fbpx

Voćarstvo

Uzgoj limuna u Hrvatskoj

0
Agrumi su u naše krajeve pa tako i limun uneseni davno, tako da je poznat uzgoj nekih vrsta već od polovice 15. st. Putopisci, pomorci i drugi ostavili su mnoštvo zapisa iz kojih se može vidjeti značenje kultiviranja agruma. Još u 15. st. putopisci su pisali kako je Dubrovnik, a posebno njegovi vrtovi puni limuna. U mnogim vrtovima našeg primorja, osobito u srednjem i južnom dijelu, mogu se vidjeti vrlo stara stabla limuna i naranči, starijih i više od 100 godina.

Voćarski dnevnik: Troškovi u voćarstvu

0
Razlike između poslovnih modela u poljoprivredi mogu biti ogromne. Upravo zato što poljoprivredna proizvodnja, pa osobito voćarstvo, nije strogo definirano u pogledu jamstva prihoda, jer ne možemo biti sigurni hoćemo li imati 20 tona ili 60 tona po hektaru, zato je potrebno imati što preciznije praćenu i troškovnu analitiku.

Jaka pojava kozičavosti lišća trešnje

0
Mnogi plantažni nasadi jabučastog i koštičavog voća, te neki vinogradarski položaji u središnjem i sjevero-zapadnom dijelu Hrvatske značajno su ove sezone oštećeni niskim proljetnim temperaturama zabilježenim sredinom zadnje dekade travnja, pa berbe 2016. nije ni bilo! Kad zbog ekstremnih klimatskih uvjeta izostane rodnost voćaka, tada naknadno bilježimo jači vegetativni rast, krošnje su bujnije, manje prozračne, razvija se puno mladica, pa su uvjeti za razvoj različitih uzročnika bolesti još povoljniji nego u normalnim (rodnim) godinama. ​

Što treba znati o voćnim sadnicama

0
U zadnjih nekoliko godina donesene su neke izmjene i dopune, te novi pravilnici vezani za proizvodnju sadnica u Hrvatskoj i njihovo stavljanje na tržište. To je dugo očekivani korak s obzirom na to da već duže vrijeme postoji dosta veliki problem s nedostatkom voćnih sadnica.

Spašavaju stare sorte voćaka po cijeloj Hrvatskoj

0
„Do sada smo po Hrvatskoj prošli nekoliko tisuća kilometara, tražeći i obilazeći napuštene vrtove i u njima stabla starih autohtonih voćaka, od kojih su mnoga bila gotovo na izdisaju. Stoga smo sretni kad s drveta uspijemo uzeti plemku i cijepiti je, jer to znači da, barem dok je nas, ta voćka neće izumrijeti.“

Tayberry – malina ili kupina?

0
Niti malina, niti kupina. Tayberry je jagodasta voćna vrsta nastala križanjem kupine i maline, 1979. godine u škotskom institutu za istraživanje bilja. Kod nas se u većoj mjeri javlja tek sada. Hrvatski naziv još nema, a engleski dolazi od rijeke Tay koja se nalazi u blizini instituta gdje je nastala.

Biološko suzbijanje jabukova savijača entomopatogenim nematodama

0
Jabukov savijač najznačajniji je štetnik jabuke i kruške. U Europi je značajniji kao štetnik jabuke. Njegova populacija može se smanjiti primjenom kemijskih insekticida, biotehničkih mjera zaštite, ali i bioloških pripravaka na temelju entomopatogenih nematoda.

Najvažniji uzročnik propadanja plodova tijekom čuvanja u skladištima

0
Trulež plodova (Monilinia spp.) je najvažniji uzročnik propadanja plodova tijekom čuvanja plodova u skladištima i/ili hladnjačama. Na plodovima oštećenim bilo kojim načinom (štetnici, ptice, tuča, vjetar i dr.) zaraze su učestalije, a štetnost povećana.

Podizanje ekološkog nasada limuna na dalmatinskom kršu

0
Limun (Citrus limon) je zimzelena biljka koja naraste od 3 - 6 m visine. U odgovarajućem podneblju limun cvate i po 3 puta godišnje, od svibnja do rujna, a nakon svake cvatnje daje plodove koji se koriste...

Štete od voćne pipe

0
Među štetnicima plodova mnogih voćnih vrsta voćna pipa zauzima značajno mjesto. Pipa neposredno ili posredno svake godine uništi veliki broj plodova. Pojedinih godina zbog napada tog štetnika štete mogu biti katastrofalne, jer urod može biti gotovo potpuno uništen.

Atraktivne voćke – međuvrsni križanci

0
Međuvrsni križanci su vrste nastale križanjem dviju različitih vrsta. Neki od njih su nastali spontano u prirodi, a neki su nastali pod utjecajem čovjeka. Zanimljivi su zbog neuobičajenog okusa plodova koji vrlo često predstavlja spoj dviju vrsta od kojih su nastali križanjem.

Širenje kalifornijske štitaste uši

0
Početkom 1930-ih godina kalifornijska štitasta uš se proširila većinom hrvatskih voćarskih područja (osim nekih dijelova jadranske obale), a već nakon drugog svjetskog rata u nekim je krajevima zabilježeno sušenje tisuće stabala voćaka zbog njena prekomjernog množenja (npr. u Međimurju, Prekmurju). Najviše su tada bili napadnuti jabuka, kruška, crveni i bijeli ribiz, glog te japanska dunja. Podizanjem novih jabučnih nasada niskih stablašica i redovitim suzbijanjem tehnoloških štetnika tijekom vegetacije, od sredine 1970-tih godina značaj i štetnost kalifornijske štitaste uši u hrvatskim voćnjacima opada.

Sadnja voćaka s posebnim osvrtom na jabuku i krušku

0
Sadnja voćaka vrlo je odgovoran posao. Svjedoci smo vrlo čestih nestručnih pristupa i loše obavljene sadnje. Jednom krivo provedena sadnja ne može se ispraviti. Pravilna sadnja voćaka ima veliko praktično značenje za uspješan rast, razvitak i rodnost voćaka. Za dobar uspjeh u radu potrebno je odabrati dobre sadnice, odgovarajuće doba sadnje, utvrditi raspored sadnje, izraditi plan sadnje i pravilno obaviti sadnju.

Uzgoj borovnice – od sadnje do berbe

0
Prema "Katalogu kalkulacija poljoprivredne proizvodnje" američku borovnicu ubrajamo među najisplativije hortikulturne nasade, gdje nakon pokrića ukupnih varijabilnih troškova vlasnici plantažnih nasada u rodu mogu očekivati godišnji prihod 151.435,51 kn/ha (2018., savjetodavna.hr). Ipak, zbog globalnih...
kupine

Uzgoj kupine – jagodičastog voća brzog ulaska u puni rod!

0
Uzgoj kupine (Rubus Fruticosus) je popularan u posljednje vrijeme jer kupina vrlo brzo počinje rađati, već u drugoj godini, dok u trećoj možemo očekivati puni rod. Kupina pripada grupi jagodičastog voća te raste kao...

Ove godine kvalitetan urod mandarina!

0
Prve procjene hrvatskog uroda mandarine pokazuju da ćemo imati proizvodnju od oko 32.000 tona, što je u odnosu na ranije godine srednja sezona, a urod bi mogao biti za 15 do 20 posto manji...