Gusti “fish”
- 1 kg ribe - 1 luk - 60 dag krumpira - 60 dag rajčica - 2 žlice maslinova ulja - 1 svežanj peršina - 4...
Riblje okruglice sa špinatom
- 1 kg špinata - 20 dag kozica - 2 jaja - 10 dag naribanog parmezana - 15 dag krušnih...
Srdele u limunovom soku
- 1 kg srdela - 1 dl maslinovog ulja - 3 limuna - sol - papar
Srdele očistite, odrežite im...
Kuglice od račića
ZA TIJESTO: - 120 g brašna - 30 g škroba - 2 žlicice praška za pecivo ...
La sagne s morskim plodovima
PRIPREMA - 20 dag kuhanih repova škampa ili kozica - 20 dag mesa školjaka - 40 dag...
Omlet od lososa
- 20 dag očišćenog lososa - 2 velike žlice maslinova ulja - 4 jaja - 1/2 češnja češnjaka - 1/2...
File morskog psa u crvenom umaku
• 80 dag filea morskog psa • 1 limun • 1 glavica luka • 1...
Krem namaz od lososa i škampi
• 25 dag maslaca • 15 dag majoneze • 4 masline • 2 kisela krastavca • 1 žlica kapara...
Zapečeni pikantni makaroni
25 dag makarona 30 dag rajčice - pelata 2 mlada luka 20 dag kuhane šunke...
Zapečeni pikantni makaroni
25 dag makarona 30 dag rajčice - pelata 2 mlada luka 20 dag kuhane šunke...
Pijani šaran
- šaran od 1,5 do 2 kg - 100 g dimljene slanine - 4 češnja češnjaka - 1,5 kg krumpira - 2 dl vina...
