Slatko

Voćne čašice

Umak (za 4 čaše): 30 dag jagoda ili šumskog voća, 2 žlice šećera u prahu, 1 žlica gustina, Krema: 3,6 dcl čvrstog jogurta, 8 dag šećera u prahu, 2 žlice soka od limuna,...

Slatka pizza

Tijesto: - 2 dag kvasca - 2 - 3 žlice tople vode - 2 žličice šećera - 32 dag glatkog brašna - ½ žličice soli - 2 žlice maslinovog ulja...

Karamel umak

Sastojci: ✦ 20 dag šećera ✦ 1,2 dcl vode ✦ 10 dag maslaca ✦ 1,2 dcl vrhnja za šlag Priprema: Šećer i vodu staviti u tavu debljeg dna. Miješati samo dok se šećer ne otopi, a zatim pustiti da na umjerenoj vatri krčka 5...

Panna cotta s borovnicama

Sastojci (za oko 4 čaše): - 1 mljevena želatina - 4 dcl vrhnja za šlag - 0,8 dcl mlijeka - 3 dag šećera - 10 listića mente - 10 dag čokolade za kuhanje -...

Pita od ribiza

TIJESTO • 25 dag brašna • 12,5 dag maslaca • 2 žlice kiselog vrhnja • 10 dag šećera • prstohvat soli...

Keksi s cimetom

- 25 dag pšeničnog brašna - 1 žlicica praška za pecivo - 12,5 dag šećera - 1 vrečica vanilin šećera - ½ bočice...

Krema od bresaka

80 dag bresaka 3 dl voćnog jogurta od breskve 20 dag maskarponea 2,5 dl slatkog vrhnja pola limuna 2 žlice šećera u prahu 2 vanilin šećera 8...

Krema od nutele

Kora: 12 smrvljenih keksa 3 žlice margarina Krema: veliki paket kremastog sira 2/3 šalice Nutelle 1 žlica ekstrakta od vanilije 1...

Trobojni mousse

Sastojci (za 4 čaše): - 1 žličica mljevene želatine - 1 žlica hladne vode - 1,2 dcl mlijeka - 2 jaja - 3 žlice vanilin šećera - 5...

Kuglof

• 4 dag svježeg kvasca • 10 dag margarina • 5 dag šećera • 3 žumanjka • limunova korica • rum • vanilin šećer • 5 dag...

Punjena lubenica

Punjena lubenica Sastojci: 1 lubenica teška 3 - 4 kg 2 jabuke 1 vanilin šećer 20 dag svijetlog grožđa 2 breskve 20 dag ribizla nasjeckane pistacije ili...

Ljetna slastica

- 20 dag jagoda, ribiza ili borovnica - 8 dag meda - 3 lista želatine - 2 žlice bijelog vina - 1 dl slatkog vrhnja - 2 dl jogurta Voće u električnoj miješalici usitnimo (nekoliko...

Pečene banane

0,5 dl konjaka 4 žlice meda 4 banane 5 dag maslaca 2 žlice sitno narezanih (ili mljevenih) oraha sladoled šlag Med i konjak pomiješte. Oguljene banane kratko ispecite na...

Kruh s maslinovim uljem i medom

- 6 jaja - 10 dag smeđeg šećera - prstohvat soli - 250 ml maslinovog ulja - 35 dag meda - 50 ml likera - 30 dag brašna - 1,5 žličica praška za pecivo ...

Badem loptice

- 300 g mljevenog badema - 100 g šećera u prahu - limunova korica - 1 vanilin šećer - 2 jaja ukras: - 150 g badema u listićima - ušećerene trešnje U dublju posudu stavite...

Veseli kolačići

- 9 dag bjelanjaka sobne temperature (to je cca 3 jaja) - 3 dag kristal šećera - 11 dag badema - 20 dag šećera u prahu Osnovni sastojci za kremu: ...