ovisno o prethodnom usjevu, plodoredu, vremenskim prilikama i uvjetima žetve,...
Pčele i potresi
U cijeloj je Hrvatskoj i dalje aktualna tema potres. Svakodnevno slušamo kolike su štete, koliko puta je treslo, koje snage... Gledamo stradavanja ljudi, kućnih ljubimaca, ali i stoke. Svjedoci smo i da ljudi ne...
Mogućnosti i ograničenja u navodnjavanju poljoprivrednog zemljišta
Odbor za poljoprivredu Hrvatskog sabora i Međuparlamentarna skupina prijateljstva Hrvatska – Izrael održali su nedavno zajedničku sjednicu o mogućnostima, perspektivama i ograničenjima u navodnjavanju poljoprivrednog zemljišta u Republici Hrvatskoj kojom je predsjedala Marijana Petir. O provedenim...
Hrvatska (Dokazana) kvaliteta na prvom mjestu
Gospodarski list odazvao se sastanku Hrvatske voćarske zajednice na okupljanju u Velikoj Ludini u „Vrtovima voća“, nasadu jabuke u vlasništvu predsjednika Hrvatske voćarske zajednice Branimira Markote. Osim lijepog druženja i prekrasnog okruženja, okupljanje je...
Živice – održavanje i uređivanje
Živice u vrtovima imaju razne uloge: izvrsna su alternativa ogradama, štite tlo od erozije, osiguravaju privatnost, štite od neželjenih pogleda, buke, vjetra i prašine; mogu obrubljivati površine i stvarati hladovinu. Usto, stvaraju osobitu mikroklimu,...
Karantenske nematode korijenovih kvržica
Dvije vrste nematoda korijenovih kvržica Meloidogyne chitwoodi i M. fallax su u državama Europske unije i u Hrvatskoj na popisu karantenskih štetnih organizama koji su već prisutni na teritoriju EU (Provedbena Uredba Komisije EU...
