Stevija za odvikavanje od pušenja?
Kad osoba puši, nikotin ulazi u krvotok i stimulira nadbubrežnu žlijezdu koja luči hormon adrenalin. Pod utjecajem adrenalina povećava se brzina rada srca, pojačava se kontraktilnost srca, raste krvni tlak i protok krvi u...
Isplati li se postiti?
Kroz stoljeća, bezbroj ljudi je provodilo određeno vrijeme bez hrane zbog različitih razloga. Povijest nam govori da su i Mojsije, Isus, Buda i Muhamed postili. I danas ima onih koji poste iz vjerskih razloga,...
Utjecaj suše na prirod i kakvoću grožđa
Vinova loza je vrsta koja je prilično otporna prema suši i uspješno se uzgaja i u krajevima s relativno malom količinom oborina, nepovoljnim vodnim režimom i visokim temperaturama tijekom vegetacije.
To zahvaljuje dubokom prodiranju...
Nepoznata i skupocjena ljepotica – kalmija
Od desetak vrsta unutar roda Kalmia, koju zovemo još i planinski lovor, u hortikulturi se najčešće koriste dvije: Kalmia latifolia - širokolisna i Kalmia angustifolia – uskolisna kalmija.
Kod nas su obje vrste još...
Napad stršljena na pčelinje zajednice i kako ih spriječiti?
Najčešći insekti koji su stalno prisutni uz pčelinjake su mravi, pauci, ose i stršljeni. Mravi ne oštećuju pčele izravno nego se sakupljaju dok čiste i odnose sve nečistoće koje pčele izbace iz košnica ili...
Zašto je bitna kemijska analiza mlijeka?
Kemijska analiza mlijeka podrazumijeva određivanje udjela glavnih sastojaka u sirovom mlijeku. Količina pojedinih sastojaka sirovog mlijeka kao i pojedinih fizikalnih parametara definirana je Pravilnikom o utvrđivanju sastava sirovog mlijeka (Narodne novine 136/2020.).
Prema Pravilniku...
Proso i za ekološku proizvodnju
Proso (Panicum miliaceum L.) je žitarica, u nas najpoznatija kao hrana za ptice. U posljednje vrijeme sve je više zastupljena i u ljudskoj prehrani (dijetalna hrana, ne sadrži gluten).
U prehrani ljudi proso se...
Kako se riješiti mrava?
Mravi (Formicidae) žive velikim združenim zajednicama u mravinjacima, gdje razlikujemo mužjake, ženke, vojnike i radnike. Roje se ljeti, a krilata ženka nakon kopulacije osniva novi mravinjak. Svi imaju otrovnu žlijezdu koja uglavnom izlučuje mravlju...
Opadanje plodova kod voćaka
Opadanje plodova smatra se normalnom fiziološkom pojavom kod voćaka. Može se dogoditi neposredno nakon zametanja ploda i sve do berbe u različitim intervalima.
Tako kod koštičavih voćaka plodovi uglavnom opadaju nakon oplodnje i u...
Drugačije vrste hortenzija
Rod hortenzija (Hydrangea) broji više od 70 različitih vrsta koje su porijeklom uglavnom iz južne i istočne Azije, Kine, Koreje, Japana i Indonezije, a nekoliko je vrsta hortenzije porijeklom iz Sjeverne i Južne Amerike.
Najpoznatija...
Dugovječni pistač?
Gotovo da nema maslinika u Dalmaciji u kojem ne raste primorska smrdljika (Pistacia terebinthus L.) ili tršlja (Pistacia lentiscus). One su idealna podloga za cijepljenje pitomog pistača.
U narodu je poznata pod imenom „falši rogač“,...
Grebež ovaca i kako je spriječiti?
Grebež ovaca ili scrapie (engl. scrapie, prema “to scrape“, znači strugati) je smrtonosna, neurodegenerativna bolest ovaca (muflona i koza) uzrokovana bjelančevinastom zaraznom česticom prionom. Kao i goveđa spongiformna encefalopatija (GSE) i Creutzfeldt-Jakobova bolest u...
Kod bolesti grla uzmite turicu
Turica (Agrimonia eupatoria L.) je trajnica koja pripada u porodicu Rosaceae (ruža). Biljka je sa slabo razgranjenom i dlakavom stabljikom katkada visokom do jednog metra.
Cvjetovi žute boje razvijaju se na vrhu stabljike skupljeni...
Kukuruzna zlevka
Sastojci (mjera je čaša od 180 ml):
✦2 jaja
✦1 čaša šećera (180 g)
✦1 tekući jogurt (180 g)
✦1 kiselo vrhnje (180 g)
✦1 čaša ulja (180 ml)
✦2 čaše kukuruznog brašna (180 g)
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Sve sastojke...
Snickers kocke
Biskvit:
✦10 bjelanjaka
✦150 g šećera
✦1 žlica ulja
✦7 žlica oštrog brašna
✦5 žlica kakaa
✦½ praška za pecivo
✦100 g prženih i mljevenih neslanih kikirikija
Priprema: Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera. Smanjiti mikser na najmanju brzinu...
Koji su stadiji janjenja?
Porođaj je fiziološki završetak gravidnosti kad razvijeni, zreli plod kroz porođajni kanal napušta organizam majke kako bi u vanjskom svijetu nastavio živjeti i razvijati se. Priprema ovce za porođaj odigrava se pod kontrolom hormona.
Najizrazitije...
