Žličnjaci od buče
1 kg očišćenih buča 4 jaja 8 dag margarina 15 dag brašna 1 vanilin šećer 200 ml vode 10...
Pita od šljiva
10 dag maslaca 30 dag brašna 10 dag šećera 1 jaje 6 listova bijele želatine 1 kg šljiva 3 žlice vode 10 dag šećera 2 žlice škrobnog brašna...
Krema od bresaka
80 dag bresaka 3 dl voćnog jogurta od breskve 20 dag maskarponea 2,5 dl slatkog vrhnja pola limuna 2 žlice šećera u prahu 2 vanilin šećera 8...
Granola ili domaći mĂĽsli
Mjera je šalica od 2 dl 2 šalice zobenih pahuljica 0,75 šalice šećera 0,5 šalice kokosa malo mljevenog cimeta šalica brašna šalica čokoladnog čipsa...
Voćni sladoled
25 dag zrelih borovnica 25 dag zrelih kupina (ili malina) 20 dag bresaka ili marelica 250 ml vode 20 dag šećera 2 žlice limunova soka 125 ml bijelog...
Keksići s bademima
25 dag maslaca 15 dag šećera u prahu jaje 3 žlice mlijeka naribanu koricu limuna 50 dag brašna ...
Pita s jagodama i karamelom
ZA TIJESTO: 140 g brašna 50 g češnjaka 100 g maslaca 50 g šećera žumanjak...
Žele od ribizla
PRIPREMITE: 2 kg ribizla 400 ml vode 0,5-1 kg šećera 2 vrećice od 25 g želina
Operite ribizle, uklonite peteljke. Bobice kuhajte u loncu...
Rolada u umaku od vanilije
PRIPREMITE ZA ROLADU: 35 dag ribiza 2 žlice šećera u prahu 3 jaja 15 dag šećera malo soli 15 dag brašna Za umak: 100...
Domaće pecivo
PRIPREMITE ZA TIJESTO: 1 kg namjenskog brašna 1 svježi kvasac 1 žličicu šećera 1 dl ulja (suncokretovog ili biljnog) 1 žlicu soli 7...
Slatka jaja
6 jaja 12 žlica šećera 6 žlica brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer krema: 700 ml mlijeka 2...
Čokoladni kolutići
Tijesto: 15 dag mekanog (glatkog) brašna 15 dag margarina ili maslaca (mekanog) 5 dag šećera 5 dag mljevenih badema 5 dag otopljene čokolade za kuhanje malo soli ...
Kolačići uz pivo
Tijesto: - 30 dag kravljeg sira - 30 dag margarina - 30 dag mekanog - brašna - 1 prašak za pecivo - 1 jaje za premazivanje - sol - sezam ili kim
Priprema: Zamijesite tijesto...
Uskršnji zečići
PRIPREMITE: 250 g glatkog brašna 20 g svježeg kvasca (pola kocke) 100 ml mlijeka 40 g šećera vanilin šećer 1/4 žlicice soli koricu...
Liker od čokolade
litru mlijeka 500 g šećera 150 g kakaa 5 dl ruma
Zakuhajte šećer, kakao i mlijeko. Neka kipi oko 30 minuta. Dodajte rum, pa ulijte u boce. Liker je bolji što duže stoji.
