Nova generacija
Podloga:
✦250 g čokoladnih keksa s punjenjem (Tempo ili Oreo)
✦60 g maslaca
Priprema: Samljeti kekse i pomiješati ih s otopljenim maslacem pa ih utisnuti u kalup s odvojivim obručem dimenzije 22 x 22 cm ili u...
Savršena dama
Prhko tijesto:
✦150 g margarina ili maslaca
✦100 g šećera
✦1 jaje
✦300 g glatkog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Pomiješati margarin narezan na listiće, šećer i jaje, dodati brašno i prašak za pecivo, pa umijesiti prhko tijesto. Razvaljati...
Biostimulatori na bazi huminskih kiselina
U tlu, osim mineralne frakcije, dio čvrste faze tla čini i organska tvar. Ukupna količina organske tvari u tlu se kreće u rasponu od 0,5-10 %. Organska tvar se u tlu, u usporedbi s...
Biostimulatori na bazi morskih algi
Iako već dugo vremena postoji praksa primjene biostimulatora na bazi aminokiselina, na tržištu se pojavljuje nova grupa biostimulatora na bazi ekstrakta morske alge. Razvojem tehnologije prerade i ekstrakcije različitih vrsta algi, na tržištu se...
Biostimulatori na bazi aminokiselina
U ovoj grupi proizvoda nalaze se preparati koji sadrže različite količine i koncentracije pojedinih aminokiselina. Dosadašnjim istraživanjima brojnih istraživača, utvrđeno je postojanje gotovo 250 različitih aminokiselina od kojih 21 ima fiziološki važnu i specifičnu...
Primjena biostimulatora u biljnoj proizvodnji
Zbog čestih pojava stresnih uvjeta u poljoprivrednoj proizvodnji primjena biostimulatora je postala redovna tehnološka mjera. Pravilnom primjenom biostimulatora smanjuje se negativan učinak brojnih stresnih uvjeta; poput niske ili visoke temperature, nedostatka vlage i ostalih...
Puzava dobričica – ljekovita blagodat
Puzava dobričica (lat. Glechoma hederacea L.) grošić, brstan zemaljski ili dobričanica višegodišnja je zeljasta biljka iz porodice usnjača (Lamiaceae). Latinsko ime roda potječe od grčke riječi glecon. To znači metvica. Njoj je puzava dobričica...
Prozvodimo pola milijuna komada pršuta godišnje
Vjekoslav Žužić s otoka Krka ove godine ima najbolji pršut i šampion je na 8. Danima hrvatskog pršuta u Splitu. To je njegova druga šampionska titula na Danima hrvatskog pršuta. Oni su u splitskom...
Ovčja vuna se može dobro iskoristiti!
Na području Republike Hrvatske uzgaja se 16 pasmina ovaca od kojih je 9 autohtonih hrvatskih pasmina. Prema podacima Jedinstvenog registra domaćih životinja (JRDŽ) u 2021. godini zabilježeno je 705.134 grla ovaca. Ovca je općenito...
Hrvatska je samodostatna u proizvodnji meda
-Republika Hrvatska je, uz izuzeće klimatski nepovoljnih godina ili ekoloških katastrofa kao što je to bio pomor pčela u Međimurju, samodostatna u proizvodnji meda. Ipak, dostupnost meda koji su proizveli hrvatski pčelari pitanje je...
Pomor pčela u Međimurju
Predstavnici Ministarstva poljoprivrede održali su sastanak s predstavnicima pčelara koji su sredinom travnja dana u Međimurskoj županiji doživjeli pomor pčela. Također i s predstavnicima Državnog inspektorata RH koji provode potrebne inspekcije na terenu.
Veterinarska i...
Prvi hrvatski hotel za pčele
Marijana Petir prošlog je ljeta posjetila prvi hrvatski hotel za pčele. Ovaj jedinstveni hotel za pčele i medna oaza u Hrvatskoj nalazi se u srcu Moslavine na OPG-u Balja. OPG Balja se nalazi na...
Bag-in-box – na pomolu novi/stari trend?
Praktično pakiranje, mogućnost čuvanja do šest tjedana, pristupačna cijena i rastuća kvaliteta vina u pakiranju bag-in-box (BIB) čine ova vina sve prodavanijima. Posebno su zanimljiva mlađim potrošačima, onima u dobi od 25 do 34...
Potrošači traže ekološko i lokalno!
Nadomak Samobora, na ekološkoj plantaži Ivice Babojelića posađeno je 6700 grmova sibirske borovnice. Prvi su grmovi sađeni 2015., potom i 2017. godine. Plantaža se prostire na 3 hektara, u planu je podizanje nasada na...
Prevencija i kontrola slinavke i šapa
Kako profesionalni strojevi za čišćenje i rutine pomažu u zaštiti od „slinavke i šapa“?Bolest slinavke i šapa je opasna zarazna bolest koja prvenstveno pogađa goveda, svinje, ovce i koze. Ali čak i divlji preživači...
Prskano ili neprskano – stare ili nove sorte ?
Kod prosječnog potrošača uvriježeno je mišljenje da samo stare sorte jabuke ili voća mogu biti pogodne za ekološku proizvodnju jer su one otpornije na bolesti i štetnike. Stvarnost je ipak malo drugačija. Stare sorte...
