Osječki kolač
Biskvit:
✦10 bjelanjaka
✦150 g šećera
✦200 g mljevenih oraha
✦4 žlice oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
Priprema: Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka uz postupno dodavanje šećera. Mljevene orahe,...
Koliko su učinkovita sredstva za zaštitu bilja?
Najveći broj registriranih sredstava za zaštitu bilja na tržištu su kemijska sintetska i anorganska sredstva. Zatim biotehnička sredstva (npr. regulatori razvoja kukaca, metode konfuzije...
Dunja – dekorativno i ljekovito voće otporno na mraz
Obična dunja (dunja, lat. Cydonia oblonga) je jedina vrsta roda dunja (Cydonia), porodica Rosaceae. Njeno botaničko ime potječe od grčkog grada Kydonia na sjeverozapadu...
Krumpirova zlatica – najvažniji štetnik krumpira
Krumpirova zlatica u Hrvatskoj se javlja svake godine i jedan je od najznačajnijih štetnika krumpira.
Odrasle zlatice su oko 10 mm i imaju crne i...
Primjena dušičnih gnojiva s produženim učinkom
U prošlom broju Gospodarskog lista (15.siječnja 2022.) objavljen je prvi dio članka o gnojidbi pšenice dušičnim gnojivima. Slijedi nastavak.
S ciljem bolje iskoristivosti dušika u...
Suzbijanje korova termičkim kultivatorima – prednosti i nedostaci
Cilj poljoprivredne proizvodnje je suzbijanje korova na učinkovit i ekonomski opravdan način. Korovi uzrokuju negativne posljedice iz razloga što predstavljaju konkurenciju uzgajanim kulturnim biljkama...
Koji su potencijali malvazije?
Oduševljenje je riječ koju možemo upotrijebiti za još jednu održanu radionicu u ciklusu Vinskih razgovora s Tomislavom Stiplošekom, u suradnji s Cheers with you...
Mikoriza – korisni odnosi između mikroorganizama i biljaka
Priroda koja nas okružuje, sav životinjski i biljni svijet, ne sastoji se samo od okom vidljivih stvari. Dvije trećine od svih živi organizama na...
100 milijuna kuna za obnovu od potresa
Krajem prosinca prošle godine objavljen je 13. po redu natječaj za provedbu podmjere 5.2.1. – Obnova poljoprivrednog zemljišta i proizvodnog potencijala narušenog elementarnim nepogodama...
Kako egzotičnim geofitima osigurati pravovremenu cvatnju?
Lukovičaste, rizomatske i gomoljaste vrste bilja zajednički nazivamo geofiti. To znači da nepovoljne uvjete tijekom određenog dijela godine provode mirujući ispod površine zemlje. Ovo...
Skidanje stare kore s trsa
Stara kora na višegodišnjem djelu trsa ili panja je dobro mjesto za sklanjanje prezimljavajućih oblika štetnika vinove loze. Štetne ličinke krajem zime i početkom...
Kako je najbolje obrađivati tlo?
Značajno smo napredovali od trenutka prvog čovjekovog svjesnog uzgoja biljaka, pa sve do današnjih dana. Na ovom smo putu radili mnoge greške, ali i...
Ušlagirana banana
Biskvit:
✦4 jaja
✦150 g šećera
✦100 ml ulja
✦150 ml mlijeka
✦100 g glatkog brašna
✦½ praška za pecivo
✦3 žlice kakaa
Priprema: Bjelanjcima dodati prstohvat soli pa ih izmiksati u...
Solo Jaffa
https://www.youtube.com/watch?v=D87Mp7VFq2M
Biskvit:
✦4 jaja
✦140 g šećera
✦140 ml mlijeka
✦100 ml ulja
✦160 g glatkog brašna
✦½ praška za pecivo
✦ribana korica naranče
Priprema: Miksati jaja sa šećerom 10 minuta dok ne...
Što je lizavost i zašto se javlja?
Lizavost ili alotriofagija (grč. allotrios, strani; phagia od phagein, jesti) je posebno stanje neprirodnog apetita. U tom stanju životinje počinju jesti hranu, tvari ili...
Zašto razvoj svinjogojskih farmi ostaje bez realizacije?
-Imamo novce, imamo projekte, zašto onda nema realizacije?, pitaju se investitori koji mjesecima čekaju na financijska sredstva za izgradnju najvećih i najmodernijih reprocentara u...