Goji – izuzetno dobra za zdravlje
Goji predstavlja relativno novu kulturu koja je postala poznata u našim krajevima uslijed niza pozitivnih učinaka na ljudsko zdravlje.
To je blago trnovit listopadni grm, obično visine od 0,9 do 1,2 m kad je...
Uzorna i složna obitelj Šopar kojoj je poljoprivreda svetinja
Donedavno OPG Šopar, sada nosi naziv Konzerviranje voća i povrća Šopar. Alen Šopar iz Murskog Središća promjenu je napravio zbog proširenja djelatnosti. Ipak, ono što je ostalo je uzorna, vrijedna i složna obitelj kojoj...
Zašto su se pobunili nizozemski poljoprivrednici?
Posljednjih mjeseci gotovo da nije bilo hrvatskog medija koji nije objavljivao vijesti o prosvjedima nizozemskih poljoprivrednika. Prosvjedi su često bili i vrlo nasilni, uzrokujući kaos diljem Nizozemske. Ogorčeni nizozemski poljoprivrednici traktorima su blokirali ključne...
Orijentalna muha – potencijalni problem europskog voćarstva
Prošle godine u Gospodarskom listu u broju 12 objavljen je članak „Štetni organizmi prijete i Hrvatskoj!“. U njemu autor dr. sc. Dario Ivić između 172 štetnih karantenskih organizama posebno navodi i potencijalno najopasnije. Jedan...
Teške boje paškog meda
Lutajući ljetos bespućima Lijepe Naše i družeći se sa pčelarima naučio sam puno o pčelarstvu, ali i čuo puno problema s kojima se susreću. Boraveći na Pagu, gdje imamo nadaleko poznati med od kadulje,...
Uzoran primjer udruživanja – PZ Varaždinsko povrće
Poljoprivredna zadruga Varaždinsko povrće osnovana je prije dugih 16 godina u srcu povrćarske proizvodnje u Općini Vidovec u Varaždinskoj županiji. Nekoliko marljivih i vrijednih poljoprivrednih obiteljskih gospodarstava udružili su snage i vjerujući u sebe...
OPG Novak – odustajanje nikad nije bila opcija!
O OPG-u Novak, jednom od vodećih OPG-a u proizvodnji ekološkog povrća u Zagrebu, pisali smo i ranije. Iza uspješne poljoprivredne proizvodnje stoje dvoje mladih i ljudi koji su svoju ljubav prema poljoprivredi ,,pretočiliʺ u...
Stižu novi natječaji za kućne solare
Fond za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost (FZOEU) godišnje izlazi s novim, javnim pozivom za subvencije. U sklopu novog poziva u 2022. g. kućanstvima će ponovo biti dostupna bespovratna sredstva za korištenje obnovljivih izvora...
Rast otkupnih cijena kravljeg mlijeka i troškova proizvodnje
Nastavak rasta rekordno visokih otkupnih cijena mlijeka na EU tržištu pratimo i u studenom ove godine. Rast cijena energenata, stočne hrane, radne snage i dalje najviše utječe na rast otkupnih cijena kravljeg mlijeka. Cijene...
Koliko je dobar Strateški plan ZPP-a od 2023. do 2027.?
Državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Tugomir Majdak i ravnatelj Uprave za potpore poljoprivredi i ruralnom razvoju Goran Lipavić su krajem 2021. godine predstavili Strateški plan Zajedničke poljoprivredne politike za razdoblje 2023.-2027. U Sklopu Strateškog...
Upitna dodjela poljoprivredne zemlje
Ne popuštaju trzavice u slučaju upitne dodjele državnog poljoprivrednog zemljišta u Općini Čađavica, u Virovitičko-podravskoj županiji. Nakon što je dvadesetak nezadovoljnih poljoprivrednika podnijelo kaznene prijave protiv odgovornih osoba i o tome izvijestilo javnost, iznoseći...
Osnovno o kušanju rakija i likera
Prilikom proizvodnje i konzumacije voćnih rakija i likera, vrlo je važno znati pravilno poslužiti i kušati proizvod. Za to su nam potrebna određena znanja i adekvatni uvjeti, prvenstveno pravilna čaša i određena temperatura rakije/likera.
Jedan...
Crna i bijela trulež plodova jabuke i kruške
Do sada pogodni ekološki i klimatski uvjeti u Hrvatskoj omogućavali su proizvodnju kvalitetnog voća, među kojim svakako prednjači jabuka. Iako je po ukupnoj proizvodnji proizvodnja kruške tek na sedmom mjestu, posljednjih godina bilježi se...
Kakvom se obradom može sačuvati vlaga u tlu?
Obrada tla jedna je od najznačajnijim agrotehničkih mjera, a koja ima niz važnih zadaća u procesu uzgoja ratarskih usjeva. Jedan od njenih najvažnijih uloga je i akumulacija vode; odnosno njena konzervacija (očuvanje) za potrebe...
Novosti iz Claasove tvornice – drugi dio
U nastavku članka iz prošlog broja Gospodarskog lista donosimo i novitete kod Claasovih kombajna i balirki.
Tri godine nakon lansiranja na tržište, serija kombajna LEXION tvrtke CLAAS dobila je veliku tehnološku nadogradnju.
Još bolji Lexioni
Od 2023....
Sladoledni mrvljenac
Tijesto:
✦11,3 dag maslaca
✦10 dag šećera
✦1 jaje
✦6,5 dag oštog brašna
✦5 dag čokolade za kuhanje
✦prstohvat soli
Priprema: Maslac sobne temperature miksati sa šećerom dok se šećer ne otopi. Dodati jaje, brašno i prstohvat soli te miksati oko...