Izdanja 2023.

Onečišćenje tla kao posljedica ljudske djelatnosti

Prof. dr. sc. Danijel Jug - 4. prosinca 2023. 0

Degradacija tla jedan je od najvažnijih problema na globalnoj razini za sigurnost hrane i održivost ekosustava tla. Svake godine, 5. prosinca obilježava se Svjetski dan tla (#WorldSoilDay) čime se želi podići svijest o važnosti...

Opširnije

Oplemenjivanje bilja sjemenarstvo i rasadničarstvo

Uložen novac u oplemenjivanje i sjemenarstvo najbolje je uložen novac u poljoprivredi

Goran Beinrauch, dipl. ing. agr. - 4. prosinca 2023. 0

U organizaciji Hrvatskog agronomskog društva i Europskog sjemenarskog udruženja- Euroseeds uz suorganizaciju svih relevantnih znanstvenih i stručnih institucije u području poljoprivrede te resornih ministarstava u Zadru je od početkom studenog održan 16. Međunarodni kongres...

Opširnije

Održani 1. Dani hrvatskog stočarstva

Gospodarski list - 1. prosinca 2023. 0

Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu, u suradnji s uzgojnim udruženjima kao suorganizatorima (Savez udruga hrvatskih uzgajivača holstein goveda, Središnji savez hrvatskih uzgajivača simentalskog goveda, Središnji savez uzgajivača svinja Hrvatske, Hrvatski savez uzgajivača ovaca...

Opširnije

8. Dani meda u Labinu

Asim Čabaravdić - 1. prosinca 2023. 0

8. po redu ocjenjivanje meda "Ripenda 2023." jedna je od važnih manifestacija proizvođača meda koja je sigurnim koracima prerasla u tradicionalnu smotru meda i pčelinjih proizvoda u Istri. Sredinom studenog u dvorani Sportskog centra Franko...

Opširnije

Twix mix

Gospodarski list - 1. prosinca 2023. 0

Prhko tijesto (za oko 30 kom): ✦300 g glatkog brašna ✦100 g šećera u prahu ✦prstohvat soli ✦200 g maslaca ✦1 žličica arome vanilije ✦2 - 3 žlice hladne vode Priprema: Pomiješati brašno, šećer u prahu i sol, pa dodati maslac...

Opširnije

Hit štrudlice

Gospodarski list - 1. prosinca 2023. 0

Sastojci: ✦200 g kiselog vrhnja ✦200 g maslaca ✦1 vanilin šećer ✦500 g glatkog brašna Nadjev: ✦oko 450 g džema po želji Priprema: Od sastojaka zamijesiti glatko tijesto i odmah ga razvaljati na debljinu od 3 - 4 mm. Izrezati trake...

Opširnije

Na tržište stiglo mlado, užitno vino s obronaka Plešivice

Dražen Kopač - 1. prosinca 2023. 0

U Hrvatskoj kući "Materina priča" u Zagrebu i službeno je početkom studenoga otvorena prva boca ovogodišnjega portugisca, užitnoga vina s obronaka Plešivice, simbola zagrebačke jeseni. -Izuzetno teška godina! Većim dijelom kišna, još u cvatnji peronospora,...

Opširnije

Krađa i sječa šuma – kome se obratiti?

Denis Dugač, dipl. iur. - 1. prosinca 2023. 0

Interesira me kako stati na kraj kradljivcima drveća u privatnim šumama? U privatnim šumama događa se svakodnevna krađa drveća koja zatim prodaju putem oglasa. Ako se počinitelji znaju, prijavi ih se policiji, no ništa...

Opširnije

Zlata na CROSPIRITU i Kalinovcu

Stjepan Mesarić - 30. studenoga 2023. 0

Minulih tjedana u Hrvatskoj su održana dva festivala rakija, žganica, likera i ginova, na kojima su sudjelovali i članovi Udruge Međimurska žganica TEPKA iz Općine Selnica. I ne samo sudjelovali, nego su i osvojili...

Opširnije

Strategije za smanjenje emisija metana kod mliječnih goveda

Marin Burić, dipl. ing. agr. - 29. studenoga 2023. 0

Ublažavanje emisije metana identificirano je kao ključno za rješavanje klimatskih promjena. U proteklom desetljeću provedena su intenzivna istraživanja koja su rezultirala boljim razumijevanjem čimbenika koji pokreću crijevne emisije metana kod mliječnih goveda. Istraživači sa Sveučilišta...

Opširnije

U porastu je interes za pršutom

Asim Čabaravdić - 29. studenoga 2023. 0

Vodnjanska obitelj Buršić s istoimenom pršutarnom i stancijom dugi se niz godina bavi proizvodnjom suhomesnatih proizvoda i maslinovog ulja za koja su sasvim zasluženo mnogo puta nagrađeni vrhunskim priznanjima. Stancija je smještena u Vodnjanu, te...

Opširnije