Precizno prskanje – u kojem pravcu ide razvoj?
U današnje vrijeme, kad nas elektronika i mnoštvo senzora okružuje u svakom dijelu našega življenja, neke radne operacije postaju pod kontrolom senzora i opreme koja je upravljana njima. U kućanstvu čišćenje dijelom prepuštamo robotima...
Nova knjiga o biodinamičkom voćarstvu
Centar dr. Rudolfa Steinera referentna je ustanova u Hrvatskoj koja se bavi promocijom, izučavanjem i savjetovanjem u biodinamičkoj poljoprivredi. Smješten u Donjem Kraljevcu, Centar dr. Rudolfa Steinera jedna je od najvećih turističkih atrakcija Međimurja....
Znate li koja je korist gljiva u prehrani?
Upotreba gljiva za jelo ima dugu tradiciju. Od davnina gljive su bile poznate kao poslastica, ali i kao lijek. Zapisi o upotrebi gljiva u prehrambene i ljekovite svrhe datiraju još od Hipokrata, grčkog liječnika....
Obrada tla za jare poljoprivredne kulture
U konvencionalnom načinu obrade tla priprema tla za sjetvu jarih poljoprivrednih kultura razlikuje se ovisno o poljoprivrednoj vrsti koja se planira posijati i provodi se različitim oruđima. Vrijeme i način predsjetvene obrade tla ovise...
Jesu li potpore dobar motiv za ostanak u poljoprivredi?
Ruralna područja suočavaju se s negativnim demografskim kretanjima, a generacijska obnova poljoprivrede predstavlja veliki izazov. To pitanje se posebno aktualizira nakon objavljenih podatka popisa stanovništava. On je pokazao veliki gubitak stanovnika, posebice mladih, na...
Što znamo o podrijetlu graševine?
U nekim slučajevima je teško utvrditi vjerojatno podrijetlo sorte. A nekada bi to bilo vrlo važno, zbog značaja koju neka sorta ima. Najbolji je primjer kod nas graševina, najvažnija hrvatska sorta koja pokriva četvrtinu...
Ljekovito bilje za preventivnu zaštitu jetre (2)
Ljekovito bilje korisno za jetru su artičoka, čičak, kurkuma, maslačak i sikavica (artičoku i čičak s recepturama za čajeve smo opisali u broju 3 Gospodarskog lista, 15. veljače).
Neke od najčešćih bolesti jetre su ciroza,...
Šumska vila
Tijesto:
✦3 jaja
✦10 dag šećera
✦1 vanilin šećer
✦2 žlice vruće vode
✦8 dag oštrog brašna
✦4 dag gustina
✦1 žličica praška za pecivo
✦2 dag kakaa
Priprema: Jaja, šećer, vanilin šećer i vodu miksati u gustu smjesu. Dodati brašno pomiješano s...
Proizvodnju povećavamo jer imamo siguran otkup!
Kakva je bila prošla sezona? - Kak i naveke, vele ljudi mogla je biti i bolja al nemo se žalili, dobra je bila – zadovoljni smo. Nek i druga bude takva već ak nebre...
Suzbijanje korova i radovi u biodinamičkoj poljoprivredi
Ožujak je prvi proljetni mjesec kad počinju sve dugoočekivane aktivnosti u vrtovima i voćnjacima. Iako je veljača bila vrijeme pripremnih radova za sezonu, prava sezona upravo započinje u ožujku. Toplije vrijeme i duži dani...
Pirovo brašno iz Usamljene golubice
Mala Rasinjica, selo u Koprivničko-križevačkoj županiji sjedište je OPG-a Usamljena golubica. Iza gospodarstva ovako originalnog imena ne može stajati obična osoba. Branko Funtek, nositelj ovog OPG-a zanimljiv je i veseli uzgajivač ekoloških žitarica i...
Kukci u kozmetici
Štitasta uš Dactylopius coccus koristi se u kozmetici. Uš proizvodi karminsku kiselinu iz koje se dobije karmin ili cochineal boja. Ona se koristi u proizvodnji crvenih ruževa za usne.
Te štitaste uši potječu iz tropske...
Radovi u masliniku u ožujku
Više nemamo što čekati, sada je krajnje vrijeme za posaditi masline posebno na otocima i u priobalju. No ako to još niste učinili, a želite, evo još nekoliko savjeta, pa ako ne za ovu...
Ferrero u čaši
Sastojci (za 6 - 8 čaša):
✦400 ml vrhnja za šlag
✦150 g čokolade za kuhanje
✦150 g Nutelle
✦500 g sira mascarpone
✦100 g pečenih sjeckanih lješnjaka
Priprema: Zagrijati 150 ml vrhnja za šlag do vrenja pa dodati čokoladu...
Kako revitalizirati ruralna područja u Hrvatskoj?
Na konferenciji „Lokalne demografske i razvojne mjere“ koja je održana sredinom veljače u Zagrebu okupili su se brojni predstavnici jedinica lokalne samouprave i županija, nadležnih institucija, ali i udruga te stranih veleposlanstava, s ciljem...
Ušteda na vremenu i pesticidima uz maksimalnu zaštitu usjeva
Tvrtka „Poljo-gaj“ d.o.o. u Gaju na području općine Lipik razvila se u renomiranu tvrtku koja se bavi poljoprivredom. Tvrtka je registrirana 1997. godine, a nastala je iz OPG-a Strganac. Vlasnici Tomislav Strganac i njegova...
