Pješčani sat
Tijesto (x 2): - 4 bjelanjaka - 4 žlice šećera - 2 žlice mljevenih lješnjaka - 2 žlice oštrog brašna - ½ praška za pecivo
Krema: - 8 žumanjaka - 8 žlica šećera - ½...
Brzi od jagoda
Podloga:
✦ oko 20 dag petit keksa
✦ oko 1,5 dcl mlijeka
Krema 1:
✦ 2 pudinga od jagode
✦ 8 žlica šećera
✦ 6 dcl mlijeka
✦ 2 žlice kiselog vrhnja
Krema 2:
✦ 30 dag jagoda
✦ ½ l vrhnja za šlag
✦...
Mokri kolač
Biskvit:
✦6 jaja
✦150 g šećera
✦6 žlica hladne vode
✦225 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Žumanjke i šećer pjenasto izmiksati pa dodati vodu i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Dobro izraditi i na kraju dodati...
Crni užitak
Crni užitak. Jednostavan i brz biskvitni kolač od čokolade i oraha savršen je uz dobro društvo i čašicu omiljenog napitka u kojem ćete naprosto uživati.
Sastojci za tijesto:- 20 dag čokolade- 25 dag margarina- 32...
Tiramisu zvjezdice
Tiramisu zvjezdice. Ako volite tiramisu, ovi čokoladni keksi s okusom kave spajani finom kremom od mascarponea i bijele čokolade će vas potpuno oduševiti.
Sastojci za tijesto:- 10 dag čokolade s okusom kave- 20 dag maslaca-...
Kolačić iznenađenja
Punjenje:
✦200 ml vrhnja za šlag
✦250 g bijele čokolade
Krema:
✦200 ml vrhnja za šlag
✦200 g čokolade za kuhanje
Priprema: Vrhnje za šlag i bijelu čokoladu otopiti na laganoj vatri pazeći da ne zavrije. Isti postupak je i...
Banana kruh
Sastojci:
✦2 jaja
✦170 g smeđeg šećera
✦120 g maslaca ili margarina
✦1 žličica arome vanilije
✦150 ml mlijeka
✦250 g brašna
✦1 prašak za pecivo
✦3 zrele banane
✦200 g čokolade za kuhanje
Priprema: Izraditi jaja sa šećerom. Dodati otopljen i malo ohlađen...
Rascvjetala pletenica
Rascvjetala pletenica. Pletenica s mljevenim orasima odlična je slastica od dizanog tijesta dekorativnog izgleda i finog ukusa, a jednostavne izrade.
Tijesto:
✦ 60 dag glatkog brašna
✦ 1 kocka svježeg kvasca
✦ ...
Candy cane
Candy cane. Keksići u obliku šećernog štapića ili popularnog naziva "candy cane" dekorativni su božićni keksići hrskavog okusa koji se topi u ustima.
Sastojci:- 10 dag maslaca- 20 dag šećera u prahu- 1 vanilin šećer-...
Model bez vage
Sastojci (mjera je šalica od 200 ml):
✦4 jaja
✦1 šalica šećera (200 g)
✦1 vanilin šećer
✦1 šalica oštr. brašna (150 g)
✦1 prašak za pecivo
✦½ šalice kakaa (50 g)
✦1 šalica mljev. oraha (100 g)
✦1 šalica kiselog vrhnja...
Quatro delight
Tijesto: - 4 bjelanjaka - 4 žlice šećera - 4 žlice oštrog brašna
Ganache: - 4 dcl vrhnja za šlag - 40 dag čokolade za kuhanje - 4 dag maslaca
Krema: - ½ vrećice mljevene želatine...
Bijele kocke
PRIPREMITE ZA TIJESTO: 15 dag šećera 20 dag brašna dl mlijeka dl ulja prašak za pecivo vanilin šećer ...
Bellissimo
Bellissimo. Savršenstvo postoji, a zove se bellissimo - prhko tijesto s prezračnom kremom od mascarponea i bijele čokolade te završetkom od šumskog voća.Prhko tijesto: - 17 dag maslaca - 25 dag oštrog brašna -...
Kremaste banane
Tijesto: - 6 jaja - 13 dag šećera - 23 dag brašna - 2 dag kakaa - 2 dcl cijeđenog soka od naranče
Krema: -...
Nepečeni kolač od ananasa
Nepečeni kolač od ananasa. Osvježavajući pravi ljetni kolač u kojem ćete najviše uživati kad stignu vrućine, sočan i vrlo ukusan bez upotrebe pećnice.
Krema:- 14 dag margarina- 14 dag šećera- 4 žumanjka- 10 dag oraha-...