Kolači

Kakao kocke s orasima

TIJESTO: 25 dag brašna 25 dag šećera 10 dag margarina 2,5 dl mlijeka 2 jaja 1/2 praška za pecivo 5 dag kakaa KREMA: 10 dag šećera u prahu 3 žumanjka...

Kesten tunel

PODLOGA: 10 dag petit beurre keksa KREMA: 75 dag pasiranog kestena 5 dag mljevenih oraha 5 dag maslaca 0,5 dl vode 3 žlice šećera vanilin šećer žlica ruma 10 dag čokolade   UKRAšAVANJE: 2...

Jesenski kolač

mjera je čaša od 250 ml - 1 i 1/3 čaše brašna - 1 žličica praška za pecivo - 1 mala žličica sode bikarbone, cimeta po ukusu - 1 čaša pirea od bundeve -...

Bananko torta

PODLOGA - Tamna biskvitna podloga, dva sloja Ø 26 cm KREMA - 6 dl mlijeka - 2 pudinga od vanilije - 8 žlica šećera - 1 margarin - 1 bočica ekstrakta...

Šareni štapići

Tijesto: - 7 dag margarina - 15 dag šećera - 3 jaja - 9 dag oštrog brašna Krema: - 4 žlice vode - 15 dag šećera - 3 rebra čokolade - 15 dag oraha...

Šareni štapići

TIJESTO: 7 dag margarina 15 dag šećera 3 jaja 9 dag oštrog brašna   KREMA: 4 žlice vode 15 dag šećera 3 rebra čokolade 15 dag oraha 10 dag...

Crno-bijele šnite

PRIPREMITE: Duguljasti kalup od 1 kg   Za smjesu od tamne čokolade: 250 g čokolade za kuhanje 2 žlice konjaka 2 jaja 400 ml šlaga   Za smjesu od bijele čokolade:...

Kesten kocke

TIJESTO: 4 jaja 10 dag šećera 1 vanilin šećer 4 žlice vode 1/2 praška za pecivo 20 dag brašna KREMA: 50 dag protisnutog kestena 15 dag šećera u prahu 15 dag margarina 2...

Punjene košarice

Pripremite za tijesto: 250 g brašna 150 g maslaca 2 žumanjka pola male žličice soli 2-3 žliode   Pripremite za nadjev: 400 g...

Roladice sa 4 okusa

TIJESTO: 67 dag brašna 18 dag margarina 18 dag šećera 1,5 vrećica praška za pecivo 1,5 vrećica vanilin šećera 5 žlica vrhnja ili mlijeka 3 cijela jaja PRIPREMA:   Zamijesite...

Moka kuglice

Moka kuglice Sastojci: 3 dag lješnjaka, 15 dag marcipana, 10 dag šećera u prahu, 2 žličice jake kave, 15 dag čokolade u prahu, čokoladnu ocaklinu, srebrne šećerne kuglice Priprema: Lješnjake...

Savijača sa šljivama

Sastojci: 35 dag vučenog tijesta za savijaču 70 dag okruglih (ili duguljastih) plavih šljiva 15 dag keksića amareta + ...

Smeđi nabujak

Smeđi nabujak Pripremite: 22 dag skuhanih i protisnutih kestena 10 dag šećera 6 bjelanjaka 2,5 dl slatkog vrhnja Za ukras - pržene i oguljene bademe i lješnjake...

Slatko brdo

Slatko brdo Pripremite (za 4 osobe): 1 kg kestena 2 žlice masnijeg slatkog Vrhnja 2 žlice ruma 12 dag šećera u prahu 2 dl slatkog vrhnj 1 - 2...

Kocke od kestena

Pripremite: Za tijesto - 21 dag šećera u prahu 3 jaja 1 vanilin-šećer 10 dag čokolade u prahu 1 žlicu ruma 30 dag skuhanih i očišćenih kestena 1 prašak za pecivo maslac...

Snježne pahulje

Snježne pahulje Sastojci: 12,5 dag maslaca, 7 dag voćnog šećera, 6 dag brašna, 12,5 dag škrobnog brašna, 1 vanilin šećer, 1 žlicu mljevenog anisa, šećer za posipanje Priprema: Omekšali maslac...