Džem od kivija
- 2 kg kivija - 50 dag šećera - 1 vrećica praška za želiranje - sok od jednog limuna
Kivi ogulite, operite, narežite na kockice, stavite u posudu za kuhanje i kuhajte...
Ljetna slastica
- 20 dag jagoda, ribiza ili borovnica - 8 dag meda - 3 lista želatine - 2 žlice bijelog vina - 1 dl slatkog vrhnja - 2 dl jogurta
Voće u električnoj miješalici usitnimo (nekoliko...
Palačinke sa sladoledom
PALAČINKE SA SLADOLEDOM Sastojci: pečene palačinke 50 dag sladoleda (okus po želji) sviježe sezonsko voće Priprema: U svaku palačinku stavite 2 kuglice sladoleda i preklopite. Poslužite sa sjeckanim sezonskim voćem, šlagom...
Rolada u umaku od vanilije
PRIPREMITE ZA ROLADU: 35 dag ribiza 2 žlice šećera u prahu 3 jaja 15 dag šećera malo soli 15 dag brašna Za umak: 100...
Maline u želatini
- 12 listića želatine - sok i korica od jednog limuna - 65 dag malina - 700 ml pjenušca (ili sok od grož đa) ...
Buhtle s marmeladom od kupine
- 1 kg oštrog brašna - 7 dag kvasca - 5 dag šecera - 1 jaje - 1 žlica masti - 2 dl mlijeka - 1 vanilin...
Slatko od smokava
SLATKO OD SMOKAVA Pripremite: 1 kg smokava, 1 kg šećera, 1 limun Svježe, čvrste smokve operite i ogulite. Napravite sirup od šećera, vode i limunova soka kao za svako...
Palačinke sa sladoledom
PALAČINKE SA SLADOLEDOM Sastojci: pečene palačinke 50 dag sladoleda (okus po želji) sviježe sezonsko voće Priprema: U svaku palačinku stavite 2 kuglice sladoleda i preklopite. Poslužite sa sjeckanim sezonskim voćem, šlagom...
Slatke kuglice sa sezomom
- 20 dag sezama - 12,5 dag brašna - 15 dag šecera - 1 1/2 žlicice praška za pecivo - 2 jaja ...
Kolačići uz pivo
Tijesto: - 30 dag kravljeg sira - 30 dag margarina - 30 dag mekanog - brašna - 1 prašak za pecivo - 1 jaje za premazivanje - sol - sezam ili kim
Priprema: Zamijesite tijesto...
Šarene kuglice
• 10 dag margarina • 50 dag kokosovog brašna • 2 žumanjka • 10 dag šećera • 2 žlice kiselog vrhnja • mala žličica praška za pecivo
Sve sastojke dobro...
Creme brulee
- 380 ml slatkog vrhnja - 5 žumanjaka - 30 g šećera - 1 žlica ekstrakta vanilije - šećer za karamel
Zagrijte vrhnje, no ne dajte...
Krema od bresaka
80 dag bresaka 3 dl voćnog jogurta od breskve 20 dag maskarponea 2,5 dl slatkog vrhnja pola limuna 2 žlice šećera u prahu 2 vanilin šećera 8...
Ocakljeno grožđe
Ocakljeno grožđe Sastojci: krupne i čvrste bobice grožđa Za ocaklinu od prošeka: 20 dag šećera u prahu 2 žlice svijetlog Prošeka sirup od borovnica ili jestive boje za kolače limunov...
Slatke ananas kapice
- 12 dag tamne čokolade - 8 piškota - 2 žlice krokanta - 40 dag ananasa - 5 žlica šećera - 100 ml bijelog vina - 5 žlica...
Čokoladni kolutići
Tijesto: 15 dag mekanog (glatkog) brašna 15 dag margarina ili maslaca (mekanog) 5 dag šećera 5 dag mljevenih badema 5 dag otopljene čokolade za kuhanje malo soli ...
