Časopis

obrada tla nakon žetve

Obrada tla nakon žetve

Obrada tla nakon žetve, odnosno način i vrijeme obrade tla ovise o izboru poljoprivredne vrste koja će se nakon žetve predusjeva sijati na svakoj...
plodovito povrće

5 najhranjivijih vrsta plodovitog povrća!

0
Plodovito povrće najbolje uspijeva na plodnim tlima uz obilnu gnojidbu organskim gnojivima i kontinuirano održavanje vlažnosti tla, a zbog svog podrijetla ima velike potrebe...
mjehurasta snijet smanjuje urod kukuruza šećerca

Mjehurasta snijet smanjuje urod kukuruza šećerca

Obilaskom proizvodnih površina na kojima je zasijan kukuruz šećerac, tijekom srpnja i kolovoza,  zamijećena je velika pojava bolesti mjehurasta snijet koju uzrokuje gljivica Ustilago...
kukuruz šećerac

Kukuruz šećerac – ratarska ili povrtna kultura?

0
Kukuruz šećerac (Zea mays var. saccharata Korn.) jednogodišnja je biljna vrsta. Potječe iz središnje Amerike, gdje se u početku koristio isključivo za proizvodnju...
bamija uzgoj bamije

Bamija – povrće moderne gastronomije

0
Bamija ili okra je kod nas manje zastupljeno jednogodišnje povrće. To je povrtna vrsta kratke vegetacije. Uzgoj bamije moguć je u svim područjima s...
uzgoj lisnatog povrća lisnato povrće

Uzgojem lisnatog povrća do brze zarade

0
Lisnato povrće je korišteno od davnina u ljudskoj prehrani kao prava riznica vitamina i minerala, antioksidansa i vlakana. Također, siromašno je kalorijama. Kao takvo...
opg ljubičin vrt ekologija

OPG Ljubičin vrt – ekologija u krvi

0
Podno Zagrebačke gore, u općini Jakovlje dvoje ljudi svoju strast prema prirodi oblikuju u zdrave, čiste i nadasve originalne proizvode. Posjetili smo OPG Ljubičin...
potpore za ekološku proizvodnju

Kako ostvariti potpore za ekološku proizvodnju?

0
Ekološka proizvodnja je sveobuhvatan sustav upravljanja poljoprivrednim gospodarstvima i proizvodnjom hrane. Ona ujedinjuje najbolju praksu zaštite okoliša i klime, visoku razinu biološke raznolikosti, očuvanje...
cijene mlijeka pomoć za mljekare

15 milijuna kuna pomoći proizvođačima mlijeka

0
Zbog teške situacije u mljekarstvu te povećanja ulaznih troškova odnosno drastičnog rasta cijena žitarica i stočne hrane, kao i potrebe za jačanjem tehnoloških kapaciteta...
suzbijanje korova lokvina

Suzbijanje korova u eko poljoprivredi

0
Često nas pitate kako se riješiti korova u eko nasadima? U ekološkoj poljoprivredi upotreba herbicida je zabranjena pa se suzbijanje korova tradicionalno svodi na...
meteorološke stanice za navodnjavanje

Meteorološke stanice kao alat za donošenje odluke o navodnjavanju

0
Autonomne meteorološke stanice postaju nezaobilazna oprema u poljoprivredi. Poljoprivreda koja osigurava proizvodnju na otvorenom, ali ponekad i zatvorenom prostoru – npr. staklenici, zahtijeva praćenje...
jesenska zaštita uljane repice

Jesenska zaštita uljane repice

0
Iako se površine pod uljanom repicom zadnjih godina smanjuju, pretpostavlja se da bi ove jeseni moglo biti zasijano oko 20 000 ha. Za one...
oreo kolač borovnice i mascarpone

OMBRE OREO

0
Podloga (za 4-6 čaša): ✦1 paket Oreo keksa (176 g) ✦50 g otopljenog maslaca Priprema: Kekse samljeti i pomiješati s otopljenim maslacem. Smjesom puniti dno dekorativnih čašica...
čokolada maline mascarpone

Fina torta

0
Tijesto: ✦20 dag čokolade za kuhanje ✦20 dag smeđeg šećera ✦10 dag maslaca ✦5 jaja ✦6 dag brašna bez glutena ✦7 dag kakaa Priprema: Čokoladu, šećer i maslac otopi­ti na pari....
muškat momjanski kabola

Muškat momjanski, Kabola i EU

0
Muškat momjanski postao je 18. hrvatsko vino sa zaštićenom oznakom izvornosti u EU. Tako je došlo naše vrijeme za posjet Momjanu i podrumu...
urod jabuka i krušaka u 2021.

Kakav će biti ovogodišnji urod jabuka i krušaka?

0
Početkom kolovoza se održala po drugi put za redom on line, a ukupno 46. po redu, Prognosfruit konferencija. Na njoj su se mogli čuti...